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澳门原创美食,澳门经典美食

  1. 澳门有哪些特色小吃?
  2. 澳门网红美食有哪些?
  3. 澳门有哪些美食小吃?

澳门有哪些特色小吃

1.葡式蛋挞

正宗的葡式蛋挞,挞皮香且酥脆,内馅蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里,实在令人回味无穷。

2.木糠布甸

澳门原创美食,澳门经典美食
(图片来源网络,侵删)

"木糠"是玛丽饼干研磨成的碎屑。布甸由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起,忌廉的味道与奶油很相似,但不及奶油的口感厚重。饼干屑中和了忌廉的甜味,使布甸甜而不腻,入口即化。

3.奇脆猪扒包

猪扒包也是澳门著名的街头小吃,所谓猪扒包,就是美味的猪排配上酥脆的面包。猪排美味可口,又十分柔软,面包外酥里嫩,口感极好。

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(图片来源网络,侵删)

4.大菜糕

陪伴澳门老一辈长大的甜点,属于澳门经典的怀旧小食。大菜糕入口冰凉爽滑,形如果冻,但比果冻略硬些,口感比果冻更加丰富,不少游客会用大菜糕作为饭后甜点。

5.竹升面

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(图片来源网络,侵删)

又名竹升打面。打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反复打压2小时,打出的面条细且具有韧性。

杏仁饼

澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味

澳门有很多特色小吃:

1安德鲁饼店——蛋挞

2快乐蜂——炸鸡腿

3旺记咖啡——招牌奶茶

4和园制果——黑芝麻泡芙

5玛嘉烈——蛋挞

6南屏雅叙——叉烧蛋冶

7洪馨椰子——椰子雪糕

澳门网红美食有哪些?

今年五月最后一个周末以【澳门游-美食篇之不胖才怪】划下完美的感叹号!

出行前很认真的做了澳门的美食攻略,网红店网红美食我写满了整整一页A4纸,玛嘉烈和安德鲁蛋挞、盛记白粥、大堂炸鸡、大利来猪扒包、荣记牛杂、诚昌饭店水蟹粥、义顺牛奶公司、洪馨椰子、黄枝记、恒友鱼丸、长洲糯米等等等等,美食加深了我对旅游的期待。

很感谢朋友们除了忙着买买买还陪我打卡了大部分的网红美食,每次也很耐心的等我拍完了再吃,一路上我们没有让胃饿过一秒。同样是门,澳门的美食比厦门好吃不是一点点,如果排一个我心中的前三,第一非‘义顺牛奶的双皮奶’莫属,口感清爽,甜而不腻,是吃过最好吃双皮奶。第二是‘安德鲁牌蛋挞’,口感丰富,外酥里嫩,是吃过最好吃的蛋挞,第三是‘陈光师傅烧味的双拼饭’,可能是这两天甜食吃太多,感觉它的酱汁拌饭特香,也的确是我吃过最好吃是烧味。总的来说,除了拔草盛记白粥,其他都没让我失望,只是估计我会很长一段时间都不想再碰甜食了。

减肥以待下一次旅行


你好,澳门的网红美食是在是太多太多了~

(1)刚到澳门,如果你想首先感受一下澳门居民生活气息,那么我建议你可以去“营地熟食中心”,是一个澳门本地美食非常集中的地方,有点类似台北夜市的感觉,但基本都是本地人,口味也非常正宗,推荐家店,胜记咖啡和平记美食,相信我,没介绍错。

这里环境不太好,这里就提前说明了,而且是在一个菜市场上面。

地址:澳门营地街市综合大楼4楼

(2)来澳门,喜欢甜食的朋友,葡挞是一定要吃的,澳门卖蛋挞的地方有非常多,但我认为还是玛嘉烈蛋挞最佳,无论是酥脆程度还是甜度,都掌握的非常好。

地址:澳门新马路马统领街金利来大夏2871 003217B地铺

(3)联记面馆应该是本地人最喜欢的一家面馆,这家面馆远离游客区,但也总是饱满,就可以证明了这家面馆有多好吃,我十分建议你去打卡。

竹升面非常一流,无论是干捞还是带汤,都有不一样的口感,但不变的是,味道还是那么好,但如果是男生吃,可能会觉得分量有点少,但无论如何,这家店值得你去种草。

以上这三家,是我觉得非常好吃的点,建议你都可以尝尝,但是澳门实在有太多美食了,如果你还想了解详细,可以添加公众号:游壹记,直接发送澳门攻略即可喔~

澳门有哪些美食小吃?

澳门是一座风貌独特的城市

澳门很小,基本上澳门一天可以逛完。

但相比起购物

最不能错过的就是它诱人的美食。

无不吸引着我们,

无论是地道的葡国菜,还是澳门传统的小吃,

都足以使你精神振奋,为之驻足停留…

澳门

葡式蛋挞

英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来,葡式蛋挞就迅速成为澳门最著名的小吃。它那独有的酥软和蛋香未早已飘遍大江南北,甚至有人说:“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。

玛嘉烈蛋挞

地址:马统领街金利来大厦17B地舖(近周大福)

安德鲁饼店

安德鲁饼店(路环店)

地址:离岛路环市区打缆路105号

店铺:安德鲁饼店(威尼斯人店)

地址:离岛威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺

澳门

木糠布丁

木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成,吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实,如果放一会儿再吃,口感更柔滑。

沙度娜木糠布甸专门店

沙度娜木糠布甸专门店(大马路店)

地址:半岛美副将大马路58号天福大厦1楼

沙度娜木糠布甸专门店(氹仔店)

地址:离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺

澳门

猪扒包

猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳,面包清脆可嚼,口中留香,回味无穷。到澳门坐的士时,只要跟司机说“大利来记猪扒包”,司机就会把你送到目的地。

大利来记咖啡室

大利来记咖啡室(***人店)

地址:氹仔/路环望德圣母湾大马路***人度***村酒店大运河购物中心723铺。

澳门

澳门竹升面

竹升面是从广东传到澳门的,用鸭蛋鸡蛋制面,再借人力用粗大的竹竿压打,从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄,拌匀后即可大快朵颐。

巨记面家

地址:澳门庇山耶街22-22A地下

澳门

水蟹粥

水蟹粥是澳门很典型的一道小吃,它各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,味道很丰富!鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来,令人当堂陶醉不已。

诚昌饭店

地址:离岛氹仔官也街28-30号

***小馆

地址:半岛水坑尾街308-310号A地下

澳门

碗仔翅

碗仔翅本身沒有魚翅成分,但其外观与高汤鱼翅相近,並以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。

添发碗仔翅美食

地址:新馬路福隆新街18號地下

澳门

减蛋金钱饼

减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作的意思。

潘荣记金钱饼

地址:喷水池议事亭前地(近仁慈堂)

澳门

凤凰卷

凤凰卷是澳门特有的一种蛋卷,最常见的为内陷包覆肉松紫菜。有时候可以在澳门街道上看到现场做蛋卷的手信店,浓浓的蛋卷香非常吸引人,蛋卷皮酥薄香脆,配上松化咸香的肉松,十分特别。

澳门

澳门姜糖

澳门姜糖够辣够味,还有止吐功能哦!晕船的朋友可以随手买两包。

澳门

蛋卷

纯手工制作的澳门蛋卷,确实酥松可口,真可谓是令人爱不释“口”!

澳门

牛耳仔

牛耳仔就是我们这边的猫耳朵,不过吃姐没吃过澳门版的,不知道味道会不会不一样~

澳门

澳门杏仁饼

门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。现在已经是澳门最有名的伴手礼之一

澳门

咸老公饼

咸老公饼是参考甜老婆饼改变而得来的糕点,与老婆饼的最大的不同是:老婆饼是甜的,老公饼是咸的。