1、月饼
月饼是中秋必不可少的。因饮食差异,出现了广式、京式、苏式、潮式,滇式等各种口味月饼,深受大众喜爱。月饼圆又圆,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。
2、桂花糕、桂花酒
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
3、田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,田螺正是空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是吃田螺的最佳时节。且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4、芋头
在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

芋头
5、鸭肉
在浙江、福建、四川、台湾等地,鸭子是中秋节必备佳品,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。来源的说法之一是元末时期***称蒙古人的谐音“鸭子”。
6、南瓜
在江南一带,有“八月半吃南瓜”的说法,中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。
7、烤肉
在台湾,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。
8、梅酒
“明月几时有,把酒问青天”,中秋之夜不止可以喝桂花酒,还有蓝心梅园杨梅酒。夏初酿造的杨梅酒,经过几个月的酝酿,口感已达最佳,同时梅酒还寓意着美好,幸福。
中秋佳节,家乡的味道,妈妈的味道,这天做一桌丰盛的家宴,和亲人团聚。从来碗糖芋头,月饼必备开始,传统的节日。团团圆圆美味佳肴,荤素搭配,合理支配,好吃不浪费。
牛肉鸭血粉丝汤上桌,锅中放水,水开后放入改刀后的鸭血,烧开。再把泡发好的粉丝,香干丝逐步放入。最后调下味时,把牛肉,葱花洒上出锅。美酒满杯,干杯,中秋快乐!
1.月饼
每当中秋节即将来临的时候,人们都会吃月饼,这是一种历史悠久的习俗,是从上古时期就流传下来的习俗。在这个时间里,月饼就是必不可少的主角,很多人都喜欢囤很多月饼,同时很多工作的单位也会发月饼大礼包,不仅可以当做早餐,当做小吃零食,也可以送给亲朋好友,表达一种关心和思念。
2.芋头
吃芋头也是我国中秋必不可少的,也有其意义,意味着驱邪避灾,是人们对以后的生活可以幸福的期盼,同时也是表达人们不信邪的想法,所以中秋吃芋头也是一个流传已久的风俗。
3.田螺
这个不是我国所有地区的传统,民间有一句谚语是这么说的,八月望日,尚芋食螺,人们觉得中秋节前后吃田螺可以明目。而且这个时候的田螺肉质非常的鲜美,很多家庭都会做一些炒田螺解馋,可能是一年四季中最适合吃田螺的时候。
4.柚子
柚子的形状是圆的,代表着团圆,中秋的时候一边望月一边分食柚子也是一个传统,柚子的谐音是游子,这也表达了人们期望在外游子可以与家人团聚的愿望,所以柚子是中秋节必吃的。
中秋节的美食
中秋节现在供人们选择的美食也是特别多的,最传统的就是五仁月饼,但是现在也有很多新奇的月饼供大家品尝。中秋节不仅可以吃月饼,还可以吃柚子,吃田螺,饮桂花酒,吃芋头等等,都是流传已久的习俗,也是大家在中秋时节不可错过的美食。
中秋佳节将来临,出门游子倍思亲。无论你现在在何方,祝你幸福又安康。回家的全家都团圆,在外你也不要闲。
拉着朋友凑顿饭,开开心心过一年。
月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
中秋佳节,这就是个核下的团圆的日子,只有这个时光,才能让我们享受到所有的美味,让我们吃着各种各样的美食,有月饼,还有家人做着各种各样的佳肴,有佳人陪在自己的身边,真的是不亦乐乎啊,真的美食真的是让自己口水欲滴,真的是特别想让自己大饱口福,
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/6347.html