广东湛江美食排序榜-湛江美食排行

1. 湛江市最有名的小吃街？
2. 湛江十大名菜式英文介绍？
3. 广东湛江最出名的三种美食是什么？

湛江市最有名的小吃街？

赤坎，好吃的小吃有：

1、 沙湾永香的“沙虫汤”，先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。

2、 赤坎光复路，“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。

3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。

4、 中华路那家龟苓膏小店，开了很久，挺正宗。

5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”。

湛江十大名菜式英文介绍？

烧鹅 Roast goose；虾饺 Har gow；干(湿)炒牛河 fried rice noodles w/beef；

双皮奶 double-skin milk；布拉肠粉 long rice noodles；鲜虾云吞面soup noodles with shrimps and dumplings；蜜汁叉烧 Honey-Stewed BBQ Pork；老岭南和味牛杂 Old LingNan cattle sweetbread soup; 艇仔粥 sailing corriage；牛腩粉 sirloin & powder in broth

湛江十大名菜式的英文介绍如下：

湛江白切鸡：Zhanjiang poached chicken。

湛江烧猪肉：Zhanjiang roasted pork。

湛江炭烧生蚝：Zhanjiang charcoal grilled oysters。

湛江白灼海虾：Zhanjiang poached sea prawns。

湛江蒸乌头鱼：Zhanjiang steamed blackhead fish。

湛江白灼中虾：Zhanjiang poached medium-sized prawns。

湛江椒盐皮皮虾：Zhanjiang椒盐 shrimps。

湛江姜葱炒蟹：Zhanjiang ginger and green onion crab。

湛江炭烧牛柳：Zhanjiang charcoal grilled beef filet。

湛江清蒸桂花鱼：Zhanjiang steamed o***anthus fish。

广东湛江最出名的三种美食是什么？

湛江最出名的三种美食就是白切鸡，白切狗肉，沙虫。

广东人的爱吃白切鸡，尤其是湛江人，不管是过节还是宴席，一定会有这道菜，湛江人在做白斩鸡时对选鸡很讲究，只能用下过一次蛋的毛黄，爪黄，皮黄的三黄鸡 ，这种鸡煮熟后皮靓骨红，肉质爽口鲜美，蘸着酱料吃，吃了一块就会收不住嘴，就连鸡汤都特别醇香 。

湛江爱吃狗肉，可吃法也特别，风味独特，喜欢白切着吃，酒店，宾馆，饭店到处狗肉的香味，不分季节，三伏暑天，三九寒冬，一年四季的在吃 ，俗话说狗肉滚三滚，神仙站不稳，狗肉对湛江人何等的诱惑，狗肉能安五脏，壮阳，轻身益气，补胃暖腰等，这就是湛江人对狗肉情有独钟的原因。

湛江靠近海洋每年每个季节不一样的海鲜，在湛江这片蓝天碧海的沙滩上有一种沙虫其貌不扬，却极其美味，他们喜欢把沙虫放进锅里煮粥或煲汤，美味有营养，清甜又滋阴，体虚的人吃最好。

湛江是粤西最大的海滨城市，三面环海，依山傍水，是个出产美食的好地方。

湛江美食最大的特点是选材鲜活，原汁原味。粤菜一向以清淡的口味见称，而湛江菜则将“清淡”二字演绎得淋漓尽致。

作为地道的湛江人，觉得湛江最出名的三道美食莫过于湛江鸡、湛江生蚝和沙虫汤。

第一，湛江鸡

提及湛江，最容易想到的就是位列“广东三大名鸡”之首的湛江鸡，选择的鸡种必须是当地饲养的三黄鸡（毛黄、爪黄、皮黄），这种鸡平时在户外放养，啄食稻谷、虫子、果子甚至沙粒，肉质中的氨基酸高于其它鸡种，具有甘香鲜美的独特风味。

湛江鸡肉质柔韧，骨头都有鸡味道，家常制作的湛江白切鸡简单配一碟特制的沙姜酱油，就能激发其最原始的鸡味，细细咀嚼，湛江鸡特有的甘、香、滑三种口感在口腔中肆意迸发，吃了一块想吃第二块，真的让人停不了口

第二，湛江生蚝

湛江三面环海，其中生蚝是当地最有特色的海鲜之一，生长在无污染无公害的原生态海域中，口感爽、滑、甜，脆而无渣。在一二线城市但凡卖生蚝的餐饮店，只要挂出“湛江生蚝”的招牌，都会招徕一***生蚝爱好者前来打卡。

湛江生蚝营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8 种氨基酸，有美容养颜、益智健脑、增强性能力的功效。

生蚝是含锌最多的天然食品之一，而锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，所以我们经常会看到湛江生蚝餐饮店都少不了男性食客，热热闹闹，大快朵颐，不亦快哉！

第三，湛江沙虫汤

沙虫又名方格星虫，一般生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，海滨城市湛江是生产沙虫的好地方。

沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，鲜美的味道甚至胜过海参、鱼翅。

沙虫一般有清蒸、爆炒、熬粥、椒盐等做法，而我最喜欢的是用新鲜沙虫煲汤，一锅汤放一斤左右沙虫，沙虫本身味道非常鲜美，煮好后只需放少许食盐调味就已经鲜掉耳朵，喜欢粤西美食的小吃货一定不可错过如此鲜美的湛江沙虫汤哦~

湛江是美食之都，美食类型实在太多，除了以上三款最喜欢的美食外，还有湛江粉皮、簸箕炊、吴阳鸡饭、湛江清蒸对虾、雷州白切狗等，不胜枚举，喜欢湛江美食的小吃货，欢迎到湛江打卡，吃个尽情而归，哈哈~

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有美食相伴的日子，才能过得有滋有味

广东可是个好地方，有着各样的美食，广东湛江也是有很多非常出名的美食，营养丰富又好吃，广东湛江最出名的三种美食是沙虫菜、虾饼、白切鸡，这三种美食都是我的最爱，其实广东湛江还有很多非常好吃的美食。

去过广东的都知道，广东是个好地方，那里的美食都非常好吃，广东的很多美食，讲究的都是原汁原味，味道鲜美，营养丰富又好吃，广东湛江也是有很多好吃的美食，我也是前几年在广东湛江待过一段时间，也是深深地爱上了广东湛江的美食，下面就来分享一下广东湛江最出名的三种美食是什么？

一、沙虫菜

广东湛江市草滩镇，一直以来就有着“沙虫第一乡”的美誉，只要去过广东湛江的朋友都知道，去到湛江人家中做客，餐桌上一定会有一道沙虫菜，沙虫菜在湛江人的眼中，可是非常珍贵又好吃的美食。

沙虫也是一种海鲜，相信很多人也都不陌生，很多人应该也吃过，味道非常鲜美，口感鲜嫩，非常的好吃，沙虫可以制作成很多美食，沙虫汤、沙虫粥、凉拌沙虫等，都非常的好吃，我最喜欢的就是沙虫汤，味道鲜美，原汁原味，营养丰富又好喝。

二、虾饼

虾饼是广东湛江本地一道独特的特色美食，虾饼也是堪称湛江美食的一绝，色泽金黄，外焦里嫩，鲜香味美，深受大家的喜欢，咬上一口，饼香脆口，里面夹杂着虾的清香味，吃过之后就会爱上的一道美食。

广东湛江盛产海鲜，虾饼就是用面粉、糯米粉，加入胡椒粉、盐、五香粉等调料，再加入葱花搅拌，把搅拌好的面糊放进铲子里，再放上新鲜的虾，放进锅里炸制，炸至金黄就可以了，吃的时候蘸上椒盐，再包上生菜，真的是太香太鲜美了。

三、白切鸡

白切鸡我估计去过广东湛江的应该都吃过，白切鸡是广东湛江市的一道传统名菜，鲜香味美，皮脆肉嫩，滑嫩爽口，越吃越过瘾，深受大家的喜欢，特别是湛江本地人，尤其喜欢白切鸡，不管是宴客还是各种节日，都会有这道白切鸡。

白切鸡顾名思义就是用鸡制作而成，只不过制作白切***的选择、煮制都非常有讲究，都是选用湛江本地的细骨农家鸡，煮制的时候，先把鸡提起反复的烫几次，再放进去煮，煮制时间火候都很重要，白切鸡料汁也很重要，我也是很喜欢吃白切鸡。

总结：这下大家都知道广东湛江最出名的三种美食是什么了，沙虫菜、虾饼、白切鸡都是广东湛江非常出名又好吃的美食，味道鲜美，原汁原味，营养丰富又好吃，其实广东湛江还很多好吃的美食，你们都吃过哪几种。

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