老外都知道广东美食-老外都知道广东美食吗

1. 广东话在国际地位高吗？
2. 外国人最喜欢吃中国的什么菜？为什么？

广东话在国际地位高吗？

1.广东话一般指粤语，广东地区称为广东话，广府话，广西地区称为白话。属汉藏语系汉语族汉语方言。

2.粤语主要分布在中国华南的广东省中部和西部。广西东南部，香港，澳门，海南省个别地区。

3.海外华人社区如澳大利亚，新加坡，北美地区，东南亚等地广泛流行。在全球将近有1.2亿人口使用粤语。

在所有华语中只有（粤语和普语）被联合国承认定义为语言！粤语是语言，有粤语字，有自己的发音。目前粤语已经成为澳大利亚第四大语言。粤语在香港、澳门享有官方语言地位。此外，粤语亦是唯一在外国大学有独立研究之中国方言，亦是唯一没有正式文字系统的大语种。

比较高

在所有华语中只有（粤语和普语）被联合国承认定义为语言！！！ 联合国正式定义粤语为一种语言（Language），而不再被称为方言（Dialect），并且认定为日常生活中主要运用的六种语言（Leading Languages in daily use）之一。 English（英语），Chinese（中国普通话），Cantonese（粤语），Russian（俄语），French（法语），Spanish（西班牙语），Arabic（***语）。

外国人最喜欢吃中国的什么菜？为什么？

怎么说，不好界定外国人喜欢中国具体的某样菜吧。我是个做类似外国人反应的自媒体人，身边也接触了不少外国人。总体来说只要是咱们中国人喜欢吃的菜（正常中国人），一般在外国人的眼里都不会太差。

不过据我所知，国外的一些中餐厅所做的菜色和我们国内的相比，名字听起来是一样的，但其实跟国内具体的做法还是不大相同。我的一个美国朋友告诉我（他人目前在中国），貌似美国中餐厅做的中国菜式都偏甜一点，但那也只代表他一个人的看法，供你们参考吧。

还记得以前有人问我那些奇怪的类似皮蛋之类的东西外国人爱不爱吃，我就想说你单纯拿个皮蛋让人家生吃很多中国人也不吃的好吧，但是如果你换种做法类似皮蛋瘦肉粥，人家就吃呀（我的一个外国友人有次住我家的时候，我妈就煮了皮蛋瘦肉粥，她还挺惊奇的，原来臭蛋也能有这种做法！）

个人之见，仅供参考！

外国人吃中国菜本身就是一个自带笑点的话题，曾经有人说：人生有三大乐趣，“北方人看南方人在北方玩雪，南方人看北方人在南方冻成狗，中国人看外国人吃中国菜。”

网络上有个针对外国朋友对最喜欢的中国菜调查，

数百位外国人投出了宝贵的一票，

下面小编为大家总结出了最受欢迎的10道中国菜，我们一起来看看吧！

No.10：火锅（chafing dish）

火锅的魅力是所有人都无法抵挡的，扑哧扑哧冒得泡泡的红油，刷上各种鲜嫩无比的肉，吃得人大汗淋漓，酣畅之极！不过，外国人对于吃动物内脏是拒绝的。

No.9：西红柿炒蛋（Scrambled Egg with Tomato）

西红柿炒蛋在中国餐桌上几乎无处不在，做法简单，口感酸甜，红黄的颜色非常漂亮，配上一碗白米饭就可以饱餐一顿，难怪老外们此外会对他念念不忘。

No.8：春卷（Spring Rolls）

广州作为最早的通商口岸，千百年来外国人一直络绎不绝，来到这“美食之都”难免不会被美味的广式小吃所吸引，在数百种小吃中春卷独受外国人所喜爱，金黄香脆的外表，加上鲜嫩多汁的馅料，让来老外们赞不绝口。

No.7：炒面（Cantonese Chow Mein）

老外们最爱吃的炒面来自于广州的豉油皇炒面，油煎至金黄的面条加上各种配菜一起翻炒，再倒上生抽和老抽拌炒，使的面条酱香四溢，吃起来爽滑弹牙。

No.6：馄饨（Won ton Soup）

滑嫩的面皮，配上鲜香的馅，加上一碗浓郁的鸡汤，再滴入两滴香油，这味道老好了！难怪老外们会对馄饨爱不释手，每个人看到都会流口水的~

No.5：饺子（Dumplings）

俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。饺子是中华美食特有的名片，不光中国广大人民爱吃，在国外也很受欢迎，外国朋友们还会三五成全的一起学习包饺子，可见老外们对它的喜爱。

No.4：北京烤鸭（Beijing Roast Duck）

北京烤鸭可谓是世界闻名，每一个来北京的外国人必定会去试吃，金***的的烤鸭加上师傅的绝妙刀工，让人看着就忍不住流口水，吃上一口外脆里嫩、肥而不腻，被誉为“天下美味”一点也不为过。

No.3：麻婆豆腐（Ma Po Bean Curd）

麻婆豆腐在川菜中至高无上的地位，没有任何菜能与之披靡，将麻辣鲜香发挥到了淋漓尽致，让只知道吃面包、土豆的老外们又爱又恨，那股子麻辣劲让他们只能边吃边惊叹中华美食的魅力！不过，有一点要吐槽，这个音译名也是醉了~

No.2：宫保鸡丁（Gong Bao Chicken）

宫保鸡丁作为中国人下馆子必点的菜之一，下西洋的华人把这道美食带到国外，没想到深受外国人的喜欢，Gong Bao Chicken几乎也成了中国菜的代名词，可见其受欢迎程度。

No.1：糖醋里脊（Sweet and sour fillet）

中国人爱吃糖醋里脊已经无法用语言来形容，没想到的是老外也抵挡不住它的诱惑，色泽光鲜，酸甜可口，再加上外焦脆、里软嫩的口感，任谁也无法拒绝。国外的中餐厅还对糖醋里脊做了更好的的改良，把fillet换成了符合外国人口味的Chicken，老外们更加爱吃了。