香港美食中餐西餐区别-香港美食中餐西餐区别在哪

1. 为什么港式茶餐厅要服务费？
2. 为什么香港没有肯德基？
3. 为什么香港人吃菜那么少？
4. 香港粤菜餐厅推荐？

为什么港式茶餐厅要服务费？

这是学西方的。

西方国家习惯于在用餐后，为服务人员自愿付出一定的小费，以表示对其服务的感谢和报酬。而在融汇了中西文化的香港，已将这笔费用约定俗成地归到账单里，俗称加一服务费。大部分中型以上餐厅都会征收加一即10%的服务费，其他茶餐厅及快餐店不会这样。

也就是说，当客人在餐厅用餐时，无论客人愿意与否，这10%的服务费都要落入老板的腰包。所以来香港吃饭买单时，见到无端端账单多出的几十元或几百元，请不要以为餐厅多收了费用，因为这些钱，很有可能是你踏入餐厅门口后，就必须要支付的款项。

为什么香港没有肯德基？

香港有肯德基，但香港人不叫它为肯德基，而是叫家香鸡。而且香港人确实不喜欢吃肯德基，因为作为一种外来的快餐食品，香港人始终很难接受它，因为香港人有一套自己的快餐文化。

因为香港的饮食文化非常先进，这一点你去书店看看香港饮食方面的著作有几多就知道了。再就是香港的经济发展水平很高，大家将就健康饮食，肯德基油炸垃圾食品，市民不接收。

肯德基公司70年代在香港全军覆没了，原因可能有以下几点：

1. 广告中的舔手指广告不符合中国认知，难以接受。

2. 鸡的味道和价格不容易被大众接受，难以承受。

3. 美国式服务难以吸引回头客，中国人喜欢在店内边吃边聊，不设座位的服务方式难寻回头客。

4. 餐厅内通常不设座位，而中国人喜欢在店内边吃边聊，不设座位的服务方式难寻回头客。

1. 香港没有肯德基。
2. 这是因为香港的饮食文化和市场需求与肯德基的定位和产品不完全吻合。
香港人对食物的口味和偏好有着独特的要求，更注重传统的中式美食和本地特色小吃。
肯德基的快餐风格和西式食品在香港市场上的竞争压力较大，因此在香港没有大规模发展。
3. 此外，香港的餐饮市场竞争激烈，本地和国际品牌众多，消费者有着丰富的选择。
因此，肯德基在香港的市场份额相对较小，没有像在其他地区那样普遍存在。

为什么香港人吃菜那么少？

因为香港人吃得杂乱,另被英国殖民太久,饮食带有西化,殊不知英国及欧洲人的西餐,每盆菜都是精少,所以香港饮食受其影响,量少!最特征是上酒楼,特别是宴客(包括婚宴及生日宴等等),一席酒,上的菜量精少,一桌十几个人,三锄二扒,一盆菜,大家你分一点他分一点,马上扫清光,本人深有体验,公司年尾请客,年轻人多,好菜手慢就抢不到(例如鲍鱼等),因此,香港人吃菜少,哈哈也可能菜贵,吃不起!不比大陆乡村,婚宴大鱼大肉,风土人情不同呀!

香港粤菜餐厅推荐？

翠华茶餐厅翠华餐厅

翠华餐厅的奶茶有浓郁的红茶香味，不是很甜，喝过他家的你就知道外面卖的那种瓶装奶茶到底放了多少糖了，菠萝油（菠萝包里面夹冰镇的黄油）刚一咬，菠萝包的温、软、脆、甜和黄油的冷、香、咸充分融合，大家可以想象那种口感。

1. 蟹王：以螃蟹为主打菜品的餐厅，有多种独特的口味可以挑选。

2. 岗厦：传统粤菜为主打，菜品口感鲜美，是个性价比较高的餐厅。

3. 惠民小食：以小吃和面食为主，皮薄馅多，种类繁多，口感不错。

4. 糖朝：专门提供各种甜点，如马蹄糕、芒果布丁等，深受甜品爱好者喜爱。

5. 岭南美食坊：提供新和派和传统粤菜，口味地道，环境舒适。

6. 帝都世家：以京菜为主，是体验传统北方美食的好选择。

7. 北海酒家：是在香港非常出名的海鲜餐厅，享誉海内外。

8. 凌霄阁：连续多年荣获米其林三星殊荣，总厨师陈永福是高级中餐界的翘楚。

9. 宾·饕：是一家提供现代中餐的餐厅，精致的菜品让人难以忘怀。

香港四季酒店-龙景轩

商家地址：中环金融街8号香港四季酒店4楼

营业时间：周一至周五，周日：12:00-14:30 周六：24小时营业

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香港康得思酒店-明阁

商家电话：00852-35523028 00852-35523300

商家地址：旺角上海街555号香港康得思酒店6楼

营业时间：11:00-14:30，18:00-22:30

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