中国美食小镇广东-中国美食小镇广东有几个

1. 为什么有外省人到广东然后说找不到什么好吃的东西？
2. 广州番禺区沙湾美食街有哪些地方？
3. 求广州佛罗伦萨小镇营业时间？
4. 广州兰圃路清真美食街搬到哪里了？
5. 三个字的广东美食？
6. 广州美食街排行榜前十名？

为什么有外省人到广东然后说找不到什么好吃的东西？

为什么有外省人到广东然后说找不到什么好吃的东西？

先说说为什么海外那么多粤菜馆，按照我们这边的***叫“塘水煮塘鱼”，什么意思呢，就是赚自己人的钱。不是吗，初到海外，人生地不熟，就需要老乡帮衫，最好的媒介就是粤菜馆，有什么困难都在饭桌上解决了。

一方水土养一方人，吃惯了家乡菜，粤菜自然入不了自己的法眼。你说白切鸡选用走地鸡，清甜嫩滑，原汁原味。人家说骨头还带血水，蘸料清汤寡水没味道。鱼为什么要清蒸，红烧不好吗，螃蟹也是，辣椒蟹比水煮蟹入味多了。

还有汤水，很多外省人是没有喝汤水这个概念的，为毛广东人天天换着花样煲老火靓汤，为什么要餐前喝？所以说，各地方饮食习惯的巨大差异，形成了很多人到广东找不到美食的困惑。

多年前，我店来了一桌客人，看样子是谈合作的，坐主位的是一位女士，样子精明干练。请客吃饭的是广东人，上菜了，尽管主人热情招呼，女士却吃的不多。

这样尴尬的场景就出现了，开始冷场。后来还是服务员醒目，和女士耳语了几句，然后到后厨端了油碟，辣椒酱，女士每夹一次菜都蘸一下味碟，气氛才恢复过来，最后合作愉快。

还有一次是父女俩人来吃饭，从他们的对话中，应该是女儿考上了广东这边的大学，父亲送女儿回校。点的菜有文昌鸡，滑鱼球，焗乳鸽，白灼螺片，牛肉丸，要求每个菜都加辣椒。

后厨瞬间就炸了锅，这不是暴珍天物吗？传统粤菜哪有加辣的？

随即又傻了眼，不会做。我硬着头皮，把鲜辣椒，腌辣椒，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，辣椒油等抱出去，征求父女俩喜欢吃啥味，每道菜放多了，最终蒙混过关。

还有一次是涮羊肉，这个不是粤菜，而是北京“东来顺”的名菜，解放后才传到广东，我店只是有样学样。这次来了两桌客人，看样子是第一次来广东。

这次后厨学精了，除了准备芝麻酱，芝麻油，豆瓣酱，南乳，虾油，酱油，浙醋，韭菜花，绍兴酒，香菜，干虾米，湿粉丝，葱段，大***之外，还多准备辣椒油，泡椒，辣酱，鲜辣椒，各种食材分别另放，客人自选。这次客人相当满意，连连称赞。

总结

外省人来广东，吃不惯粤菜的就寻找家乡味道

初到广东，确实是觉得粤菜不好吃，这个时候，可以到外面寻找自己喜欢吃的。如果你是湖南人，在繁华商圈，每隔几百米就有一间湘菜馆。如果是四川人，看到有湘菜馆，隔不了多远必有川菜馆。

同一个区域，还会有兰州牛肉面，西安小吃，各省市的美食代表作，如螺蛳粉，烤鱼，烧鸡，都能找到它们的身影。如果想品尝外国美食，只要仔细寻找，连偏门的德国菜也有。

广东是一个包容的地方

即不排斥外来美食，我还见过阿三在卖印度飞饼，面团在阿三手里上下翻飞，不一会就形成了一张薄薄的飞饼，比我们摊煎饼果子更有气势。味道嘛，充满着异国情调，值得搏命一试。

至于外地来的美食能否站稳脚跟，就看自己的造化了。我店旁边的兰州拉面，其实在兰州不叫拉面，而是叫牛肉面，不到一年时间，已经换了三个老板。现在接手的卖北京烤鸭，不过人家卖的是开膛腌制后现烤，带骨剁块这种，非常接近广式叉烧味道，目前生意还不错。

在广东生活时间长了，你会被同化

我店刀工大刘，湖南人，刚开始的时候，什么菜都是无辣不欢。几个月之后，竟然开始喜欢上了早茶，喝汤，吃猪杂粥，和我们没有什么区别。而且对于白切鸡不排斥了，在后厨看得多了，知道了制作过程，心理这关就过了。

创作不易，喜欢请点个赞呗，你的关注，就是对我最大的支持。谢谢！

广东是中国八大菜系“粤菜”的发源地，粤菜以其精致、清甜、讲究食材的原汁原味，食材选料广泛，烹饪技巧多变，一直是中国高档菜代表，离开广东开在各地的粤菜馆都是高档酒店的代名词。

九十年代初的时候去过广东，广东的美食确实令人流连忘返，尤其早茶的品种能够让人挑的眼花缭乱，各种大排档和酒店的菜品更是琳琅满目，给我感觉广东菜有这么几个特点:

1.食材选择广泛，天上飞的，水里游的，地上跑的，粤菜厨师都能给你做的明明白白。

2.口味讲究清淡脆嫩，而且主要以突出食材本身的鲜味为主，而且对于刀功和火候的把握很到位，讲究嫩而不生，鲜嫩适度。

3.粤菜在中国的八大菜系里是最贵的菜，因为粤菜讲究食材的新鲜度和火候，这个不像有些菜系一把辣椒把菜的味道全遮住，即使不新鲜也吃不出味来。

在广东要说找不到什么好吃的东西，那么估计这个人的口味多少有些问题，可能跟个人的饮食习惯有关，比如:

1.爱吃麻辣重口味的人，这样的人在广东的粤菜馆里确实找不到心仪的菜品，不过广东也遍地都有湘菜馆和川菜馆，可以去这样的餐馆找寻合自己口味的菜。

2.爱吃浓油重酱的菜，或者喜欢吃咸一些的菜，这样的菜广东确实不太好找，而且广东菜口味偏清淡和甜一些，因此爱吃大乱炖或酱焖菜的，在广东确实很难找到。

3.爱吃油腻和重口味的菜，这在广东也不太容易找到，比如尖椒肥肠、臭豆腐等这些菜，这样的菜在广东确实不太好找。

4.喜欢吃蘸酱菜的东北人到了广东确实也很难找到这样的菜，因为广东属于亚热带气候，天气高温高湿，蔬菜的生长过程中招惹病虫害，需要经常的打药，因此想吃东北水灵灵的、带着甜味的、可以生吃的蘸酱菜，这在广东是基本找不到的。

一方水土养一方人，每个地区的人都有自己独特的饮食习惯，因此才有众口难调这句俗语，不过广东菜做为中国菜系里的巅峰菜系，值得吃的美食很多，不过要想几块钱就吃饱吃好，这个在广东是不太现实的。

这个有什么奇怪的，广东人穷啊！例如四川菜和湖南菜要放很多辣椒，特别是四川菜还要放花椒，广东人买不起辣椒，唯有吃辣椒叶，所以在珠三角的酒楼饭店你能见到的都以清蒸为主，象清蒸东星斑，白切鸡、芝士焗龙虾，花胶鱼翅汤等连一些辣椒的影都见不到，所以无辣不欢的外省人来广东找不到好吃的菜都很正常。在广州的城中村有很多湖南湖北和四川人开的小饭店，几个人围着一桌，一盘小龙虾大概有两到3斤，里面放滿都是红色的小辣椒，他们吃得津津有味！我们广东人只吃基围虾和竹节虾，而且都以白灼为主。就算外省人去白天鹅宾馆、中国大酒店和花园酒店也同样找不到好吃的东西，广东实在太穷！外省的朋友就体谅一下吧。

在广东找不到好吃的东西？那是开玩笑。

在广东只有你想不到的，没有你吃不到的，早、午、晚、夜不分时段，茶楼酒楼大排档外卖美团、饿了么、真功夫随时恭候，任君选择，丰俭由人。

食在广州早已闻名于世，天上飞的，地上走的，水中游的，钻地的，野菜山花，蜗牛、蚯蚓、泥虫、蚂蚱等等。都能成为美味佳肴。

广东老火靓汤众所周知，慢火煲的老火靓汤种类很多，还分春夏秋冬四季，不同季节食材搭配有所不同，[_a***_]方法千奇百异，人各不同，八仙过海，各显神通，

分大火、中火、小火、慢火、有煲、敖、滚、炖等。

广东夏天比较热，煲汤讲究清热解毒，比如苦瓜排骨汤，椰子煲鸡，沙葛猪骨汤，枸杞薏米冬瓜煲老鸭，霸王花猪骨汤，板栗煲鸡等。

喜欢吃辣的朋友可光顾川菜馆，湘菜馆，重庆火锅等。比如有名的宫保鸡丁，辣子鸡，水煮鱼，剁椒鱼头，虎皮尖椒，麻婆豆腐等。辣得额头冒汗，直吐舌头，那叫辣得爽。

如上火有凉茶王老吉，二十四味，黄振龙，徐其修等等。

冷饮种类眼花缭乱，有芒果汁，西瓜汁，橙汁，柠檬水，烧仙草，西米露，有红茶，绿茶，乌龙茶，香蕉奶昔，火龙果，红豆冰，草莓雪花冰等。

糖水种类闻所未闻，单一个化州糖水店吃上几个月也不会吃重复，所以说在广东只有你想不到的，没有吃不到的。

现在的烹饪都是川菜味，几百种菜就是一个辣！中华美食要传承下去，必须改变这个现象，我们中华美食有粤菜、京杭大菜、淮阳菜、鲁菜、各地本帮菜等极其丰富，不能让川辣菜坏了中华美食的传承！

广州番禺区沙湾美食街有哪些地方？

美食节有这些地方：

沙湾奶牛皇后、沁芳园甜品店、噹噹云吞店、池喳饼店、妹女粥面店、九爷鸡等！广州沙湾古镇是一座拥有800多年历史的文化小镇，其拥有着众多的景点以及美食，在番禺市桥可以乘坐多路的公交车前往到达

求广州佛罗伦萨小镇营业时间？

广州佛罗伦萨小镇的营业时间是每天上午10点至晚上10点。这个小镇是一个以意大利风情为主题的商业区，拥有许多餐厅、咖啡馆、精品店和艺术展览馆。在这里，您可以品尝到正宗的意大利美食，购买到独特的艺术品和手工制品。无论是白天还是夜晚，这个小镇都充满了活力和魅力，吸引着许多游客和当地居民前来体验。无论您是想品味美食、购物还是欣赏艺术，佛罗伦萨小镇都会为您提供一个愉快的时光。

广州兰圃路***美食街搬到哪里了？

广州兰圃路***美食街因为城区改造项目需要，于2018年2月份开始***，部分店家已经搬迁至其他地区继续经营。目前，兰圃路***美食街搬迁后分别移到两个新区域继续运营。

第一批兰圃路***美食街的店家，座落在广州市白云区钟落潭路188号的美食城内，名为“兰圃***小吃城”，以***小吃和其它特色美食为主。

第二批兰圃路***美食街的店家，则移师到海珠区市场路的海印长城装饰市场旁边，命名为“兰圃***美食园”，仍然以***小吃为主，同时也拓展了印度、中东、泰国等不同特色美食，包括烤肉、烤鱼、蒸、炸等多种烹饪方式，吸引不少食客前来品尝。

三个字的广东美食？

煲仔饭

煲仔饭是广东的特色美食，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。做饭简单，虽然分量不多，但是有肉有菜，营养搭配，非常美味。米饭中渗入了腊味的香味，还有沙煲带出的独特饭味，令人胃口大增。

最喜欢那层锅巴，香脆有较劲，带着肉菜的香味，咬下去呱唧呱唧的。

腊味煲仔饭，豉汁排骨煲仔饭，滑鸡煲仔饭，咸鱼肉饼煲仔饭个个好吃😋

1、煲仔饭

煲仔可不是大家想的“煲人”，煲仔也称之为“瓦煲”，将食材与饭放入小的瓦煲里烹饪，这样煲出来的饭菜较为香口，齿间留香。

2、油炸鬼

其实，类似的美食在其他地区也有，大家叫他咋油条，但是在广州，它有个特别的名字——油炸鬼，是“油炸桧”演变而来的读音，一碗白粥一份油炸鬼，是广东人早餐的标配。

3、老鼠粄

听这个名字，是不是想起来一粒一粒的老鼠粑粑，其实这道客家菜跟老鼠完全没有关联，“粄”其实是一种大米制品，中间鼓两头尖尖的形状，觉得像老鼠，所以才有了这个名字。

4、糖不甩

听老人们说，以前每到男婚女嫁的时刻，如果女方家长同意便煮“糖不甩”招呼男方，这门亲事就“甩”不了，如果不同意就会煮打散鸡蛋的腐竹糖水，代表这门亲事“散”了。相信每个地方都会有这样的小风俗。

广州美食街排行榜前十名？

广州美食历史悠久，种类众多，有美食聚集的地方，广州美食街排行榜前十名有广州上下九步行街、广州北京路商业步行街、广州惠福美食花街、广州体育东商务美食街、广州美食园、沙面欧陆风情美食区、广州中森国际食博汇、祈福食街、宝业路美食街、白鹅潭风情酒吧街。