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广西浦北的美食有哪些-广西浦北的美食有哪些特色

  1. 广西钦州有什么地方特产?
  2. 钦州三大镇?

广西钦州什么地方特产

钦州位于中国北部湾,是北部湾的中心城市,天然良港,最著名的特产就是四大名贵海产,排在首位的是钦州大蚝。钦州的大蚝个体大,品质优,有“海里牛奶”美誉。其产品在全国名列前茅,钦州的钦南区因此被命名为“中国大蚝之乡”,

钦州的特产还有宇蒙苗、海鸭蛋、红椎菌、贡棱豆、海蜇、武利牛巴、脆黄瓜、海蜇、虾米、鱿鱼干、杀虫、干贝等,品质都相当地好。

宇蒙苗用芋头的叶柄加工而成,含有维生素C、碳水化合物、膳食纤维,被称为“肠道清道夫”。

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(图片来源网络,侵删)

海鸭蛋的得名是因为钦州的鸭子养在海边,每到海水退潮,海边、滩涂留有很多贝壳、小鱼小虾,鸭子便在海滩上觅食,因此下的蛋富含卵磷脂、蛋白质、氨基酸等营养成分。卵磷脂对于人体延缓衰老,软化、清洗血管有帮助。海鸭蛋中的卵磷脂含量比牛奶中卵磷脂高50倍。

红椎菌又名红菇,含有蛋白质、矿物质、碳水化合物、维生素D、维生素E、微量元素、氨基酸,以及其他食物中稀少的尼克酸。经常食用滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜。

贡棱豆被称为热带高蛋白植物,“绿色黄金”,所含赖氨酸、亮氨酸等高于大豆。

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武利牛巴被称为当地一绝。牛巴是什么?就是牛肉,用棒子敲定生鲜牛肉,再配以植物香料,才有传统手工艺制作。特点是色如咖啡,呈半透明状,香味浓郁,咸甜适口,韧而不坚,入口生香。

你好,钦州的特产还挺多哦!最近刚去过钦州,买了挺多特产~可以推荐给大家!

TOP1:钦州市沿海滩养殖的"钦州麻鸭"体型大,生长发育快,产蛋率高,由于是以鱼,虾,蚬,蟹动物为饲料,麻鸭所产的"海蛋"不仅外型比普通的鸭蛋大,而且蛋黄也大,还有又"黄"蛋,蛋黄比普通蛋黄橙红,核黄素含量高,尤其是"绿壳蛋"含有微量元素,营养价值更高。

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TOP2:灵山荔枝,为全国品质最优的荔枝品种。主栽品种有三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔、桂味、糯米糍等,品质上乘而驰名中外。味道那是不用说了。随便在搜索引擎上搜一下,中国荔枝之乡是那里,你就知道了。

TOP3:灵山凉粉凉粉草,又叫仙草、仙人草、仙人冻,属一年生草本植物,生长于坡地、沟谷的小杂草丛中,分布广。在当地山区的山沟河边都有野生的凉粉草生长。凉粉草株型形态有直立型、半直立型及匍匐型等。

钦州地处亚热带,盛产海产品。以下为您介绍。

  钦州青蟹

  钦州青蟹,学名锯缘青蟹,是钦州市名贵的海产之一。它味道鲜美,营养价值高,是本地区传统的出口水产品之一。钦州沿海有多条河流注人,在咸淡水交汇的河口区出产的青蟹,无论从体色,还是从味道方面比较都胜于其它地区的产品。钦州出产的青蟹远销广东福建港澳等。

  钦州对虾

  对虾是钦州四大名贵海产品之一,本地主要品种有长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾,引进品种有班节对虾、南美白对虾等。 对虾肉质鲜美,营养价值高。目前钦州对虾养殖面积有53万亩,年产对虾8000多吨。

  钦州大蚝

  大蚝,学名近江牡蛎,是钦州四大名贵海产之一,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富, 味道鲜美,素有“海中牛奶”之称,同时还可入药。钦州湾茅尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区,苗种品质优良,其它海区不可比美。

  石斑鱼

  石斑鱼是钦州四大名贵海产之一。它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,当地售价100~120元/公斤,在国内外市场上久负盛名,供不应求,远销港澳、东南亚和日本等。钦州沿海常见的品种有宝石石斑鱼、六带石斑鱼、赤点石斑鱼、云纹石斑鱼、青石斑鱼、纵带石斑鱼等。

海鸭蛋

钦州市地势平坦,地形北枕山地,南濒海洋,南部为钦江河流冲积平原。大陆海岸线长520.8公里,岛屿海岸线长258.3公里,可供养殖的浅海滩涂40370公顷。海堤内外滩涂广阔,海滩上有鱼、虾、蟹、蚝、螺、泥蚶、海藻等饵料,是沿海农民饲养海鸭的天然场所。钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大,蛋黄也较大,其蛋壳坚厚,有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋***泽深,无腥味,煮时有天然香味。

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作为一个资深吃货,我想谈谈钦州特产中的美食类。

一,大蚝。钦州是著名的中国大蚝之乡,全市有14万亩多的大蚝养殖基地,这里的大蚝肉多且鲜美,尤其是大蚝刺身味道最佳。由十三道大蚝菜组成的蚝门盛宴更是令人叫绝。

二,海鸭蛋。所谓海鸭,其实就是家鸭。只不过,它们平时都放养在近海的红树林里,以鱼、虾等各种海味为食,是纯生态天然产品。海鸭蛋比一般鸭蛋大,据说含有丰富的微量元素。

三,猪脚粉。猪脚粉广西许多地方都有,但我以为以钦州为最佳。“钦州猪脚粉,神仙也打滚”。钦州猪脚粉的熟猪脚,软而不烂、肥而不腻,煞是好吃

四,红椎菌。红椎菌产于钦州东北部的浦北县,是出产于红椎林中的一种野生菌,至今也无法人工培植。用来炖汤或是烧猪肚,味道鲜美,营养价值亦高。

五,荔枝。钦州的荔枝产于北部的灵山和浦北两县。其中,钦州红荔最优。

六,黑猪。黑猪肉质比普通猪更可口,但喂养时间也更长。钦州黑猪主要产于浦北县。用黑猪肉制作的腌肉、腊肠和猪红(也就是血旺)都是风味悠长的佳肴。

七,草鱼。浦北的草鱼产于该县的官垌镇,据说早在清代,当地居民就在溪边挖坑筑塘,放养草鱼苗,称为小窝养大鱼。官垌的草鱼以流水养鱼而著称,这种鱼具有无泥腥味和肉质嫩滑的特点。

钦州三大镇?

回答:钦州三大镇有小董镇、灵山镇、浦北镇。小董镇面积162.62平方千米,位于广西钦州市钦北区中部,小董镇属亚热带季风型海洋性气候,高温多雨,曰照长,无霜期长,有主要景点铜鱼书院,和小董伏波庙等风景区。曾被评为“广西十强乡镇",“百强小镇"。

小董镇最有特色小吃有酸沙🍐梨、荔枝、麻通、克饼等等。灵山填处于钦州市东北部,是有名的荔乡和灵城。浦北镇位于广西的南部,钦州市的东部,浦北镇有着风景迷人的旅游景点,其中最有点的五皇山,越州香翰屏先生旧居等等,有着香蕉小镇的美称。