1.螺蛳粉:柳州螺蛳粉是柳州地区的特色小吃,以其特殊的味道和风味闻名于全国各地。
2.老友粉:老友粉是一种以米粉为主料,加上辣椒酱、豆腐、肉丝等食材制成的柳州特色小吃。
3.酸笋米粉:酸笋米粉是柳州地区的传统小吃之一,以其酸爽可口的口感深受当地人民的喜爱。
4.油茶:柳州油茶是一种以茶叶、花生、芝麻、椰浆等多种食材制成的特色小吃,口感丰富、味道独特。
以下是柳州周边的几种著名小吃:
1. 螺蛳粉:螺蛳粉是柳州的特色小吃,主要由螺蛳、米粉、辣椒等材料制成,味道鲜美。
2. 八宝饭:八宝饭是一道传统的广西甜点,主要由糯米、红枣、花生、莲子、桂圆等材料制成,口感软糯,甜而不腻。
3. 油茶:油茶是柳州的另一道特色小吃,主要由糯米、花生、芝麻、茶油等材料制成,口感丰富,营养丰富。
4. 马肠粉:马肠粉是柳州的传统小吃,主要由米粉、肉丝、豆腐皮、花生、香菜等材料制成,味道鲜美。
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