广西有很多好吃的美食,如:南宁老友粉、桂林米粉、烤乳猪、柳州螺蛳粉、炒柚子皮、酱豆腐、钦州猪脚粉、柠檬鸭、艾叶糍粑、炒米糖、桂林豆腐乳、生菜包、横县鱼生、梧州龟苓膏、五色糯米饭、玉林牛巴、北海虾仔饼、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶和酸野等等
柳州螺蛳粉。柳州螺蛳粉以其酸,辣,鲜,爽,烫的独特风味而居广西风味小吃之首。桂林米粉,武鸣柠檬鸭。
荔浦芋扣肉,阳朔啤酒鱼,南宁老友粉,梧州纸包鸡,玉林牛巴,横县鱼生。
很多不同的水果,比如说木菠萝,火龙果沃柑橙子,西瓜,猕猴桃,杨桃,还有一些特色的,比如说南宁的老友粉柠檬鸭,桂林的桂林米粉,柳州的柳州螺蛳粉,都是比较有代表意义的,你可以试着对比和吃
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桂林米粉:桂林米粉是以米为主要原材料制成,加配各种汤料和佐料,色彩诱人,入口鲜美。
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柳州螺蛳粉:螺蛳粉是一种又香又辣的湘菜,但它在广西也受到很高的欢迎度。可以将其看作是一种毒瘤面,包含油条、花生碎等调料。
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八宝饭:八宝饭是广西各地都有的甜品,是一种将糯米、红豆、莲子、枸杞、桂圆等配料制成的米饭球。
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粉蒸肉:这道菜肴由爽口的肉块、柔嫩的粉皮和糯米组成。火候刚刚好,肉质肥而不腻,绵软兼焦香。
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糖葫芦:糖葫芦是将无籽或带籽的大红果子串起来,蘸上糖衣或巧克力等。特点是外酥里嫩、香甜滑润。
南宁本土的特色好吃美食:
1、南宁老友粉,老友粉是一个极具地域特色的小吃,它的香、酸、辣让人胃口大开。
2、生榨米粉,生榨米粉又称生榨粉,蒲庙生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名,这种酸味不是外界调味料调制而成的,而是由米粉本身发酵出来的微酸。
3、粉饺,粉饺和饺子外形上有点像,但是制作原料不同。饺子皮是用面粉制作而成,粉饺的馅以马蹄、凉薯、香菇、莲藕、猪肉为主,这样的吃起来爽滑而清脆。
4、粉虫,粉虫不是虫,而是米制品。因为它的形状形似虫草,因此得名。
5、艾粑,以“艾”为原料,煮好捞出剁碎,加入糯米粉等材料,制作成面团。
此外,还有横县鱼生,柠檬鸭也是南宁的一大特色菜肴。
1、烤香猪
2、五色饭
3、豆腐圆
河池特色美食,味道鲜美、松软爽口。
4、牛肉条
河池特色小吃,干香酥脆、香味浓郁。
5、玉米锅巴
河池传统小吃,香脆可口、风味独特。
6、红薯粉
河池特色美食,清香可口,非常好吃。
7、南丹椪柑
河池特产水果,外观鲜亮、果肉细嫩。
8、豆腐瑶
河池特色小吃,深受当地人喜爱。
9、宜州粽
河池传统小吃,清甜芳香、柔软光滑。
10、五香熏鱼
瑶家传统美食,软韧香辣、酥脆爽口。
两广(广东,广西)是吃货的聚集地,本人在生活在广西桂林,也是纯正吃货一枚,嘿嘿~
广西的小吃很多,可以说是琳琅满目,下面给大家列举一些:
南宁-老友粉
柳州-螺蛳粉
桂林-桂林米粉
玉林-玉林牛巴
桂林恭城-恭城油茶,粉利
贺州-牛肠酸
当然咱们广西好多地方都有自己的美味小吃,由于没有机会去一一尝试,欢迎广西的老乡在评论里补充哦。有机会一定去尝一下~
广西的美食很多,而且各个市的饮食习惯差别很大,下面我来介绍一下玉林的小吃。
玉林各种各样的小吃非常多,玉林人的口味偏淡,老一辈的人基本不吃辣,但现在年轻人普遍能接受而且喜欢。
玉林人爱吃而且会吃,各种各样食物五花八门,我来介绍两种比较具有代表性的,是玉林市玉州区的小吃。
白散。
白散是一种油炸食品,香甜酥脆,口感特别好,但是做工比较麻烦,先把米饭蒸熟然后用特定的磨具做成圆形的形状,代表团团圆圆,放太阳底下晒干后再浸[_a***_],然后再晒干,最后才是油炸。
牛巴
牛巴其实就是酱牛肉干,为什么叫牛巴,其实就是从玉林的方言中转换来的,牛肉经过腌制、烘干,然后再酱卤,口感韧香浓郁。
可以当下酒菜也可以当零食,也可以加入煮米粉中,牛巴粉也是一绝。
很高兴为你介绍我们广西的特色小吃
1,柳州螺丝粉
2.南宁老友粉
3.桂林米粉
4.大肉粽
4.罗秀米粉
5.五色糯米饭
6.柠檬鸭
7.马蹄糕
8.炒粉虫
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