越南除了盛产美女,特色美食也有很多。像我们熟知的越南春卷、越南河粉、鱼露虾饼、炼乳咖啡和法国面包等。这些越南特色美食,基本在越南的大都市,如胡志明、河内、岘港、芹苴等都可以品尝到。
至于越南特色美食有哪些,小鱼生活在越南两年有余,就为大家介绍下越南十大美食,希望对于想来越南旅游的朋友有所帮助。
一、牛肉河粉(ph bò)
来到越南,绝对不能错过河粉(Ph)。选好生或熟的牛肉,搭配大量的生菜、香料、辣椒和柠檬汁,淋上热汤,味道鲜美,价钱也不贵。
二、越南春卷
越南春卷已经变成越南的国民美食,以糯米制作的透明春卷皮,包裹豆芽、猪肉,虾仁、葱段、粉丝、鸡蛋等馅料,你可以选择直接吃,或放置油锅炸至金黄后,以生菜包裹,沾上辣椒、鱼露、蒜瓣等制成的沾酱,就是酸咸辣甜的综合美味!
三、越南法式面包
烤的外酥内软的Bánh(面包),夹入火腿、肉丸、黄瓜,以及腌红白萝卜和香菜,就是越南的经典街头美味!
四、炸象鱼( Cá chiên xù)
象鱼经过油炸后全身酥脆,连骨头、鱼鳞都香脆入口,外酥内嫩的鱼肉,搭配专属蘸酱,味道鲜美。
五、甘蔗虾
甘蔗虾,将捣成泥状的虾仁与蕃薯粉混合后,裹在去皮的甘蔗上或炸或烤至金黄。吃的时候,把虾肉从甘蔗剥下来,与紫苏、生菜、九层塔、白萝卜丝、花生粉及酱油等配菜酱料一起裹进米纸!
六、越南虾饼
越南虾饼,是越南相当有名的小吃,以完整新鲜的大虾制作。裹上调味面糊的虾,让如油锅煎炸,酥脆可口,街头巷口都吃得到,如果特别爱吃海鲜的话,蚬港海鲜街、芽庄海鲜大排档很有名。
七、越南鸡粉
越南鸡粉在河内相当受欢迎。除了鸡丝,还会搭配肉丝、香菜丝、葱丝、蛋丝、木耳丝等摆放,丰富的配色相当容易引起食欲。缤纷的馅料,淋上滚烫的汤,用柠檬汁、鱼露和辣椒的调味,味道清爽,凉拌鸡粉也很不错。
八、葱烤烧饼
胡志明的街头,比较多。在超薄的透明米纸上撒上葱粒、肉松、小鱼干、鹌鹑蛋和辣椒,然后放置在烤炉上烘烤,外皮酥脆,内里鲜香。
九、越式火锅
越式火锅跟泰式火锅有点相似,以清汤为锅底,然后加入大量蔬菜搭配肉类和内脏。
十、滴漏咖啡
滴漏咖啡,将咖啡粉放入滤壶内,加入热水慢慢滴漏,并与杯中的炼乳、冰块混合,喝起来偏甜不苦涩又带些奶香。
随着2015年,美国有线电视新闻网(CNN)将越南的炸春卷列入全球十大菜系之后。越南兴起了美食旅游,越来越多国内外游客进入越南,不仅参观人文风情景点,而且品尝越南美食。
特别是世界名厨安东尼陪同美国前总统奥巴马在河内吃米粉后,更是掀起了热潮。
安东尼把凤婆面包评为世界上最好吃的面包以来,这里的面包成了到会安不可不尝的食物。
越南有很多美食,据越南美食文化协会统计,越南有超过3000种菜肴。全国约有3万家餐厅和美食区,海外有15000至20000家越南菜餐馆。
而且为了适应世界潮流,越南开展了多次食品旅游研究和研讨会。并出版越南食品特色书籍,更是开发美食网站和旅游套餐。
游客不仅可以在宁静的街道上漫步,观看苔藓覆盖的房屋,还可以体验和探索当地独特的美食艺术的精髓。
世界厨师联合会将会安评选为越南美食的中心,这个位于秋盆河下游的古城吸引了四面八方的游客。想要品尝越南美食可以前往广南省会安古城。
会安的美食有凤婆面包、春卷、鸡肉饭、炒蚬、广南米粉、高楼面等,还有诸如玉米糖水、滴漏咖啡等饮料。
但由于食客众多、十分拥挤,比如特色凤婆面包。因为味道特别顾客也多。要想买到需要排队半个小时。
会安丰富而独特的美食不仅吸引了游客,还吸引了世界级的饮食专家和名厨。出于这个原因,世界厨师联合会选择会安古城作为年度世界厨师比赛的场地。所以,可以趁着比赛期间前往会安,品尝世界大厨带来的美食。
南越北越我都去过,要说美食,推荐胡志明,也就是西贡。我在胡志明住了十几天,品尝了很多当地的美食,离胡志明不远的美奈,更有超级便宜的海鲜。胡志明在越南的地位相当于中国的上海,商业发达,因为曾是法国的殖民地,又被称为“东方小巴黎”。
热闹的胡志明市区
先来看看越南最有名的河粉,看到挂着“pho”的就是了。我最爱的是牛肉粉。越南的牛肉粉分两种,一种是干切牛肉,一种是新鲜的牛肉现切现烫,后者更加好吃,牛肉嫩滑,香。这碗人民币10元,每天忍不住吃一碗
越南版的煎饼果子,越南发音叫“本杰明”,里面有香葱,芝士,鹌鹑蛋,虾仁,香脆可口,一只管饱,红教堂那有妇女挑着担子现做现卖,属于街边小吃
胡志明曾被法国人占领,法国人爱吃的法棍也成为胡志明的特色美食,这家法棍是当地的网红,10块钱一只不要太大,里面有火腿芝士各种蔬菜,馅料超足,一只两个人妥妥的吃撑了
越南的名小吃bun cha(本茶),***也曾吃过,酸木瓜汁+米粉+加烤肉+蔬菜,酸甜酸甜的,这家也是越南大叔开的网红店
胡志明的百年老店,只卖一个菜,古法煎鱼,因为这个菜太有名了,以至于整条街都以这个餐厅命名,鱼煎好了和各种香料一起炒,最后搭配米粉和鱼露一起吃,这一顿也才吃掉一百多
这是在夜市上吃的豆腐脑,在异国他乡看到豆腐脑觉得好亲切,里面加了椰汁西米露,吃惯了咸口的竟然觉得意外好吃,这一碗才1.8,太便宜了!
这是炸春卷,算是越南的家常菜,味道没什么特别,倒是旁边的冰茶又爽口又好喝,一下午就靠它消磨时光
后来又去了离胡志明4个多小时车程的美奈小镇,可以看海,看沙漠,洗泥浆浴,当然也有不少好吃的
这是当地有名的烤羊肉,羊肉羊排腌制好了,用小碳炉烤,蘸着调料吃,鲜嫩多汁,调料有辣酱,酸甜酱。秋葵第一次烤着吃,满好吃
羊肉火锅,当地人貌似很喜欢吃,很多人冒着大雨,骑着摩托车来吃,我觉得味道很像我们这的羊蝎子火锅
海鲜大排档超级便宜,大螃蟹
虾也大,2只一个盘
点的时候,老板娘用蹩脚的汉语说他们不宰客,果然一顿吃下来才花了200多,还包括酒水主食
所以我觉得胡志明这个城市很不错,安逸,悠闲,没什么景点,要逛也就是逛逛当年法国人留下来的各种教堂,还是去多吃点美食吧!
香港玩的地方太多了,打卡的地方就是海洋公园,迪士尼乐园,尖沙咀[_a***_]长廊,深入游夏天介绍海滩,香港黄金海岸是世界级别的高档旅游名胜之一,有游艇会,豪华洒店设施,酒店竞还有农庄,穷游可在沙滩露营。享受美景不花钱。蝴蝶湾海滩也是免费,有洗澡区,饮用水区,露营区,野餐区玩转清凉夏天,去海边冲浪,游泳。还可去大澳,长洲,买鱼产品,享受离岛渔村生活,每年有天后诞盛会,全新界村民舞龙舞狮庆祝天后生曰,是香港文化遗产之一。秋凉爬山远望美景千岛湖,绝景之一,关建免费。去元朗看枫叶,太多了,道不尽。
您好,这里给您分享三个香港比较小众的地方。
1.元创方PMQ,在最闹市的中环,前身为警察宿舍,本身建筑很美,绿植掩映,类似北京798,但软实力更强一些。有很多创意小店,PMQ附近还有莲香楼(老派茶楼)以及孙中山纪念馆。
2.大澳,据说是香港最后一个渔村,距离市区非常远,坐车大概要2小时,而且特别可怕的是,我们回去的时候排队等公交等了至少一个小时。如果单纯从风景角度看,景色还不及赤柱,但这里保留有建在水上的房子,有原生态的渔家生活,瞥一眼而可想象历史。
3.屏山文化径,这里非常不香港。错落的宗族遗迹,房前屋后满是各式各样艳丽的花花草草,还有自己种的有机蔬菜,木瓜小青菜小番茄和红草莓,看着就好好吃,甚至还有水塘和悠闲的鸭子。
如果你带小孩去香港可以选择在这里住一晚。
香港黄金海岸酒店,距离市区不过半个小时的车程,坐拥十亩优美翠绿园林,环视南中国海,是全港唯一位处海滩旁的五星级度***及会议中心,酒店内450间布置优雅的客房及套房,均饱览优美海景,而大部分房间皆拥有私人露台。户外游泳池连滑水梯、健身中心、10间适合大小朋友入住的主题客房及儿童康乐设施「鲨鱼冒险岛」 等
我推荐香港大屿山。它是中国香港最大的岛屿,许多香港本地人会在周末或节***日到大屿山上香拜佛后游览,大陆游客很少来此,是相对小众景点。
大屿山主要旅游景点有:宝莲寺、大澳、青马大桥、天坛大佛、昂坪360、昂坪广场、心经简林。这里有南天佛国之称,为中国香港四大禅林之首。可以坐缆车欣赏大屿山风光,走昂坪市集感受集市风情。(照片为小隐西山游览时拍摄,欢迎关注小隐西山,查看更多问题和原创文章及微头条)
胡志明市是越南南部城市。
在冬天最冷的时候,这里只需要穿短袖。
来了一定要在第一区住上几天。几个景点挨个转。
第一区比较出名的一些教堂和建筑,一定要慢慢的用心体会。。
胡志明市第一区集中了大量的古建筑。是现代和当代的结合。在第一区逛够了之后,可以去周边的区市一下。
这是我拍摄的一些图片。你可以来体会一下。
小鱼在胡志明生活两年,对于你的问题为你详细解答。胡志明属于越南南部的城市,是越南南部的中心,旧称西贡,曾经是法国的殖民地,目前是越南经济贸易中心和最繁华的城市。
胡志明旅游景点,基本主要集中在胡志明第一郡,比较出名的有统一宫、粉红教堂、范五老街、书街、金融塔等。
一、统一宫。 统一宫始建于1868年, 是胡志明市最大规模的建筑群,占地面积达12万平方米,楼高3层,有两栋侧楼及一个地下室。重建之后成为召开***会议和接待各国元首之地, 也供游客参观,富丽堂皇的会议室、总统贵宾室、总统办公室、***室和宴会厅等等。
二、西贡中央邮政局 胡志明法国殖民时期的第一座邮政局,里里外外都充满了浓浓的法式风情,邮局的内部大厅十分辽阔,一在门外就可以看到挂放着大型胡志明肖像 进口的大厅就可以看到左右边还有售卖纪念品、ATM机和货币兑换处。 邮政局不是只是被人参观的建筑,它本身还是保留着邮局的职能,你完全可以在这里写一张明信片直接邮寄回国。
三、西贡圣母大教堂 西贡圣母大教堂是胡志明市的地标建筑之一,它就位于在中央邮局对面 其实这建筑也被称为是红教堂,现在已历经百年的建筑仍然沒有褪色 ,在教堂前方的花园广场上教堂正面有两座40米高的钟楼,除了有花园广场,也还有一座重达四吨的圣母玛丽亚雕像在教堂前方。
四、网红咖啡公寓。初建于20世纪中期,1950-1960年期间这里还曾是美军的宿舍和办公地。直到2015年,这栋公寓才进行整体翻新,但仍保留了不少过往的生活气息,成为一处新旧并存的文艺空间。咖啡馆集中在公寓的3-10楼,1楼是书店,2楼是服饰和文艺杂货铺。聚集了50多家风格各异的咖啡馆,要知道,在INS上它可是世界各地游客和咖啡控们指名要去的朝圣地。
五、粉红教堂 新定教堂又被称为粉红教堂,建于1876年,粉紅色的外墙非常惹眼 ,但它是在1957年才漆上粉红色的,除了外观连内部也被装饰成粉红色系 ,其实西贡有很多的教堂,但这座内外粉色的教堂抓住了不少少女心。
六、胡志明美术馆 ***建筑外观,建成于20世纪初法国殖民时期 美术馆分为三层,是由越南和法国的设计师共同设计,所以这设计都有点各国的特点 ,作品大都以本土为主,呈现了越南的人文景观。
七、志明书街 书街只有大概短短的一百公尺左右的路程,没有汽车或摩多车的干扰 ,书店的店面没有很大,整条街的左右家店面的装潢都各有不同 ,里面也有咖啡厅,让你坐着慢慢的享受整条街的文艺气息。
八、金融塔夜景 金融塔夜景不容错过,由于胡志明市区平均楼层并不高,因此金融塔不管白天夜晚在城市里否特别明显,金融塔1到3楼是百货公司,49樓的Sky Deck觀景台可以360度看整个胡志明市,入場需200,000盾,相当于60元人民币。
九、范五老街。胡志明夜生活最热闹的地方,又称为外国街。
十、古芝地道 古芝地道全长大约200公里的古芝地道,暗藏在丛林中的地道,目前开放的地道是Ben Duoc和Ben Dinh 地道内有水井、粮仓、会议室和宿舍就像一座大军营。
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