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1. 香港中环美食排行榜？
2. 在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？

香港中环美食排行榜？

1、鱼蛋粉

　　鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

　　推荐店：德昌鱼蛋粉店。

　　推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部***制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。

 

　　地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。

2、鲜虾云吞面

　　香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。

　　推荐店：池记云吞。

　　推荐理由：是香港有名的经典小吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。

　　地址：铜锣湾罗素街51号，地铁铜锣湾站A出口。

在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？

中环那边的街边小吃和胡同里的店都很好吃！推荐聚点坊，一家可以替代添好运的地方，当地人很多！当然添好运这种网红店也是必尝美味，只要你肯排队。南丫岛的豆腐花解暑解渴。早茶一定要尝试，很有意思！

去香港游玩无异于购物和吃美食，香港号称美食天堂，美食众多。

香港小吃特色：平.靓.正！

肥姐小食店：大生肠.大墨鱼.消费24港币

地址：香港旺角登打士街55号4A铺。味道很不错，很有嚼劲，而且还不会有什么异味，洗的很干净！

朱古力鸡蛋仔，消费19港币

地址：香港旺角广华街一号仁安大厦这家是现点现做，大约需要等5到6分钟。鸡蛋仔外脆内软，味道很浓郁，不会像其他的鸡蛋仔一样全是软的！

烧卖鱼蛋，味道很有嚼劲，味道本身较淡，不会过咸

地址：旺角登大士街43号F6号铺

10块一大碗很经济实惠可以自行添加酱油，沙茶酱等！

在十二道锋味里面也有出现过哦！！

去香港旺角的小伙伴们一定要去尝试一下，美食往往都在小店铺当中！香港美食实在太多了！希望大家玩的开心，吃的开心！

我推荐位于旺角登打士街，是每个区香港的游客必去品尝的美食天堂。旺角街头小食的集中地，有卤水出名的得奖热店“肥姐小食店”、 传统点心“万家烧饼皇”，还有小食档“佳记”卖煎酿三宝、咖喱鱼蛋、臭豆腐、炸鱿鱼须、章鱼小丸子，云吞面，牛腩粉。

香港美食集中旺角，油麻地，尖沙咀这些地方，车行道两边巷子里面都是你的不错选择。

香港素有“美食天堂”之称，除了具有传统的中式粤菜，还有中西结合的特色饮食。这些元素构成了独有的香港美食文化。

1. 街头美食及大排档

在二十世纪初，香港的大街小巷都有贩卖小吃的流动摊位。街头流动小吃是香港饮食文化很重要的一部分，而大排档是街头小吃的延伸。据说是因为取得的牌照比较大，“大牌档”因而得名。

这些流动小吃档卖的食物有：车仔面、鱼蛋、肠粉、猪红、牛腩、牛杂…种类丰富。

美食当前，众人都顾不得了形象。不管是西装革履的上班族，还是妆容精致的美女，手捧着纸袋里装着的美食，都在路边吃得津津有味。

这样的街头风景可遇不可求，感兴趣的小伙伴可以到花园街、女人街，铜锣湾这些闹市街头偶遇。

街头美食推荐：肥姐小食店

专卖卤水小食的小柜台傍晚才营业，排队的食客总是排满了一条街。

必点：鱿鱼、鸡胗、墨鱼、生肠

地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）

大排档推荐：胜香园

必点：茄牛公仔面，牛油柠蜜脆脆，咸柠七，奶酱多…

地址：中环美轮街2号拍档。

2. 饮茶文化

多数香港人祖上为广东籍，因此饮茶吃点心的饮食习惯也延续了下来。

饮茶的场所可以是路边小摊，也可以是茶餐厅，规格高的则是到大酒楼里。饮茶在香港也是和家人还有朋友联络感情的一种方式。

饮茶的食物都用小碟来盛，这样就可以品尝到更多的种类。请服务员沏一壶茶，品茗聊天、享用点心和小吃。

推荐：Sun Hing 新兴食家。

必点：流沙包和炸鲜奶

地址：西环士美非路8号美晖大厦地下

3. 茶餐厅

茶餐厅是香港地道饮食文化的代表，早期的茶餐厅叫“冰室”也叫“茶冰厅”。

二十世纪初，西餐在香港兴起，但是能够消费的都是社会高端人士。后来适合大众消费的茶餐厅出现了，除了提供西式食品以外，茶餐厅还将中西饮食习惯结合，创造出“鸳鸯”、“干炒叉烧意”这样的独有港式风格。

推荐：檀岛咖啡饼店

虽然它的名字不像茶餐厅，却是一家地道的茶餐厅。有三家分店，湾仔轩尼诗道的分店是张学友和汤唯《月满轩尼诗》的拍摄地。

必点：蛋挞。

地址：湾仔总店

将军澳店

中环店

当然除了上述这些港式风味以外，香港还有很多的异国料理也很地道。在这里我给大家安利一个非常好用的APP-Open Rice（开饭喇），港人版的“大众点评”。

“开饭喇”可以查找附近的地道美食，还可以订位。在选择餐厅时，不妨花点时间看一下食客们写的“食记”，这也相当于我们的用餐点评。

香港很多知名小吃店都有多家分店，打开APP就可以找到离自己最近的那家了。犯懒的情况下还可以叫个外卖。

到了陌生的城市旅游，只要找到当地人用的美食APP，就能吃到最地道的特色美食。