东坑广西美食推荐,东坑美食攻略

1. 在东莞哪里做的酸菜鱼好吃？
2. 阜平县有什么特色小吃？
3. 东莞有什么特色的小吃？

在东莞哪里做的酸菜鱼好吃？

东莞这家烤鱼店，居然偷偷卖着超好吃的酸菜鱼！

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。虽然不多东莞口味，不过对于东莞的城市构造来说，吃辣，从小就开始了。

才暖几天，冷空气又来了，天气猛的降温，让人防不胜防，天气寒冷，暖身开胃想吃酸菜鱼！今晚来到东莞吃烤鱼很出名的【叮叮码头】，老板说有新品，酸菜鱼和水煮鱼，然后就点了，没想到有惊喜！

其实我出去吃鱼多数点水煮鱼，酸菜鱼很少会点，因为太多地方的酸菜不是太咸就是太酸，完完全全拖低了鱼的品质。

有些是酸菜好吃，鱼味道一般般分量还很少！以性价比高的这个餐厅的水煮鱼分量很足！一份鱼2个头！

这家的酸菜鱼是鲈鱼，超级滑，两条鲈鱼切成薄薄的鱼片，浸入味美香浓的汤底，微辣+酸菜是酸酸，烘托出鱼肉的鲜美嫩滑，鱼肉质柔软又嫩滑。

看照片看得出，鱼片不会一口粉，我最讨厌那些粉口感太厚的鱼片，这家的酸菜酸度刚刚好，入口爽脆，告诉你！酸菜捞饭真的是一流！因为那些酸菜叶子充分吸收汤底的精华。

这种带鱼皮的鱼肉，是我最爱！

很多人把鱼肉吃完就不吃鱼头，其实酸菜鱼里面的鱼头很好吃，一份2条鱼，一头可以吮个过瘾！

一开始想着烤鱼店的酸菜鱼应该不会发亮，没想到真的很好吃，超出预期，比很多主打酸菜鱼的店做得好，而且分量也很足够。

一个酸菜鱼4个小伙伴一直强这吃，又点了一份水煮鱼，一上桌，小伙伴都“哗~”一声

这辣椒花椒太有感觉了！表面满满都是，都看不见鱼！鱼汤全油清亮风味才够独特！

我是一个超级爱吃生鱼的人，鱼肉弹又没有骨头，缺点就是不入味，这里的鱼片切得很薄，嫩滑，有入味，带皮部分依然是QQ的，好好吃！这种和小四川的生鱼水煮鱼完全不一样，这种更加重口味，适合能吃辣吃麻的人，其实吃起来，没看起来这么辣。

打底的粉条

超级好吃！！

千万别忽略了！

吃湘菜、川菜馆我都会点一份炒包菜，这里的炒包菜很不一样，用虾酱炒，多一份海味的鲜，真的很下饭！不喜欢虾米或者会过敏的人就慎点！

附上烤鱼的旧图。

莱蒙的叮叮码头的烤鱼88一份，里面还有萝卜、千张、包菜等配菜！性价比挺高的。

虽然说它是烤鱼，但这里的鱼是我最爱的先油炸后煮的做法。这里的烤鱼有江团鱼和海鲈鱼，我个人推荐江团，刺少，肉好吃，一开始吃比较硬，越煮越好吃。

这家餐厅装修不错（没图）还有零食、布丁等小吃免费吃（没图），算起来性价比挺高的，比探鱼高，想起之前排队吃探鱼，人均100+，还要没吃饱！

店名：叮叮码头

地址：南城莱蒙3楼

人均：70

有团购，很划算。

酸菜鱼是一道来自重庆的美食，其以新鲜的草鱼为原料，同时加入酸菜制作，鱼肉不但经过酸菜的搭配后，肉质松软，易于入口消化，而且酸菜的酸辣味使人胃口大开，促进了食欲。因此这道菜广受食客的欢迎。那么在东莞，哪里可以吃到美味的酸菜鱼呢？下面就有几家是人气比较旺的餐厅：

渔见老坛酸菜鱼，位于东坑街君汇时代广场，这家的主大招牌菜就是酸菜鱼，环境装修都不错，而且分量很大，满满的一大盆鱼冒着香气捧上来足以让一桌的人口水直流，同时选用的油都是一次性，绝对没有地沟油。

江渔儿酸菜鱼，位于南城街道鸿福路，这里的环境比较清幽，人不多，但是出品还是不错的，上菜速度很快，而且通过微信点餐也相当方便。

我家酸菜鱼，位于康乐南路万象百货城，虽然店面不是很大，但是做法比较正宗，完美的保持了原始的口味，而且老板人挺好说话的，而且出品也比较实在，用的油也比较新鲜，价格相对比较合理，因此吸引了不少重庆老乡前去聚餐。

阜平县有什么特色小吃？

1.马老恩的餋子（馒头）；

2. 王三多的烧饼（现为东寺李家的）；

3.东坑的煎饼、饸酪、扒糕；

4.西门的豆腐、凉粉；

5.李家的熏鸡；

6.糕铺（白家）的粘糕；

7.城厢的饺子；8、王快的手擀面；9、西大道的黄干粮（锅贴饼子）；10.王快（县城）顾家的笼包；11.青沿的粽子；12.东下关的大盆肘子、土豆烧牛肉；13.吴王口的莜面壳溇（猫耳朵）；14.砂窊的小米焖饭；15.高阜口的红线稻米饭 ；16.炭灰铺的玉米糁北瓜焖饭。

阜平县是河北省的一个县级市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些阜平县的特色小吃：

1. 阜平烧饼：阜平烧饼是当地的传统特色小吃，以其香脆的外皮和软糯的内里而闻名。烧饼上撒有芝麻和葱花，口感独特。

2. 阜平羊杂碎汤：这是一道以羊杂碎为主要原料的汤品，汤汁鲜美，羊杂碎口感酥烂，非常受当地人喜爱。

3. 阜平豆腐脑：阜平的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑上可以加入各种配料，如葱花、辣椒油、酱油等，可根据个人口味进行搭配。

4. 阜平酱鸭：阜平的酱鸭以其酱香味浓、肉质鲜嫩而受到欢迎。鸭肉经过腌制和烹饪，酱汁入味，口感鲜美。

5. 阜平凉皮：凉皮是一种传统的面食，以面粉为主要原料，制作成薄皮，搭配各种蔬菜和酱料，口感清爽可口。

这些特色小吃代表了阜平县的传统美食文化，每一道都有其独特的风味和特色。如果你有机会到阜平县，不妨品尝一下当地的特色小吃，体验当地的美食文化。

东莞有什么特色的小吃？

烧鹅濑粉

濑粉是东莞人的传统美食，跟我们平时吃的米粉不一样，口感会更加的细腻。

濑粉对于东莞人来说是非常有意义的食物，尤其是在老人的寿宴上，是一定要吃濑粉的，表示长长久久的寓意，而烧鹅不必说，是广州美食的代表，烧鹅肥而不腻，满嘴留香，配上濑粉，真的是非常好吃的食物，也是东莞的最具代表性美食。

1、早茶文化非常丰富，包括各种粥、点心、面食等。

2、鲜虾粥。选用新鲜的虾仁和优质的米粉，经过煮制而成。

3、烧腊。烧腊以其独特的烹饪技巧和口味而受到人们的喜爱。包括烧鸭、烧鹅、烧乳猪等。烧腊的特色在于肉质的鲜嫩和外皮的焦香，成为东莞人最爱的一道美食。

东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、麦芽糖柚皮、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环、塘厦碌鹅等。具体如下：

1、厚街濑粉。

厚街濑粉，是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。根据个人喜好，粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑，十分可口。

2、厚街腊肠。

厚街腊肠，是广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名