广西赣州美食推荐理由-介绍赣州美食的作文

1. 赣州有什么好吃的，赣州好吃的地方？
2. 赣南脐橙为什么那么好吃？
3. 感觉赣南脐橙魅力很大，它究竟有何来历？

赣州有什么好吃的，赣州好吃的地方？

赣州有以下四大好吃的地方

第一名，江西赣州章贡区《董府酒楼》

第二名，江西赣州南康区《小财神老派赣州菜》

第三名，江西赣州赣州《客家大院》

第四名，江西赣州《印象客家》

赣南脐橙为什么那么好吃？

赣南脐橙之所以那么好吃，有以下几个原因：

1. 地理环境：赣南地区位于中国江西省，拥有充足的阳光和适宜的气候条件。这种地理环境为脐橙的生长提供了良好的条件，使其果肉饱满、口感甜美。

2. 品种选择：赣南地区栽培的脐橙多为优质品种，经过长期的培育和选育，具有丰富的口感和独特的风味。这些优质品种在果肉质地、香气和口感上都有明显的优势。

3. 种植技术：赣南地区对脐橙的种植技术进行了精细化管理，包括合理施肥、科学灌溉、病虫害防治等方面。这些措施能够保证脐橙的生长健康，并提高果实的品质。

4. ***摘和储存：赣南脐橙在成熟后***用手工***摘方式，确保果实完整无损。同时，在***摘后也会进行适当的储存处理，以保持果实的新鲜度和口感。

综上所述，赣南脐橙之所以那么好吃，是由于其所处的地理环境、优质的品种选择、科学的种植技术以及精细的***摘和储存过程共同作用的结果。这些因素使得赣南脐橙成为一种口感饱满、甜美可口的水果。

感觉赣南脐橙魅力很大，它究竟有何来历？

赣南脐橙起源于1***1年，袁守根也确实是赣南种植脐橙第一人，可称为赣南脐橙之父，最初种植地为信丰县安西镇，这里诞生了赣南脐橙的母亲树。对于脐橙的发源和流变史却众说纷坛，因为国内没有实质可考的记载，但美国农业发展史，柑橘类的种植培育中却有详细记载。

不是脐橙最初诞生在1820年的巴西修道院，那颗发生芽变无籽的橙树只是一个后来嫁接的种源。其实脐橙的发源地是中国，湖北、湖南、福建、四川自古以来就有带脐的橘子，由于这些古老的品种有两颗籽得到的几千年的繁衍。为什么后来变为了脐橙，这个故事还得从美国建国后说起：

美国其实是个物产并不丰富的国家，为扩大美国农业的推进***，加大美国中西部的开发，美国第一任总统华盛顿制定了全球索取***的***，以海军和外交体系向全球索种，发放给农民开垦土地加大种植。美国海军开赴世界各地，就由外交人员对接其它国家索取***。每年都有近五千多种农作物***送到美国农民的手中，直到第二任总统林肯时期，这一政策一直延续，并推行宅地法等多项鼓励政策发展农业，这个时期正是清代光绪年间，当时任两广总督兼南洋通商大臣的刘坤一将具有四千多年历史的新宁脐桔的***和树苗提供给美国驻中国广东外交人员收集回国，在加利***亚州与由美国海军司驻巴西外交人员索取的巴西橙嫁接，嫁接时不是网络上所说的两颗树，而是三颗树，实际嫁接地为加州，并给嫁接成功的世界脐橙祖宗树取名为华盛顿橙，是为了纪念美国第一任总统华盛顿而得名。

为什么将这种橙子赋予这么大的名号？以总统的名字命名？是因为脐橙的经济价值不可估量，维C和多种维生素和微量元素高，也是保鲜时间最长的水果，只要掌握了嫁接技术，推广种植的机率大。华盛顿橙嫁接成功后，也由美国外交人员返种回到中国，在湖南新宁县湘塘村一带种植，回到了最初的故土。而美国进一步大力推行脐橙种植，扩散到亚利桑那州，内华达州、华盛顿州、佛罗里达洲…并推行到南非、西班牙、埃及、澳大利亚、日本等国。1892年由农庄种植发展起来的新奇士家族抓住了这个机遇，大力发展柑橘种植，其品种就是华盛顿橙的延续，可以说新宁脐桔和巴西橙一个是脐橙的父亲，一个是脐橙的母亲，他们的后代遍及世界各地，目前纽荷尔、红心橙、朋娜橙等不同的品种也是由华盛顿橙选育嫁接出来的，脐橙起源于中国新宁，而美国将它发扬光大，目前脐橙在大多数人心中觉得是外来水果。

也正是这样的原因，包括脐橙很高的经济价值，我国大力发展脐橙种植产业，早在1943年二战期间，就从美国再次大规模返种回国，建国后从五十年代到七十年代，调集中科院、农科院、中南地区主要的农业大学专家对新宁脐橙进行选育、培植的研究工作，为什么这里诞生最早的脐橙，不断试种，对新宁的土壤，光照、气候环境进行研究、记录、测量，打造******，希望取得良种向美国一样再向其它省份推广，78年2月定标优良品种的华盛顿橙，代号为7802，79年4月定标的优良品种代号为7904，其7904号华盛顿橙甜酸性、果肉脆性、化渣性、水分都超越新奇士，蓄藏保鲜期长达8个月。

脐橙种植对土壤、自然环境要求蛮苛刻，推进脐橙产业发展首先是选择有柑桔类种植的地方进行试点种植，对土壤环境进行考察，从六十年代，新宁脐橙就首批移植到湖北、福建、广西、四川等地嫁接种植，也遇到无数的种植不成功或无法获得优良品种的尴尬局面，正在大规模引种就回到了文章开头所说的1***1年，156 株华橙苗从新宁引种江西信丰县安西镇种植，成为赣南脐橙的母亲树，最初并非一帆风顺，种植始终达不到新宁脐橙的味道，大多甜度不足酸性有余，经过好些年后与埃及脐橙嫁接才有改观。赣南与新宁纬度相差一度，西面的罗霄山脉与南边的南岭余脉形成半环绕的小气候，与新宁西边的雪峰山、崀山以及南边南岭越城岭形成的C形半包围小气候似乎相似，但种植结果却相差很大，真正得到改观的是国家对江西这个工业不够发达的农业大省的扶持力度，大力发展江西的农业，引进纽荷尔品种的种植，纽荷尔为华盛顿橙选育而来，纽荷尔种植周期相对比华盛顿橙周期短，为早熟品种，其甜度相对高一些，***摘后从酸转甜的时间周期短，这让赣南脐橙种植尝到了甜头，甜酸比变为主打名片，但忽略了脐橙自然的酸性，脐橙的自然酸性与维C含量，柠檬酸有着不可分离的关系，介于橘子的甜和柠檬的酸之间才是脐橙本身的特性，酸酸甜甜才更具有层次和口感。目前赣南脐橙纽荷尔的产量占到90%以上，甜的另一面就是周期短，早熟也更早萎缩，11月初***摘下树到次年三月份水分流失，逐渐变淡。

70年代新宁脐橙也传种到湖南石门、湖北秭归、四川奉节等产区，其秭归和奉节也是自古以来的优质柑桔产区，适宜脐橙生长，华盛顿橙、纽荷尔、红心橙都有种植，与之不同的是秭归脐橙成长周期长，***摘后的甜酸转化周期也长，刚***摘的酸，囤放一段时间后甜酸度越来越好，春节期间是最佳时期。奉节脐橙也是经培育为代号奉园72-1的脐橙，母树为1958年从新宁传种后在重庆江津园艺场培育的华盛顿橙的后代，奉节脐橙品质也非常不错，唯一的缺点就是皮偏厚，表皮欠光滑。广西富川脐橙算是最晚传种的产地，引种地不是新宁了，这个产区比较年轻，从80年代以后中国还是从美国引进新品种在中国这些优质主产区种植，红心橙就是90年代引种回来在各产区种植的。

对于不同的品种不同的产区各地各有千秋，什么时期吃哪个品种的脐橙非常重要，17年赣南纽荷尔***摘期是11月上旬，秭归、奉节、新宁的***摘期为11月下旬，任何脐橙***摘时都偏酸，需要一段时间的囤放，脱离母树后有个甜酸转化的后熟期，纽荷尔是相对比较早转甜的品种，因此下树后两周左右逐渐转甜，红心橙后熟转化期稍长一点点，下树后一个月左右转甜，华盛顿橙是最需要完全自然成熟的品种，基本接近240天的种植周期，可谓吸足全年的阳光和养分。17年大多产区华盛顿橙的***摘期是12月上旬到中旬，且***摘下树后有长达两个月的后熟期，18年1月底华盛顿橙到了最好吃的时候了。当3月份气温回升，早熟品种逐渐水分蒸发，甜酸失横，味道变淡，而华盛顿橙的耐存储的特性甜酸与水分一直延续，针对不同的品种不同的产区买对时候非常重要，目前已是3月份，已经到了施肥、促芽、壮花的时期了，4月份又到了脐橙花开的季节，18年的***摘期会比17年提前，因为17年是个润年。

[em]e166[/em] 赣南脐橙小知识普及：

不是所有的橙都是赣南脐橙、也不是赣州地区产的脐橙就是赣南脐橙！赣州地区18市县，只有赣州南部6县（信丰～安远～寻乌～定南～龙南～全南）所产的脐橙才是正宗的赣南脐橙！[em]e113[/em][em]e113[/em]因为这几个县土地多为红土并富含稀土，种植出的橙[em]e400832[/em]口感甜、水份多、光滑度好、化渣率高。产地局限性，决定橙子价格哦[em]e112[/em]

赣南脐橙有何来历，记得好像央视记者曾经报道过，一位脐橙种植大户。最先种植也是历经磨难，反复试验,田园种植，山坡种植。最后试验成功，现在带动整个赣州地区农户种植。在这我要借着,今日头条,这个平台感谢，哪位引进赣南脐橙种植大户，因为有了他的先见之明,才有了今天的赣南脐橙之辉煌景象。他的功劳,功不可没,让整个赣州地区农户受益。

赣南脐橙这几年的确名气越来越大，价格也比以前好多了。

我吃过湖北四川江西几个地方的橙子，觉得味道相差并不是很大。但是由于气候问题，橙子是从海拔高的地方向低的地方变色，湖北四川的橙子反而上市要早，但口感并没有赣南的橙子甜，口感以甜来看稍微差点，可以说摘的有点过早导致的，实际成熟期没有达到。有的人会问为什么不晚一点，因为天气冷了这些地方容易下雪，如果过雪后橙子容易变苦，这是果农不愿意看到的。但是不是所有人都喜甜的，有的人偏爱酸甜。这点南方北方有差异。

另外一个江西赣南脐橙偏黄，其他地方偏橘红。赣南脐橙果皮要比其它地方的薄，这也是赣南脐橙畅销的主要原因。抛开价格相对来说买赣南脐橙要比其他地方的要划算。

有的人说赣南脐橙水份多，我没感觉到。跟其它地方没啥区别。