广西南平美食记录表,广西南***产有哪些

1. 平南有什么特产？
2. 桂平市名气大还是平南县名气大？
3. 平南思旺桥头粉哪家店最好吃？
4. 平南白水洋小吃？

平南有什么特产？

平南特产有圆肉丶肉桂，葛茹等，广西平南位于桂东南地区，亚热带气候，有丰富的特产，盛产荔枝，龙眼，八角，肉桂，大青枣等等，著名地方小吃有油炸花生饼，小米角，蛋散等

桂平市名气大还是平南县名气大？

桂平市别名浔州，平南县古称龚州；两个城市都是属于广西贵港市管辖的。两个城市都有江，也有高铁站，都有比较出名的旅游景点。

广西桂平市总面积4074平方公里，人口203万，是广西县级市人口排名第一的。桂平市经济发展也是可以的，在县级市也是排名第一。桂平市也是农业大市，盛产的土特产很多，有麻垌荔枝、西山茶、龙眼、淮山、玉桂、八角和中国一绝罗秀米粉等闻名广西区内外的土特产。

桂平市的旅游景点比贵港市的景点出名的多，比较出名的有国家重点风景名胜区西山，国家重点文物保护单位金田起义旧址；广西第一座北回归线标志塔，龙潭国家森林公园等景点，还有著名江流峡谷大藤峡景区。桂平市先后荣获“中国优秀旅游城市”和“国家地质公园”称号。2019年中国西部百强县市。桂平市无论在经济实力、市区人口、区域面积都是第一。桂平在地理位置上也占有优势，有高铁、有河运港口等。桂平市经济发展的也很快，最有可能升级为地级市的。

广西平南县总面积2988平方公里，人口155万人，辖4乡17镇，平南县2019GDP

272亿元，排广西县级市第七名。平南县是个农业大县，农业在国民经济中占有显著地位，以种植业为主，平南县的特产也是很多的，有平南石硖龙眼，肉桂，平南余甘果。平南是没有什么比较出名的景点的。这几年平南县经济发展也很迅速，新建了很多工业园。

按全国的知名度，经济发展和比较出名的旅游景点，桂平市比平南县名气大得多。这两个城市都是不出名的贵港市管辖，都是要先发展经济，使人民过上幸福的生活。加油大贵港，大桂平，大平南！！！

作为广西人很高兴回答这个问题，名气的话可能桂林多四面八方的游客，以前在桂林时常看到不少老外。一位美食作家为您回复，别人的菜是煮出来的，我的***是画出来的，请您关注我，也看看美食的冷知识和故事。

平南思旺桥头粉哪家店最好吃？

根据我的个人经验和口味，我认为平南思旺桥头粉店最好吃。
1. 因为思旺桥头粉店是平南传统的小吃店之一，历史悠久，口碑好。
据我所知，这家店的桥头粉用料新鲜，味道鲜美，价格也比较实惠。
2. 此外，店家的服务也很到位，环境也比较干净整洁，消费体验很不错。
如果你对平南桥头粉有兴趣，建议可以去思旺桥头粉店一试。

平南县位于中国广西壮族自治区，这里的桥头粉非常有名。具体哪家店最好吃，可能因人而异，因为口味可能会因个人喜好而变化。不过，以下是一些可能是当地比较知名的桥头粉店：

1. 平南县桥头粉：这是一家比较知名的桥头粉店，位于平南县。它以其传统的制作方式和美味的口味吸引了许多食客。

2. 老桥头粉店：这家老桥头粉店已经有几十年的历史，以其独特的口感和丰富的配料赢得了许多食客的喜爱。

3. 平南县桥头米粉店：这家平南县桥头米粉店提供各种口味的桥头粉，包括猪肉、牛肉和鸡肉等。

为了找到最适合您的桥头粉店，建议您查看网络评价和用户评论，以了解当地人的推荐和建议。您也可以尝试几家店，看看哪一家最符合您的口味。同时，需要注意的是，食品质量和口味可能会因季节和原料的质量而变化，所以最好在品尝时多观察和询问。

平南白水洋小吃？

秋色锅边

　　秋色锅边先将田野土生泥鳅用清水养三四天，洗干净放清水煮成半熟，去其头属、内脏，放入屏南县秋色锅边，锅内加调料油、盐、姜丝、酒糟等，煮成汤汁备用。锅边糊用熟油文火慢炒徐徐加入汤汁，再加入适量田螺香菜、朝天椒、味精、老酒、葱花，煮开三四分钟即可。既解渴又果腹。食后回味无穷，成为待客佳点。秋色锅边以双溪镇最有名。

米烧兔

　　色味俱佳，油亮的兔皮呈米***，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。 客人到屏南寿山，必定会尝到米烧兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米***，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。米烧兔制作工艺独特，先在铁锅里放入大米，再用竹架托住宰杀的兔子，烧起微火让锅温慢慢烘干兔肉大部分水份，同时让米香逐渐渗入肉中。用餐时，将米烧兔切成细块，佐以糟姜、葱蒜以及摩芋丝等炒煮即可。除此之外，寿山还有“肠中肠”等特色创作工艺，丰富了美食文化。

一捧雪

　　当地特产“养美妞”豆作馅，蒸熟糯米作皮，望去如一团白雪，深受宾客好评。

鸳鸯面

　　其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；炒之不糊不碎，条条伶俐，食之清滑鲜嫩。 “鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；炒之不糊不碎，条条伶俐，食之清滑鲜嫩。相传屏南人在唐末时即能制作，***野生柞树果实，去壳、浸泡，漂去苦味，磨浆，晒成粉、煮熟，切成细条，即成“苦椎面”。从唐末至20世纪80年代之前，屏南人一直用它充饥，缓解粮食缺乏。之后，随着人们生活水平的提高，对健康的关注以及饮食观念、结构的变化，纯天然野果制成的“苦椎面”自然成为人们青睐的绿色时尚食品。据有关专家鉴定： “苦椎面”性清凉解毒，富含氨基酸、铁、铜等多种微量元素；而且实践证明，以“苦椎面”与鱼腥草等焖，炖猪排骨，不仅鲜嫩可口，还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。因此，现在“苦椎面”身价倍增，跻身高档宾馆酒楼。后有一位省老领导来屏南，尝后大为赞赏，因其为鸳鸯之乡所特产，且又相传“苦椎果”为鸳鸯喜食之食物，故改名为“鸳鸯面”。　“鸳鸯面”曾在“闽东风味小吃展”中荣获“特别奖”。

际头扁肉

际头村是屏南县历史上有名的书乡，特色小吃也闻名县内外，尤以精巧玲珑的扁肉为著。该村用传统的烹饪技术制作的扁肉，肉馅鲜脆、香甜，皮薄、柔韧滑润，色质清纯，再拌进多种佐料，咬进去满口生香，别具风味。