香港美食展2017,香港美食展2023

1. 香港特色小吃排行榜前十名？
2. 香港有哪些美食地图？
3. 香港有什么小吃可以带回内地？
4. 香港的十大特色美食是什么，在哪里能吃到？

香港特色小吃排行榜前十名？

1咖喱鱼蛋Curry Fish Balls

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

2鸡蛋仔及格仔饼Bubble Waffle & Grid Cake

3酿三宝Three of a king

4碗仔翅Fake shark's fin soup

5钵仔糕Put Chai Ko

6蛋塔Egg Tart

7萝包Pine***le Bun

8猪肠粉 Rice Noodle Roll

9糖葱饼Sweet Green Biscuits

10富豪雪糕 Mobile Softee

香港有哪些美食地图？

香港美食众多，铜锣湾附近除外，其他地方还有什么美食呢？

兰芳园

最正宗的***奶茶当然是兰芳园了，这里的***奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处；除了奶茶，这里还有传统的茶餐厅菜品，如猪扒包、西多士。

地址：中环结志街2号

莲香楼

1926年开业，直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情，店内装饰古朴典雅，早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统：专人推着小车供客人挑选点心，满满的香港市井文化。

地址：中环威灵顿街160——164号

泰昌饼家

开业50多年，港式蛋挞闻名中外，来港必尝，所有点心均以传统方法人工制作，更具特色。

地址：中环摆花街35号地下

九记牛腩

是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，有着几十年的历史，虽然店铺小，环境也较为简陋，但每天都有许多食客，招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩炖煮的酥软入味，加入的白萝卜也十分美味爽口。咖喱牛筋腩伊面也非常美味。

地址：中环歌赋街21号

发记甜品

榴莲甜品系列非常有名，经过店门口都能闻到浓郁的榴莲味，吃起来唇齿留香，各种卷也深受欢迎。

地址：九龙旺角豉油街27号地下

再兴烧腊饭店

到香港必定要吃最正宗的卤味，那就到这家老字号餐馆吧，这里的叉烧肉质松嫩，外皮香脆，三宝饭上满满都是卤味，有叉烧、烧鸭、烧鸡，还有特制的调味酱汁可以浇到饭上。

地址：湾仔史钊域道1C号

金华冰厅

老字号茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个头很大，外皮非常酥脆，一口下去香气四溢，得奖西多士和鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔，价格便宜，来的本地人超多，经常有特价的午晚餐供应。

地址：九龙太子弼街47号地下

澳门茶餐厅

地道的澳门口味，葡挞热气腾腾，奶香四溢，料很多，吃着很满足；猪扒包面包酥脆，外酥内软；奶茶入口顺滑，茶味很浓。

地址：尖沙咀乐道25——27号地下

池记

以招牌鲜虾云吞面出名，几乎天天排队拼桌，鲜虾云吞皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，满足感十足；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道鲜浓；薏米水味道刚好，不会太甜，营养又健康。

地址：九龙尖沙咀乐道52号地下

香港有什么小吃可以带回内地？

香港有许多美味的小吃可以带回内地，比如著名的鸡蛋仔、凤梨包、菠萝包、猪肉火腩包等。还有不同口味的月饼，如蛋黄奶黄月饼、双黄白莲蓉月饼等，都是很受欢迎的特色美食。此外，香港还有各种口味的鱼蛋、鱼丸和牛腩面等传统小吃，也是不错的选择。这些小吃以其独特的风味和口感成为了香港的代表性美食，带回内地不仅可以品尝到正宗的味道，也可以分享给家人朋友，让他们一同领略香港的美食文化。

香港有许多独特的小吃可以带回内地，比如著名的流沙包、香港奶茶、港式鸡蛋仔、鱼蛋、鲍鱼酥等等。这些小吃在香港都有独特的制作工艺和风味，可以带给内地的朋友和家人们全新的味觉体验。此外，香港也有许多特色的零食和糕点，比如饼干、软糖、传统点心等，也是不错的选择。无论是作为礼物还是自己享用，这些小吃都是来自香港独特的美食文化，值得品尝和品味。

香港的十大特色美食是什么，在哪里能吃到？

香港是一个繁华的国际化大都市，香港的著名有很多，为你推荐以下小吃：

一、鱼蛋粉

鱼蛋粉是传统的风味小吃，***用的是原料是桂林米粉，加入了鱼和猪有区别骨熬制成的汤底，还配有菜鱼蛋，牛丸，云吞等。鱼蛋口感比较丰富，价格实惠。

二、碗仔翅

碗仔翅在香港很多地方都可以看见，碗仔翅是一种仿鱼翅的汤羹熬制而成的，主要材料有粉丝，然后和淀粉一起煮，加入了麻油，白胡椒粉，老抽，辣椒油等，味道鲜美。

三、鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港街头最具人气的小吃之一，鸡蛋仔的做法和用料都很简单，但是口感很好。

鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液组成，倒在两块特制的蜂巢模板中间，放在火上烤制而成。烤制出来的鸡蛋仔呈现金***，有淡淡的奶香和鸡蛋味儿。

四、港式云吞面

云吞面跟混沌有点儿相似，其馅以鲜虾和猪肉为主，比例是七分虾三分猪肉。汤底是用猪骨，鲜虾，虾米熬制而成，苗条为鸡蛋面，吃起来非常可口。

五、菠萝包

名为菠萝包，其实没有并没有菠萝的成分，在香港，菠萝包相当普遍，基本上每家面包店都有，一般作为早餐和点心。

六、油渣面

油渣面在香港比较具有代表性，油渣就是炸猪油炸完剩下的渣，油炸面主要是[_a***_]面再加些火腿，香菇，榨菜等配料，油炸面刚出锅食用口感最佳。

七、车仔面

车仔面，看过古惑仔的就应该非常熟了，这是香港街头常见的美食，出现在50年代。

八、牛腩粉

牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬制，使牛腩更加松软，让精华融进汤汁中。因为高汤熬制的关系，牛腩入口即化，配有粗面和细面，河粉等不同口口感的面，其中粗面和细面加了碱水，口感十分独特。

九、粤式肥肠

粤式肥肠在香港茶餐厅非常常见，看起来晶莹剔透，吃起来口感丝滑。粤式肥肠主要做早餐和夜宵为主，通常非常粉加猪肉碎、生菜加纯米浆煮熟，再淋上酱料，简单快捷，酱料鲜香满口。

十、烧味

烧味儿有时也被叫做烧腊，但是两者也有区别。烧味儿一般是配着米线儿吃，不会像烧腊那样需要煲一下，烧鸭饭，烧鸡饭这些只需要将烧好的鸡鸭上碟，配上米饭就可以吃了

一、鸡蛋仔

鸡蛋仔在香港算是非常具有代表性的一个美食了，也是很有人气的街头小吃之一，鸡蛋仔的做法其实并不难，用料也很简单，但是口感很好，不少人到香港必吃。

鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金***，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

二、港式云吞面

香港美食中，云吞面绝对是一大特色，云吞与北方的馄饨相似，其馅料以鲜虾、猪肉为主，传统的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底很有讲究，用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成，面条则以精细的全蛋面为主，吃起来爽口。

云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成，云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。

三、碗仔翅

碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。

1960年代起，香港街头涌现一批小贩专门出售这类平民仿翅，同时兼售生菜鲮鱼肉汤，后者以鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆，再以类似刀削面的手法削进汤里煮成长条状的鱼肉条，不少人卖碗仔翅时，喜欢加鱼肉同吃。一些小贩亦会出售碗仔翅拌通心粉，增加裹腹感，但这吃法近年已渐渐式微。

四、菠萝包

菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜，一般约港币.5至不等，深受香港人欢迎。而除了在香港外，在南中国地区亦甚为普遍。

菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。