广东雷州美食-广东雷州美食有哪些

1. 雷州特产图片及介绍？
2. 雷州十大名菜？
3. 广东省雷州市有啥特色小吃？
4. 雷州必吃一条街？

雷州特产图片及介绍？

总结雷州特产有很多种类，如鳝鱼干、盐焗鸡、芋头糯米饼等等。

这些特产丰富多样，而且口味独特，深受大家喜爱。

雷州地处海滨地区，拥有丰富的海产品***。

鳝鱼干是当地著名的特产之一，经过特殊加工制作而成，味道鲜美，口感香脆。

盐焗鸡则***用传统的烹饪方式，搭配特制的调料，烤制出外焦里嫩的口感。

芋头糯米饼则是当地的传统糕点，选用新鲜芋头和糯米制作而成，口感软糯，香甜可口。

除了上述提到的特产，雷州还有其他许多值得品尝的美食，如海鲜类产品、烧烤、特色小吃等等。

在雷州旅游的过程中，品尝当地特产是一种不可错过的体验，可以更好地了解当地的风土人情和文化。

此外，雷州的特产也经常作为土特产送给亲友作为礼物，具有独特的地方特色和风味。

雷州十大名菜？

雷州是广东省辖县级市，由湛江市代管，三面环海，物产***十分丰富，这里的美食讲究清淡，突出原味，主要以白灼、白切、清水煲为主，那么，广东雷州有什么好吃的菜？

雷州十大名菜推荐有英利烧猪、雷州狗肉煲、流沙鱼、白切狗、湛江白切鸡、炒咬墙、雷州酸菜、炒三丝、猪仔肉、杂鱼汤。有时间可以去当地品尝一下。

广东省雷州市有啥特色小吃？

雷州年糕

雷州年糕，又称笼蒸糕、蒸糕，以大著称，是雷州半岛民间各家各户必须制作年货之一。雷州年糕的制作方法与原料，大致与其他地方的年糕相同，但雷州年糕有一个比较突出的特点，就是大！雷州年糕一般是用特制的巨型饼筐盛装，既大又重，有如一个巨大的汽车轮。雷州年糕制作没加防腐剂，不便长期保质，时间一久会硬结，但稍加热即可变软，食法可烤可煎、也可以即食，软滑香甜，别有地方风味。

雷州必吃一条街？

说起雷州，不得不提西湖(门票)！提起西湖，就不得不提西湖对面的南湖畔广场边上的小吃街。好吧，唯食君不是来游雷州的，是来找吃的……

这是湛江雷州市区人流旺的地方，雷州博物馆旁边有个小吃一条街。经常可以看到街头小贩在卖一种当地的特色小吃。

炸虾饼，炸薯饼、炸萝卜饼还有糯米鸡。一位女摊主把做好的面饼放入清汪汪、热辣辣的满锅油里，看着确实想流口水。

不时翻弄一下正在炸的炸薯饼。等到颜色变得香脆可人的时候，女摊主把炸薯饼捞起来，放入铁丝篮子里滴油。除了炸薯饼，还有炸虾饼和糯米鸡，这些都是当地的经典，都非常好吃，满满的童年回忆。

吃完炸饼，最时候来一碟雷州本地酸菜来解解腻是极好的。酸菜系列是***用雷州本地产的时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。酸香浓郁，让人回味。

生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣，一碟小小的酸菜吃起来特别带感。脆爽可口、生津开胃、杀菌消炎、消食解乏。相信很多小伙伴，从小就是拿着几毛钱一块钱到小店里，买一小碟的酸菜小吃，然后就和小伙伴们乐呵呵地度过了一下欢乐的午后时光。