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澳门全球美食-澳门全球美食排行榜

  1. 澳门的特色菜有哪些?
  2. 澳门名小吃?
  3. 澳门有什么特产?

澳门特色菜有哪些?

没有特色菜,澳门菜系就是广东菜,特色小吃有,比如安德鲁蛋挞,玛嘉烈蛋挞(他俩还有故事呢),大利来记猪扒包等等,再一个特色就是葡式餐厅比较多,因为澳门原来是葡萄牙殖民地嘛,有家挺有名的叫咖喱屋,可以去尝尝

澳门名小吃?

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(图片来源网络,侵删)

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澳门有什么特产

澳门的特产有:

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1、葡式蛋挞,也被称之为葡式奶油塔,是一种当地很有名气的小吃。里面的馅儿特别好吃,香气浓郁。

2、澳门花生糖,连加入芝麻、核桃等各种坚果口味更好。入口之后软中带脆,还有浓浓的香味,而且不粘牙。

3、澳门猪扒包,非常有名气,就是涂上牛油的面包,然后在里面放上猪排,吃起来口感非常好,所以很受欢迎。

4、葡国葡萄酒,包含有青白酒,红酒,香槟,白酒等不同的种类。在澳门很多地方都能够买到,像是在机场免税店等地方都有销售。

5、澳门杏仁饼,一种比较特别的甜点,外观看起来像杏仁,得名杏仁饼。这种杏仁饼在当地是很受欢迎的,是非常好的伴手礼。

猪油糕是澳门特产必须买的,猪油糕质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。

澳门必买的特产有:

1、葡式蛋挞

葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,并成为澳门着名小吃,最为代表的是Milktar's 蛋挞和与安德鲁蛋挞。玛嘉烈蛋挞金***的内馅香浓好吃,安德鲁蛋挞风味正宗、非常道地,但香非常浓郁。

2、澳门花生糖

澳门花生糖是澳门的特产糕点,澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果,使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆,而且花生味和芝麻味超浓郁的,重点是它还不黏牙!澳门花生糖因是手工制作的花生糖,一如薯片松化香脆。其中,澳门的钜记花生糖可以作为特产伴手礼送人。

3、澳门猪扒包

澳门猪扒包是一种澳门著名的食品,就是中式炸猪排汉堡,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。

4、葡国葡萄酒

葡国葡萄酒在世界上很有名气,在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类,其中以清白酒最为著名,有***清白酒和***露些酒,全澳所有的超级市场,甚至小店铺,都出售葡萄酒。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售,供离境旅客购买

5、澳门肉干

澳门肉干是澳门的地方特产之一,澳门各种肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的,肉质松化、清甜而不上火。澳门肉干有很多种,主要有猪牛肉干,其中以猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干,值得推荐的是野山猪肉和猪颈肉。澳门猪肉干伴手礼以钜记的猪肉干和香记的猪肉干比较有特色。