广西的春节习俗有以下:
1、贴春联。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛。
2、拜年。拜年可不是随便说个吉祥话,客套几句就可以的,那可是得真刀真枪来拜的。简单来说就是磕头,这不是是开玩笑,是真磕。
3、吃饺子。饺子又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
4、压岁钱。春节在过年期间,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁
5、放烟花。这一行为是为了驱赶一种叫年的怪兽。当***交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇。
广西钦州过年期间的特产之一便是钦州猪脚粉。它以新鲜猪脚、猪骨、多种香料以及米粉为主要原料,经过长时间的熬煮,猪脚软糯可口,汤汁鲜香浓厚,米粉滑嫩爽口,令人回味无穷。钦州猪脚粉不仅是钦州人过年期间的必备美食,也深受外地游客的喜爱,是钦州的特色美食之一。
粽子。广西人大部分地区都有过年吃“年粽”习俗,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。过年包粽子吃粽子是一个传统的习俗,寓意“包中”。特别是家中有孩子的家庭,都会包一些,预祝孩子将来高中状元。
‚油堆。油堆是广西人过年必备的传统小吃。油堆炸得金灿灿的,香香的,放在嘴里会慢慢咀嚼,满满的芝麻香味。
ƒ糍粑。糍粑是用糯米蒸熟后放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成的一种食品,大多作为逢年过节的一项必不可少的美食。
④沙糕。沙糕作为广西人过年的传统小吃,一般以上思沙糕、龙州沙糕、扬美沙糕最为出名。沙糕的“内容”并不局限于芝麻,还有用黄豆的。
⑤象州小谷米饼。用米和熬制的糖油和面,用芝麻和桂花作馅。将和好的米粉装到饼印里按压紧实,用刀切平,再倒扣过来用小木槌敲打后背,这样一个刻有花朵、文字的米饼就成型了。
⑥米花糖。米花糖要先将购买的稻米过筛,然后选好的稻米放在特定的泉水中浸泡一个小时,再用木质的蒸锅和柴火将稻米蒸熟,继而将蒸熟的稻米放在竹席上晒干、过筛、压扁,然后放入油锅中炸30秒左右捞起,倒入熬制好的红糖汁铁锅中搅拌均匀后,倒入木质模具中压平成型,切成方块状即可。
如果想去广西过年,可以选择前往南宁、桂林、阳朔等城市,这些地方有丰富的传统文化和美食,如柳州螺蛳粉、桂林米粉、桂林山水甲天下等等,还能领略到独特的岩溶地貌和风景。
可以参加当地的传统活动如烟火晚会、花灯游园会、龙船竞渡等,更有机会和当地的居民一同体验传统中国年的气氛。在旅途中,可以欣赏到广西的橙色水稻田,和绿色山峦,锻炼身心,放松心情,享受这个特别的时刻。
广西过春节吃糯玉米,纯正灌汤包,肯德基橙香厚乳拿铁,青爪虾,红爪虾,电热锅猪皮冻,蓝莓千层蛋糕卷,草莓千层蛋糕卷,哈密瓜千层蛋糕卷。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/4751.html