香港特色美食特产-香港特色美食特产有哪些

1. 香港特产有哪些？
2. 香港菜的特色有哪些？
3. 香港人喜欢大陆什么特产？

香港特产有哪些？

香港特产有：港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。

1、港式奶茶 港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。

2、保心安油 保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部：香港黄竹坑道28号12楼。

3、虾酱 虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。

4、老婆饼 老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点，也是香港著名特产之一，外皮烤成诱人的金***，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的饼 受到老板青睐！

5、香港烧腊 香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。 ：-港式奶茶 ：-保心安油 ：-虾酱 ：-老婆饼 ：-香港烧腊

香港菜的特色有哪些？

1、烧味：烧味，可以说是充满香港风味的一种食物，配一碟白米饭或是一碗粉面，就成了港人日常简单而满足的一餐。

最受欢迎的烧味便是丰腴甘香的烧鹅/鸭、甜蜜松软的叉烧、皮脆肉香的烧肉和乳猪，而经常一并出现在烧味饭上，还有某些用调味酱料腌渍烹煮的卤味，例如白切鸡、油鸡、卤水鱿鱼、扎蹄等等，滋味亦与别不同。

2、甜品：香港群众爱吃甜品人尽皆知，形形***的甜品店在香港随处可见。因此，香港甜品的水准也是为人津津乐道。

芝麻糊、核桃露、红豆/绿豆沙、木瓜炖银耳等加入各种水果制作的港式甜品，是不少香港人的最爱！他，它们不仅使舌尖甜蜜，还滋补养颜。因为香港人对甜品精于品尝，香港的糖水铺用料特别讲究，制作一丝不苟；即使是最传统的芝麻糊，也都是新鲜生磨，特别浓郁香滑。

3、海鲜：到香港旅游，必定要品尝海鲜美食。海鲜餐馆的鱼缸里，游动着大虾、螃蟹、贻贝、鲜蚝等海产，引人注目，让顾客自由挑选。把鲜活海产现点现烹，是一门艺术，粤菜师傅巧手制作的海鲜美食，口感丰富，滋味独特，色香味俱全，令人垂涎三尺。

4、小吃：香港素以美食天堂见称，中西日韩各种菜式可谓包罗万有，但若要说到地道的香港美食，肠粉、豆腐花、鸡蛋仔、鱼蛋等小食，必占一位。这些小食看似简单，却款款不同，本港每一家小店均各出奇谋，炮制独家特色和味道，甚至将这些小食推广至国际餐饮舞台。

香港人喜欢大陆什么特产？

香港自产自销的粮食蔬菜水果肉蛋禽不能满足七百万人的生活需要，需要大量的内地输入。凡是香港没有的，内地可以完全供应。当然各地的土特产，名吃名菜都是香港同胞的最爱。

还有茶叶,瓷器。 北京 特产 : 烤鸭、密云小枣、燕山栗子、同仁堂中药、景泰蓝、谭家菜、昌平盖柿、桂花陈酒、平谷大桃。

还有一些地方上的名产比如手工艺，土特产，农副产品等哦

香港人喜欢大陆的特产种类比较多，下面列举几种比较受欢迎的：

1. 糖葫芦：糖葫芦是中国的传统小吃之一，它是将山楂、草莓、葡萄、荔枝等水果串在竹签上，再裹上一层糖浆制成的，酸甜可口，入口爽脆，深受香港年轻人的喜爱。

2. 龙井茶：龙井茶是中国绿茶的代表之一，产于浙江杭州西湖海拔600米以上的龙井山，香味鲜爽，口感柔滑，香港人喜欢喝它的清新淡雅的味道。

3. 麻辣小龙虾：小龙虾是中国南方的一种美食，近年来，在香港餐饮市场受到越来越多的关注。尤其是麻辣小龙虾，其鲜美的口感、独特的口味在香港市场十分受欢迎。

4. 山楂片：山楂片是一种中国传统的果脯，用新鲜山楂切片，并用糖腌制而成。它口感酸甜可口，富有营养，香港人喜欢吃山楂片是因为它可以开胃消食。

当然，这些只是其中几种相对比较受欢迎的特产，也有很多其他类型的大陆特产在香港市场受欢迎。