广西钦州美食宣传语-钦州美食文化

1. 广西钦州小吃白鸽粥如何制作？
2. 钦州什么地方小吃好吃？
3. 钦州有什么好吃的小吃？

广西钦州小吃白鸽粥如何制作？

主料：鸽子1只，泰国香米适量。

辅料：食用油适量，姜片2片，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，

1.鸽子宰杀后去毛切小块。

2.锅中倒入食用油，烧至八成热。

3.将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。

4.加入清水没过鸽子，开大火煮。

5.待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾。

6.将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。

7.锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。

8.开小火慢炖，炖到成粘稠粥状，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用

主料：鸽子肉1只，大米100g，香菜2棵 。辅料：姜片5片，盐3g，鸡精2g，胡椒粉2g。

步骤1.大米准备好，煮粥的最好用香米或长粒香稻米；

2.鸽子洗净；

3.香菜去根洗净；

4.大米洗净放入沙锅中，倒入适量清水，大火烧开后开盖，转中小火煮熟；

5.煮粥的同一时间，把鸽子剁成小块；

6.香菜切碎备用；

7.锅内入适量油烧至五成热，下入鸽子肉翻炒至变色即可关火；

8.待白粥煮熟后，把鸽子肉放入沙锅中，保持开盖状态继续煮；

9.放入姜片，火力保持在沸腾程度，用勺子顺同一方向搅拌10分钟以上，直至大米煮成晶莹剔透的柳絮状；

10.这时就可以放入胡椒粉调味了；

11.接着放入鸡精搅拌均匀后关火；

12.喝之前放入盐；

13.最后放入香菜碎就大功告成了。

钦州什么地方小吃好吃？

钦州猪脚粉是广西钦州的特色名小吃，在当地人眼中是必不可少的美食。它的制作工序比较简单，而食用的方式地点也可以更加简便。而最关键是的那碗汤和猪脚的秘制做法。汤是纯正的猪骨汤，一般是用猪的筒骨和排骨熬制而成的高汤，味道绝对清甜又纯正。无论是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，喝下两口都会让人食欲大增。

钦州有什么好吃的小吃？

好吃的: 钦州1 2马路那里

还有旧消防队对面那一块

钦州美食街

香水街那里有一块情调酒吧 也有青岛啤酒城(正常一点)

广场那里(热闹 凉爽 舒服 适合一家人去坐坐聊聊 朋友也可以)

个店吃的:情调的 柠檬工房不错

九叔卤水 和对面的 小吃摊

好玩的:三娘湾拉(据说晚上特别好玩 比白天漂亮)

八寨沟 (游泳的水很清 但有点凉 是流动溪水)

广场拉..

逛逛河堤...修得不错了