贵港著名小吃有:桂平绿豆糕、肉丸豆腐角、香煎糍粑、桂平狗肉、水煮螺蛳粉、肉糕、酸嘢、粉饺、罗秀米粉、米粽。
桂平绿豆糕
桂平绿豆糕,是贵港的小吃之一,以绿豆为主料制作的菜品,桂平绿豆糕是桂平的美食代表,桂平绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体,绿豆糕如柠檬,嫩绿莹润,有如碧玉,品尝时佐之以西山茶,味道更佳。
肉丸豆腐角
肉丸豆腐角广西贵港地区的特色美食,肉丸是手工打制的,非常鲜美弹牙,十分具有特色,豆腐角是方形的油豆腐,跟潮汕牛肉丸不一样的是,贵港的肉丸个头小巧玲珑,本地人一般叫肉蛋,个个爽脆弹牙,配上油炸豆腐和高汤,不管是当小吃,还是主食,抑或是一道汤菜都毫不违和。
香煎糍粑
糍粑是贵港的小吃之一,对于我们来说并不陌生,但这里的糍粑独具特色,它是用上好的糯米为原料再加上特制的馅料而做成的,吃起来十分的顺滑甘甜。
桂平狗肉
桂平人素有吃狗肉的习惯,旧时县城内有狗肉塘,城外有狗桥,桂平市内五花八门的熟食摊档中,以狗肉最为吃香,是贵港的小吃之一,在桂平饭店和各大酒馆,同样可以品尝到各种风味独特的狗肉。
开车往玉林那边走到贵港然后到桂平,那的斋菜味道不错,那些“荤”菜都是用素食材料做出来的,吃起来很像肉,要山上的话还是自带点干粮好,斋菜吃饱后还是不顶饿,往南宁至贵港入桂平也可。但注意贵港路段测速。
敬慈素食馆。
桂平洗石庵素菜,原为西山洗石庵庵尼日常吃用的菜食,历史悠久,制作技艺独特,选料讲究,制作精细,素菜素炒,原汁原味,色香味美,早以远播国内外,特别是粤、港、澳、台等地区。
桂平洗石庵素菜,早已在西山风景区内的敬慈素食馆对外开放营业并进行传习、传承,满足上西山游客的美食需求。
基本上都是是以糯米粉、粘米粉为主料,以猪肉、木瓜、腐竹、葱末等为馅料。
水煮糍粑果,在桂平也有人叫“米果”或叫“茶果”,据说,这种小吃,在桂平已有上千年的历史,属于桂平当地特色小吃。
特色小吃是一批在口味上具有特定风格特色的食品的总称,是一种具有浓厚的地方特色的小吃,即可以作为宴席间的点缀,也可以作为早点、夜宵的主要食品。
桂平是广西的一个小城市,有许多美味的小吃。其中最著名的是桂平米粉,它的特点是细腻爽滑,配上鲜美的汤料和各种配菜,口感十分美味。此外,桂平还有糯米糍粑、酸辣粉、炒粉、炒米粉等传统小吃,它们口味独特,香辣可口。此外,桂平还有许多独特的甜品,如花生糖、糖葫芦、糖藕等,甜而不腻,回味无穷。无论是咸味还是甜味,桂平的小吃都能满足你的味蕾,让你流连忘返。
如桂平鹅黄鱼、桂平锅贴等都很受欢迎,可以满足各种口味需求,尤其是在当地文化底蕴和历史传承的基础上,更具有独特的魅力和吸引力。
此外,也受到了越来越多的关注和支持,比如在全国中小企业展上,受到了不少关注,也在一定程度上促进了当地经济的发展。
综上所述,无论是从味道还是文化传承等方面来看,都可以说是美味的。
桂平特产一:桂平绿豆糕
桂平绿豆糕是广西桂平的传统名吃,其制作方法精细,选用绿豆为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,是赠送亲友的绝佳礼品。
桂***产二:罗秀米粉

罗秀米粉是广西桂平的传统名吃,有着非常悠久的历史,在明朝初年就已经非常出名了,被誉为“中国一绝”,其制作工艺十分精细,选用当地所产的优质白米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,食用的时候配以各种调料,吃起来十分美味,香滑爽口。
桂***产三:田螺汤
田螺汤是广西桂平的传统名吃,其制作方法非常精细,选用田螺和猪瘦肉为主要原料,再配以大酱,辣椒酱,露葵等调料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的田螺汤十分美味,还含有丰富的营养。
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