当前位置:首页 > 广西美食 > 正文

广西有什么奇葩美食吗,广西有什么奇葩美食吗图片

  1. 广西奇葩特产?
  2. 广西主要有哪十大美食?
  3. 去广西必吃的四种小吃?

广西奇葩特产

以下是奇葩的广西特产推荐

1. 桂林胶葛糖:这是一种由桂林特有的植物胶葛制成的糖果。它具有独特的口感和香甜的味道,是桂林的传统特产之一

2. 樟茶:樟茶是广西的一种特产茶叶,以其特殊的香味而闻名。它是由广西的手工制作技艺和独特的工艺方法传承而来,具有独特的口感和香气。

广西有什么奇葩美食吗,广西有什么奇葩美食吗图片
(图片来源网络,侵删)

3. 海西豆腐干:海西豆腐干是广西壮族自治区的传统特产之一。它是由黄豆经过特殊加工制成的,口感酥脆,味道香甜,是广西地区非常受欢迎的零食

4. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西壮族自治区的传统风味小吃,也是广西的代表性特产之一。它是由螺蛳和粉条等配料制作而成,有浓郁的螺蛳香味和独特的口感。

5. 马蹄莲:马蹄莲是广西特有的水果,外形呈马蹄状,因此得名。它的果实味甜多汁,营养丰富,是广西地区的一种特色水果。

广西有什么奇葩美食吗,广西有什么奇葩美食吗图片
(图片来源网络,侵删)

6. 桂林米粉:桂林米粉是广西桂林市的传统特产,在国内外享有盛誉。它是由高品质的大米制作而成,口感软糯,适合烹制各种美食

以上是一些奇葩的广西特产,每一样都有其独特的风味和魅力。当您来到广西时,不妨一试这些特色美食和特产,体验地方的风土人情。

请注意,购买特产时最好选择正规渠道购买,以确保品质和卫生安全。

广西有什么奇葩美食吗,广西有什么奇葩美食吗图片
(图片来源网络,侵删)

龙圩猪油饼,它是是广西苍梧县一道传统小吃,它有软硬两种口味,软的龙圩猪油饼光从外表看似乎有点类似桃酥饼,吃起来也会有点掉酥,硬的从表面看就像是加了猪肉鸡蛋糕,一口下下去依旧是酥脆鲜香,虽然里面有猪肉猪油,但并不会让人感觉到油腻,反倒猪肉味道更吸引人。

广西主要有哪十大美食?

2019年广西十大美食排行榜新鲜出炉:

1、北海沙虫

2、老友

3、桂林米粉

4、柳州螺蛳粉

5、五色糯米饭

6、艾粑

7、豆腐酿

8、柠檬

9、簸箕

10、阳朔啤酒

前段时间,新浪微博根据大数据平台发布了《2019年5月广西旅游 行业数据报告》,在广西美食排行榜中,北海”沙虫“超越“老友粉”和“桂林米粉”,跃居5月份排行榜之首!

该榜单显示,沙虫热度指数为1.36,全网信息量为11025,媒体报道量为4349,均高于其他美食,广西美食热度指数前十名

那么,沙虫是什么

沙虫, 又叫海人参,学名方格星虫。生长在沿海滩涂,对生长环境质量十分敏感,一旦污染就不能成活,所以有“环境标志生物”之称。

沙虫,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。

广西十大美食你吃过哪几样呢?欢迎大家评论留言,说说有没有踩雷的~

1、柳州螺蛳粉

2.桂林米粉

3.河池环江香猪

4.梧州龟苓膏

5.南宁粉饺

6.南宁老友粉

7.黄姚豆腐酿

8.梧州凉茶

9.玉林肉蛋

10.玉林猪脚

1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

2、桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

3、环江香猪属中国珍稀猪种,皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。

4、梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,

5、粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的汉族名小吃,其米香浓郁,味美爽口。

6、老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。

7、黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?古镇外的街道两旁,都是些农家小吃店

8、梧州凉茶就已经随着广西人的迁徙传到了广东以及东南亚等地。梧州因常年温暖多雨湿气重,生活在当地的人们就很容易生“火气”(当地人称之为“热气”),尤其是吃过油炸食品,休息不够都容易让“热气”爆发出来,随之咽喉、牙龈部位都会有强烈的不适感。

9、玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。民国时期,玉林的酒楼饭店多有肉丸售。

10、猪脚粉是广西特有的美食。玉林被称为“小吃之都”,玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。

去广西必吃的四种小吃?


广西有许多传统小吃,其中一些非常受欢迎。比如柳州螺蛳粉,它是一道以螺蛳为主要原料的米粉汤,口感鲜美,香辣可口。

还有梧州龙胜豆腐脑,它是一种用豆浆制成的软滑豆腐脑,可以加入各种配料和调味品,非常美味。

桂林米粉也是广西的特色小吃之一,它以细嫩的米粉和浓郁的汤料为特点,常常搭配猪肉、牛肉、鸡肉等配料食用。此外,广西还有许多其他小吃如马肠粉、螺丝粉、桂林糖葫芦等,每一种都有其独特的口味和风味。这些传统小吃不仅是当地人喜爱的美食,也吸引了许多游客前来品尝