01【奇味饺子馆】
这家20多年的老店,
依旧保持纯手工搓面团、
包饺子的工艺!
做出来的煎饺鲜味十足,回味无穷!

02【大强刀切糍】
之前在清远想吃刀切糍只有晚上才能去麦记吃
现在挖到了一家澜水的宝藏小店
终于能在早上吃到热乎乎的鹅汤刀切糍了
10块一碗超多料

03【雄记面家】
开了20多年的雄记
一直坚持手作竹升面
面条爽口有嚼劲
云吞皮薄馅多


地址:清城区曙光路5号
04【孙记杭州小笼包】
记得刚开始吃TA家小笼包才3块
几年过去现在价格已经涨到6块
但依然无法阻止我对TA的喜爱

地址:银泉路11号首层
05【永发包点】
不熟悉的人路过女人街
一般不会注意到这家不起眼的小店
TA家的品种超丰富
炸物蒸包煎货豆浆...
样样有

地址:清城区朝阳街与麻巷街交叉路口西南50米
06【名银布拉肠】
这家开了16年的老字号
不少人慕名过去打卡
店铺就藏在北门街市场里
老板曾在广州银记打工多年
回清远后选择开了这家小店

地址:清城区下濠基与先锋中路交叉路口北150米
07【正宗洲心明记大粥】
正宗洲心明记大粥,30+年老字号!
洲心大粥用新鲜的猪腰、
猪心等猪杂做原料
看似平凡无奇,却美味至极

地址:清城区洲心街道青联大沙口村
08【何姨窝仔粉】
何姨窝仔粉,
是一家开了超10年的小店
米浆都是使用竹编米筛蒸制而成
肠粉皮滑肉香,很是美味


地址:清城区下濠基165号附近西门岗二号二座
09【云浮肠粉】
西门塘这家云浮肠粉,10多年历史。
年复一年,师傅从
放肉、倒浆、进屉、起屉......
不一会儿,热腾腾的肠粉便出炉!


地址:清城区西门塘12号
10【上廓云吞面】
上廓云吞面,门面不大,
却是附近学生、街坊美味之选。
这里的冬菇瘦肉云吞,
性价比超高,6元一大碗喔~

地址:清城区麦围大街
以下是一些清远早餐推荐:
1. 清远米粉:这是当地的特色早餐,以米粉为主食,配以各种蔬菜和酱料,口感清爽,营养丰富。
2. 油条糕:由油条和糯米粉制成的传统早餐小吃,外表金黄酥脆,内里软糯,味道香甜可口。
3. 肠粉:由米浆经过蒸烤而成的薄薄的米皮包裹着肉馅或虾仁等配料,口感细腻,入口即化。
4. 小笼包、鸡蛋糕、豆浆等传统早点:这些传统早点在清远也非常受欢迎,美味可口,不容错过。
去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。
东陂水角:广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。
卷筒糍:在广东英德一带较为多见的一种早点,在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用。
北江河鲜宴:它是这里非常有名的特色菜,它***用鲜活的北江河鲜作为原料,烹饪方法主要以清蒸为主,然后再配上油盐,姜葱等一些佐料,吃起来味道鲜美,能够品尝到原汁原味的味道。
刀切糍:广东省清远市地方小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤 内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人们喜爱的一种特色小吃。
东陂牛肉干:制作历史悠久,而且味道爽口,不腻不膻,所以来到清远旅游的时候,一定要品尝。
皮蛋豆腐:广东清远一道名菜,是***用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。
麦羹:广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之"麦",顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。
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