香港美食巧克力草莓蛋糕,香港美食巧克力草莓蛋糕图片

1. 巧克力芝士蛋糕的家常做法？
2. 深粉色做什么蛋糕？

巧克力芝士蛋糕的家常做法？

1 简单而美味的巧克力芝士蛋糕是很容易在家里制作的。
2 首先，准备好巧克力、芝士、鸡蛋、面粉、白糖等食材，将巧克力融化后加入芝士搅拌均匀，再加入鸡蛋、面粉和白糖拌匀成为蛋糕糊。
3 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟，即可享用美味的巧克力芝士蛋糕了。
4 如果喜欢更加清爽的口感，也可以在蛋糕糊中加入一些柠檬汁或者奶油等，根据个人口味进行自由发挥。

将奶油芝士和酸奶油置于室温软化。锅中倒入奶油。加热至微沸倒入碗中，巧克力豆和一汤匙糖倒入加热的奶油中快速搅拌均匀，搅拌至巧克力奶油和糖完全融合搁置一边冷却，奶油芝士和酸奶同时倒入盆中搅拌，鸡蛋加入后放入一勺汤盐。

三汤匙糖，冷却后的巧克力混合物加入搅拌均匀，取出冷藏好的蛋糕胚底把混合好的巧克力芝士浆倒入大烤盘中，烤好的蛋糕放入冷藏。

酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

3、8寸模具铺好硅油纸，将留出的3/5酥皮部分放入模具。

4、用手按压在模具底部，备用。

5、提前室温软化好奶油奶酪，将除淡奶油之外的全部蛋糕体材料放在一起。

6、用蛋抽开始搅拌。

7、搅拌顺滑后。

8、加入淡奶油，继续搅拌。

9、蛋糕体部分全部搅拌顺滑。

10、将蛋糕体部分倒入之前按压好的酥皮部分上。烤箱预热180度。

11、将冷冻1小时以上的剩下的2/5的酥皮取出，用刨刀刨成条均匀撒在蛋糕体上。送入预热好的烤箱180度烤40分钟。

材料：

1. 巧克力（黑巧克力或巧克力豆）150克

2. 奶油150克

3. 细砂糖130克

4. 鸡蛋3个

5. 中筋面粉70克

6. 黑可可粉20克

7. 芝士150克

8. 糖粉适量

做法：

1. 巧克力和奶油放在一个碗中，隔水加热融化，搅拌均匀成巧克力糊。（也可以***用微波炉的方式，将巧克力和奶油放在耐热的碗中，以中火加热，每隔30秒取出来搅拌一次，直到巧克力融化）

2. 细砂糖加入巧克力糊中，搅拌均匀，待糖完全融化。

3. 把鸡蛋打散倒入糊中，搅拌均匀。再加入中筋面粉和黑可可粉，搅拌均匀成光滑的面糊。

4. 将芝士切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，平均铺开。

6. 烤箱预热170度，烤制30-40分钟，或用牙签扎入蛋糕中心，取出后没有粘糊就可以了。

7. 烤好的蛋糕放凉，撒上一层糖粉即可。

巧克力芝士蛋糕是一种美味的甜点，制作方法如下：首先将巧克力和黄油融化在一起，加入白糖和混合均匀的鸡蛋。

接着，将低筋面粉和可可粉混合后慢慢加入混合物中，均匀搅拌，并倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中烤制。

烤好后，取出蛋糕，待稍微降温后撒上一层细砂糖，食用时可加上奶油、草莓等配料。相信大家按照以上步骤将制作出美味可口的巧克力芝士蛋糕。

深粉色做什么蛋糕？

深粉色可以为蛋糕增添浪漫、女性化和甜美的感觉。以下是一些适合使用深粉色的蛋糕创意：

1. 玫瑰花瓣蛋糕：用深粉色的糖霜或奶油装饰蛋糕，再撒上一些玫瑰花瓣，营造出浪漫的氛围。

2. 粉色巧克力蛋糕：将深粉色的巧克力融入蛋糕体或作为淋面，搭配巧克力碎片或果仁，增加口感的层次感。

3. 草莓奶油蛋糕：以深粉色的奶油为基础，搭配新鲜的草莓，既美味又美观。

4. 公主蛋糕：用深粉色的糖霜塑造出公主裙的形状，搭配其他颜色的装饰，打造出一个梦幻的公主主题蛋糕。

5. 渐变粉色蛋糕：通过使用不同深浅的粉色糖霜或奶油，创造出渐变效果的蛋糕，给人一种独特而迷人的视觉体验。

6. 粉色花型蛋糕：用深粉色的糖霜或奶油挤出各种花朵的形状，装饰在蛋糕上，使蛋糕看起来如同一座花园。

7. 粉色芝士蛋糕：将深粉色的芝士蛋糕与水果或果酱搭配，制作出一款精致的甜点。

8. 心形粉色蛋糕：将蛋糕做成心形，用深粉色的糖霜或奶油装饰