鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
推荐店:德昌鱼蛋粉店。
推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部***制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
包含了港式鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、菠萝包、碗仔翅、港式蛋挞、香港云吞面、港式奶茶等香港特色美食小吃,其中,鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、碗仔翅是去香港必吃的街头小吃,下次去香港旅游,这些香港最出名的小吃一定要尝尝!
鱼蛋:鱼蛋是港式街头小吃的代表之一,通常是鱼肉制成的小圆球,搭配特制的酱汁食用。
肠粉:肠粉是一种以米浆制成的薄薄的米皮,内夹各种馅料,如鲜虾、叉烧等,再淋上特制的酱汁,非常美味。
烧腊:烧腊是港式餐饮中非常受欢迎的一类菜品,包括烧鸭、烧肉、叉烧等,以其独特的香味和口感而闻名。
食材
牛奶,蛋清,白砂糖,
双皮奶原料一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)
1、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可,然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
3、等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。
4、最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,即可。
香港真正有钱人其实并不多,大陆的一百万相当于香港的一千万,在大陆得有一千万才能算有钱吧,在香港得有一个亿才算有钱人,但香港有一个亿的人并不算多,所以香港人其实并没有钱,看香港你得缩少十倍看就清楚了!
香港人钱是虚的,泡沫的财富,就是别破,房地产市值极高,一旦失去就是什么,东北曾几何时,有些城市现在房价都不如20年前,***一旦没了,市值财富是什么,眼下是钱💰以后不好说。
根据一项统计,在2020年香港千万富翁约有50.4万人。计算方法是用资产计算,现在香港樓价高昂,一般私楼也要二十万一平,五十平便要一千万,所以香港有五十万人过千万一点也不出奇。
很多人並不知道,根据***统计,2020年香港贫穷人口已经到达五十多万,香港不单有住屋困难、出行困难、生活困难、安老困难……而且经济已经被很多地方超越,所以有钱人多只是一个表象而巳。
花旗银行一项面向4000多名年龄在21-79岁香港居民的调查结果显示,51.5万接受调查的港人拥有净资产总值达1000万且至少有100万港元流动资产,较2020年上半年的50.4万人增加约2%,2021年的调查结果再次破了香港千万富翁人数的纪录。
这部分千万富翁的净资产中位数是1550万港元。他们占全港21-79岁人口比重8.7%,即每12个相关年龄群组人士就有1位资产过千万!
所以,如果开一下脑洞,按每个班40个学生来算,那么我的同学里,岂不是可能有3个千万富翁!?(这样算是不对的,哈哈哈)
果然,千万富翁感觉已经在香港满街跑了啊……
到底这些拥有千万资产的人都是干什么的,能这么赚钱?
近60%的千万富翁“在家躺赢”
首先,报告称,近六成千万富翁为“非在职人士”。
51.5万的60%,也就是大概30万人是不用工作的。
在职人士约占四成,其中行政人员、专业人士各占 12%(加起来就有24%了),而做生意或自雇人士占 11%。
就这么说吧,香港的千万富翁当中,做老板的人数没有打工仔人数多,“打工皇帝”这说法生动起来了!
这份报告还有些有趣的结论。
千万富翁人口分布分别为:
新界19.9万人、人口密度6.4%;
九龙13.8万人、人口密度7.7%;
港岛17.8万人,人口密度18%。
18区当中以港岛东区的千万富翁人口密度最高,达19%。
男性千万富翁比女性为多,前者27.81万人,后者23.69万人,比例分别为54%及46%;
达到千万富翁级别的男性平均年龄是60岁,女性是61岁。这是一场追富长跑啊~
在职的男富翁有51%,即14.18万人(还有13.63万位男富翁非在职)。
所有在职男富翁中,拥有自己营运业务或是自雇人士的比例最高,占34%,即4.82万位“老板”。
在职的女富翁仅有30%,即7.11万人(还有16.58万位女富翁非在职)。
所有在职女富翁中,专业人士的比例最高,占36%,即2.56万位“精英”。
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