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香港上水有什么美食,香港上水有什么美食特色

  1. 清河的特色的小吃?
  2. 砀山十大特色小吃?
  3. 大连有泡虾小吃吗?
  4. 迁安著名小吃?

清河的特色小吃

1、清河八大碗

清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉牛肉羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。

2、曲家牛肉

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(图片来源网络,侵删)

清河县曲家牛肉已有上百年的发展历史,精选鲁西黄牛为原料,无菌化屠宰,安全操作,秘制配方味道咸香,受到当地人民的喜爱。

3、清河菜豆腐

菜豆腐也叫小豆腐,是清河县一带的风味小吃。做菜豆腐方言叫“插豆腐”,菜豆腐实际上是菜粥,有豆腐之实而取了粥之形,过去是乡间百姓的家常便饭,因为粮食不够吃,人们便想法把杂粮掺上菜食做出花样来果腹。如今的菜豆腐依然是大众食品,使人们调剂口味的经济小吃。

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4、武氏烧饼

武氏烧饼始源于北宋景佑年间,始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即溶,鲜香可口。

砀山十大特色小吃?

砀山县,隶属于安徽省宿州市,古称下邑,位于安徽省最北端,地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处,东南连本省萧县,其十大特色小吃是:砀山早城地锅鸡贴饼子、砀山板面、砀山丸子汤、砀山蝎子爪、砀山扣炉烧饼、砀山煎包、砀山油炸解拉猴、砀山蛙鱼、砀山肉蟹煲等小吃。

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1、砀山酥梨

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。

2、砀山西瓜

砀山西瓜以个大,皮薄、沙脆、甜度高、耐储运,远销全国各地,被列为安徽省特产瓜果之一

3、砀山黄桃

砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。

4、搅粥

搅粥不是粥,而是饭,是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和,调至可用筷子夹起的稠状,就菜食用。

5、潵汤

潵汤味道香醇,主料为羊肉丝,小麦仁,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。

6、香雪轩毛笔

香雪轩毛笔选料精良,做工考究,精密细致,装璜美观、大方,具有尖、圆、齐、健的特点。

7、宴嬉台酒

宴嬉台酒酒体无色透明,绵甜净爽,香味幽雅,空杯留香,饮后不上头,而独具风格。

8、砀山大棚油桃

砀山大棚油桃是砀山县的特产,其品种齐全、色泽鲜艳、晶莹美丽、肉质细软。9、砀山早酥

砀山早酥果面光滑,果皮绿***,果肉白色,汁多,味甜,果心较小,品质上等。10、木炭烧饼

木炭烧饼是用木炭烧烤的烧饼,味道独特,脆香美味,是砀山的特色美味小吃。

大连有泡虾小吃吗?

没有

大连特色小吃有

1.焖子。焖子历史悠久,为大连特有,由地瓜加工成淀粉,除了做粉条粉皮以外,就是上水,揉成团,像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块,放在平底的油锅上煎烙,做出的焖子,外焦内嫩,盛在碗里,加进佐料,很合大连人的口味。

2.铁板鱿鱼。大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。

3.咸鱼饼子。大连三面环海,早期以***为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。

4.海菜包子。大连人对海菜包子的热爱有着些许怀旧的情绪。

迁安著名小吃?

迁安缸炉烧饼、迁安饹馇、哈家烧麦、建昌营馓子、徐流口豆片等。

1、迁安缸炉烧饼:迁安缸炉烧饼民国初年,黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一。

2、迁安饹馇:饹馇是粗粮细做的产物。把精选的绿豆、小豆、爬豆等磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用煎锅缓火摊制成圆形薄片,一张饹馇就做成了。

3、哈家烧麦:建昌营镇哈家***烧麦是建昌营镇哈家独传的一种***蒸制食品,已经有200余年历史,目前由第四代传人哈炳桐继任,因其烧麦做工精致、味道鲜美,营养丰富,被当地群众称为“烧麦缨子”。

4、建昌营馓子:建昌营的馓子,色泽嫩黄,薄如纸,最薄处承半透明状。

5、徐流口豆片:徐流口豆片儿营养丰富,口味独特,闻名省内外。