香港美食印度烤肉牛肉-香港美食印度烤肉牛肉是什么肉

1. 清道夫在我国广东泛滥成灾，为何到了印度却没有？
2. 孙铭徽创“魔王烧肉”，日式烤肉不是亮点，拉动万亿产业夸张吗？
3. 一个人可以被辣到什么程度？
4. 龙利鱼和巴沙鱼是一样的吗？有什么区别？

清道夫在我国广东泛滥成灾，为何到了印度却没有？

因为咱们还没有弄明白怎么吃它，弄明白怎么吃，过不了多久，就不会泛滥成灾，而且，没有弄明白怎么吃的原因，就是泛滥成灾的程度还不够，所以，等待清道夫再大一些，再多一些，就该是结束泛滥成灾的时间了。个人看法。

清道夫是世界百大外来入侵物种之一，其厉害程度，大家伙恐怕都已经有所了解。因为人们对外来物种没有充分的了解，导致清道夫在广东“横行无忌，”成为河道的“霸主”在加上清道夫以其强大的繁殖能力和消灭本土鱼类的能力泛滥成灾，甚至让我国的“吃货”们都束手无策。才会有今日一发不可收拾地步。

不过，清道夫的“神话”在印度被打破，这主要是印度恒河鳄的存在，清道夫只不过是别人的”点心”，在加上印度人对“清道夫情有独钟，”最后清道夫却在印度“吃瘪”

看了很多回答，基本都在说清道夫在印度被印度人烧烤吃了，还说什么“撒点咖喱，隔壁小孩谗哭了”。或者还有的人调侃印度恒河，说清道夫在恒河里活不过童年，能活活被熏死。针对此问题，专门请教了当年来我们学校的印度留学生，证实被吃了的言论只当笑话看一看就好了，真实情况是印度也已经被清道夫入侵，且随清道夫一起入侵的还有其近亲“吸嘴装甲鲶鱼”，为此印度相关学者早就发表过调查研究论文。

清道夫，学名豹纹脂身鲇，原产于南美洲，入侵我国的方式主要是人类弃养，清道夫进入我国河流后因为没有天敌，且常以本土鱼类的卵为食，所以对本土渔业***破坏力极大。另外，清道夫因为头盖骨坚硬，且全身披了厚厚的一层铠甲，以饮食文化著称的我们对其也表示无可奈何，故而钓鱼人钓起后基本都会将其掩埋或者暴晒，但这很难抵挡清道夫种群的增长的事态。

当前我国是这种情况，隔壁印度情况也与我们类似，且印度人也绝不会以这种鱼类为食，偶尔有这种图片传出，或者前往印度的驴友返回后描述，其实都是夸张的。可能印度人真的烤过这种鱼，但大概率是：东加尔各答湿地的吸嘴装甲鲶鱼，这种鱼和清道夫外观上非常类似，都有覆盖头部的硬骨以及鳞片状的外甲，但其头和腹部的下表是***的软皮，且其嘴部还有须，相比于清道夫，有一定的尝鲜概率。请见下图

为什么说印度人绝不会以清道夫为食呢，因为印度三面环海，且印度拥有丰富的内陆水***——河流、池塘、湖泊、水库和漫滩湿地，印度通过海洋、内水，以各种方式捕捞、养殖，基本每年都会获取丰富的鱼类***，不但本国自销，也出口到世界多国，这促使印度成为全球第二大渔业生产国。既然印度拥有如此丰富的鱼类***，又怎么会去烧烤清道夫呢。

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孙铭徽创“魔王烧肉”，日式烤肉不是亮点，拉动万亿产业夸张吗？

CBA球员进军餐饮很契合，在浙江发展商机无限，东北打工球员应该尽早融入，球队应该给帮助

孙铭徽进军烧烤吗，创立自己的品牌，其实这也是很容易挣钱的行业，姚明在美国时候，西热在新疆也是这样，赵睿的爸爸也做餐饮，这还是当下最容易挣钱的行业，再加上篮球培训，适合运动员的方向不是很多，运动员有知名度，与其和球迷低层次直播低俗，真的不如自己做生意，哪怕跟商人合作都不错，毕竟不可能一辈子打球，像这些来浙江打工的东北球员，还是要尽可能融入当地，连续给辽宁队送3冠，这就应该让浙江方面深思了，应该帮助这些新浙江人了。

这门面看似不是很大

其实在网络时代，电商对实体营销的影响很大，但最基本的饮食，还是很稳定，快餐也在不管与时俱进，甚至送餐都能在网络时代有新变化，食材的买卖甚至穿越了国家之间的界限，日式烤肉，甚至印度的饮食，其实在经济发达地区都有自己的市场，尤其以年轻人为基础的球迷，他们对这些都很热衷，吃烤肉喝啤酒，热热闹闹的，这对篮球和足球的球迷都管用，说整个餐饮业万亿，其实不过分，但孙铭徽的产业搞多大，就要看他的造化，好在已经起步了。

孙铭徽的吸引力还是不小

孙铭徽的起点应该不小，有自己的店面和品牌，甚至年轻人对日式烧烤很热衷，球迷就喜欢啤酒和烤肉，这就是最大限度利用球迷的追捧，不知道这是不是他的家人在做，球员的知名度高，那么餐饮还是很挣钱，只要去几次，就能引起轰动，在加上互动，孙铭徽几乎就和郭艾伦，赵睿一样，完全变成CBA顶级网红了，这生意经真的没法说了，这也比和球迷斗嘴好很多了。

一个人可以被辣到什么程度？

这个要因人而异，

1，长江以南地区，对口味的要求就不同，如重庆以麻辣为主，四川以辣为主，上海就以淡为主，广州云南都以腌制的为主，这些地区区分就这么大了

2、长江以北地区，安徽江苏口味偏重但以调料为主，天津北京以味为主，东北以乱炖为主，但辣味不重，

3、西部地区，要求的更大，如河南地区口味有点偏甜，在往西，口味更不注重辣了，

所以味道这东西，更要因人而异了

我说一个我朋友以前吃辣椒的经历。

几年前我们县城里有一家叫疯狂烤翅的烧烤店特别火爆，我们几个朋友就想着也去吃一次体验一下。他们家的主打菜就是烤翅，各种味道的烤翅，炒作的就是一款特别辣的烤翅，就叫变态烤翅，因为我们去的男生比较多，就玩游戏喝着啤酒，有一个朋友平时就比较能吃辣，正好他玩游戏就总是输，输下好多酒。后来，因为都听说那个变态烤翅的变态程度，但都没敢尝试吃，就激他，说一个变态烤翅顶一瓶啤酒，他听后还不以为然，我们就帮他叫了4个变态烤翅，他就开吃了，吃完第一个，感觉他脸色都变了，不过估计他碍于面子，没说什么，吃第二个的时候，我感觉他那股辣劲才上来啦，一边吃着一边泪珠子吧唧吧唧的往下掉，他还坚持着吃完了。第三个是打死也不吃了，把他自己剩下的两瓶啤酒喝完那股辣劲都没缓过来。

后来几天，据说是得了肠胃炎，连着一个多星期没看到人。

后来听人说那家疯狂烤翅的辣椒全都是用的特殊的辣椒油，里面都是些化学药品，对人身体有严重的损害，之后就没有再去过了。

红辣椒肯定能增加你吃的食物的味道，平时你肯定品尝了四川辣、湖南辣、陕西辣、江西辣……各种辣味，其中滋味，你懂的！上图吧。

去印度时候，没有人敢单独品尝这些超级辣的辣椒。当辣椒被我们吃掉的时候，感觉把我们烧成灰烬。当吃这些辣椒时，没有任何办法可以减轻你舌头的灼伤程度，你敢吗。

印度鬼椒被认为是超级辣椒，又名断魂椒。太辣了，不敢说了“辣死人不偿命”，谁敢挑战这种辣椒。

龙利鱼和巴沙鱼是一样的吗？有什么区别？

巴沙鱼是属于一种典型的经济鱼类，

1龙利鱼是属于比较娇气，养殖条件复杂的鱼类。

2巴沙鱼个头、体型都比较大，龙利鱼身材扁平，偏叶状。

3如果不是整鱼而是鱼产品，可以观察鱼柳部分。

4巴沙鱼的鱼柳相对较厚，龙利鱼的鱼柳较薄。

5也可以通过价格去判断，一般龙利鱼的价格远远高于巴沙鱼。

6龙利鱼的价格也远远高于一般的鱼类产品。

7如果要价较低，一般会是巴沙鱼，

不知道我的回答能否让你找到答案，感谢🙏大家支持

龙利鱼和巴沙鱼成品鱼肉看起来差不多。 酸菜鱼原本是一道四川传统名菜，九十年代就已经流行过一阵，但是没像这几年这样遍地开专卖店。这个菜的流行，得益于一种鱼，龙利鱼。

龙利鱼，俗称子板鱼、鳎目鱼、鳎米鱼，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海区。其口味鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，又无鳞无刺，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品。这种鱼最大的优点是可以作为冰鲜储藏，这就为餐饮店里广泛使用提供了便利。

众所周知，吃鱼有三大困扰：一怕腥二怕刺，三怕不新鲜。若是冻过的鱼肉，口感就会大打折扣。而龙利鱼却没这些困扰，不腥而且无刺，冻过以后又不影响口感。可以说，是龙利鱼成就了酸菜鱼店。

然而，“物美价廉”是个悖命题。龙利鱼虽美，毕竟价贵，而且产量很有限。市面上流行的所谓龙利鱼，其实全都是巴沙鱼。

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质***、味道鲜美、营养丰富、无刺、可冷冻，利于加工等优点。

巴沙鱼跟龙利鱼非常相似，肉质嫩滑得像果冻，而且价格非常便宜，一公斤去头尾去皮去骨的净鱼肉批发价也就十几块钱。

所以便宜的酸菜鱼店能够大行其道。

本人从事餐饮二十来年，这两年房租暴涨，人工费同样暴涨。传统餐饮店举步维艰，不得已，年初我也开了一家酸菜鱼店。只要成本低，就能够维持得下去。

开业大吉，生意非常火爆。然而两个多月以后，我关了这个店。 不经常接触，就不知道其害处有多严重。这种冰鲜鱼肉，大量含碱。不知道是天生就带碱性还是在加工的时候被不良商贩为了追求口感而故意添加的。

一开始，我要求师傅们把鱼片用水浸泡，大量加水冲洗，最后再滴入一些醋，算是盖住了碱味，没有产生不良口感。

后来，天天接触这种鱼肉，店里师傅双手的皮肤都溃烂了---

这玩意儿，让人们大量吃到肚子里面去，会有什么样的结果？

想做安全食品，先要有安全食材。这种买卖没法干。我毅然把店撤了。

酸菜鱼并没有错，经济实惠也不是错，但是好东西绝不会廉价。***都要生存，但是不能一味追求经济利益。

酸菜鱼并没错，如果可以，还是用鲜活的草鱼做酸菜鱼。起码亲自加工的鱼肉不会乱添加---

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