广东特色宵夜美食品种-广东特色宵夜美食品种有哪些

1. 广东人为何喜欢吃夜宵？
2. 广州宵夜街哪里最热闹？
3. 广东夜宵排名第一名？
4. 广州哪里适合做快餐和宵夜？

广东人为何喜欢吃夜宵？

广东人大多属于夜猫子，也就是说白天躲在家里睡觉，早晚出来工作，或者逛街，这可不是说广东人懒，是因为广东的白天太热了，通常在四十度左右，如果在这个时间段工作，或者逛街，就很容易发生中暑等一类的热病，所以广东人***取两头工作，要么就早一点，要么就晚一点，如果是晚一点下班或者是逛街，吃点儿夜宵是很正常的，另外广东人吃的比较清淡，基本都是喝汤或者白水煮，饭量又小，一会就会消化殆尽，所以说广东人必须得一日多餐，才能满足身体所需，还有在广东，有很多工作是不适合在白天完成的，具体是什么职业我就不细说了，他们吃夜宵，完全是工作的需要。

大家好！我是海水中的盐。很高兴能来回答广东人为何喜欢吃夜宵？作为一个在广东生活了十年的重庆人，我觉得主要有三个原因。

第一个原因：

大家都知道，广东人口味比较清淡，餐食普遍油水比较少。我有很多朋友都是广东本地人，客家人。他们很多菜都是清炒、清蒸，特别是夏天，他们特别爱喝粥，中午喝粥，晚上喝粥，配菜也没什么油水，比如咸鱼这些。到了晚上就特别容易饿，晚上约上几个好友，出去喝个粥很正常。广东人很多人晚上吃夜宵也是喝粥。

第二个原因：

首先，我觉得不光广东人爱吃夜宵，各个地方的人都喜欢吃。现在生活工作节奏比较快，很多人晚饭都是草草了事，随便吃点东西垫下肚子就行了，下班了去吃一个夜宵放松一下，而且口味还有多种选择。

第三个原因：

现在我们年轻一代基本都是夜猫子，不管是出于什么原因，很少有人不熬夜的，有的是为了事业，但更多的人熬夜的原因是不想结束一天中属于自己的放松时间。不管怎样，晚上六点左右吃了晚饭，到了晚上十一二点肯定饿了，吃个夜宵就很正常了。

以上就是我觉得爱吃夜宵的三个原因，有没有小伙伴和我说的一样？

不能说广东人爱吃夜宵，全国各地，每个地区都会有大部分人爱吃夜宵，这也就照成了不爱吃夜宵的人去到哪，一旦融入当地生活，特别是结交了当地的朋友后，都会有种错觉，那就是觉得当地人爱吃夜宵。

个人见解，欢迎指正！

广州宵夜街哪里最热闹？

宝业路美食街很热闹。宝业路美食街是广州最有名的夜市街之一，也是广州最有特色、美食齐全的宵夜档。一到晚上，宝业路就烟火气十足，满街餐馆，密密麻麻，炭炉焖煲、海鲜、河鲜和烧烤等各种美食,几乎家家都有。

广州最热闹的宵夜街是夜上海区的赤岗路。

1.赤岗路是一条宵夜街，有很多的小吃摊、酒吧等，热闹非常。

2.相比于广州的其他宵夜街，赤岗路更加具有特色，各种口味丰富多样，让人目不暇接，既有当地的小吃，也有来自外地的美食。

3.此外，夜上海区本身就是广州夜生活的代表之一，聚集了很多酒吧、***等***场所，更加增添了赤岗路的热闹程度。

广东夜宵排名第一名？

干炒牛河

在每一个吃货心目中，无论正餐还是宵夜，都想吃一个干炒牛河，这是宵夜中的霸主，河粉炒得干身加上牛肉的嚼劲，酱油香味十足，再加上豆芽的爽脆，在大火的爆炒之下鍋气十足，使食客们一坐下就直接点了一份干炒牛河，先吃饱一点，不然怎么有力气大声喊“我劈！”，再喝小酒也不至于空肚易醉。

炒面

当然，有炒牛河就有炒粉炒面，他们在宵夜地位也是十分高的，各个地方炒粉炒面的做法不一样，有加辣椒粉的，有加五香粉的，都是按地方口味，尽得一人心，最后亦炒面。

紫苏炒田螺

紫苏炒田螺是传统著名粤菜，据闻炒田螺最初从顺德传入广州，紫苏可以除去田螺本身的泥腥味，于是这个方法就很快流传开来。紫苏炒田螺逐渐成为了广东人所喜爱的一道特色美食。

广州哪里适合做快餐和宵夜？

当然是天河立交鹰都商贸城一带的宵夜一条街啦。这里在司机大佬中颇有口碑，尤其是经营潮汕砂锅粥和炭烧生蚝的大排档达五六家之多，人均消费仅是二三十元。不过，也会有些白领会认为，这条宵夜街太“草根”了，难见高档的山珍海味。更多选择可以参考南方特搜美食盛典