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广西赣州美食有哪些-广西赣州美食有哪些特色

  1. 赣州有名小吃有哪些?
  2. 赣州名胜与小吃?
  3. 江西赣南特产小吃?
  4. 赣州小吃排行榜前十名?
  5. 赣州有哪些美食值得推荐?

赣州有名小吃有哪些?

1铁厂下的肉丸 2姚府里的卤五件(文艺学校

3***的臭豆腐(等)

4磨角上的吆咪鹅头 5上壕塘的唆螺子(七中对面)

广西赣州美食有哪些-广西赣州美食有哪些特色
(图片来源网络,侵删)

6宫保府的水煮 7卫府里的豆浆油条 8八镜台的豆巴子 9方杆巷的饺子 10白塔巷南京路巷口的油饼 11桃子园的无骨凤爪 12洪城巷的猪脚 13八角井的彻骨肉 14坛子巷的汤头 15南河路的鱼头 16民俗村的烧烤 17东北馆子的拔丝土豆 18学校侧门巷子里的香菜拌鸭肝 19“天下无二”的皮蛋瘦肉粥 20青年路的春卷

赣州名胜与小吃?

赣州名胜

通天岩,八百年古浮桥,八镜台,宋代古城墙,马祖岩,田螺领等!

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赣州小吃

于都烧卷子、禾丰珍珠粉、沙地板鸭、梓山酱油、会昌酱干、龙南板栗、南康甜柚、寻乌蜜桔、兴国灰鹅、赣州蜜饯、湖江蜜枣、上犹绿茶、客家糯米酒、豆巴子、龙南紫皮大蒜、信丰红瓜子、信丰萝卜干、南安板鸭、宁都肉丸、赣州苦瓜酒、酸枣糕、龙归茶。另外还有斋婆柚、上犹石鱼、包米果、九层皮、玉兰片、毛尖茶、桂鱼丝、竹笋干、五香麻鸡、美味鸡、多味花生、野生蕨菜、银杏精茶、花菇、通心米粉、豆干、红薯干、百禽腊鹅、梦里香红瓜子、小布岩茶、龙南恒泰香脆花生、茶树菇、莲子、阳埠腐竹、恒泰花生、黄元米果、汗头菜等

江西赣南特产小吃?


赣南脐橙,沙地板鸭,信丰萝卜饺,赣南客家酿豆腐,安远三鲜粉,王母渡红瓜子。

广西赣州美食有哪些-广西赣州美食有哪些特色
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1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。

2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。

3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常特色的小吃。

4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。

5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一,***用安远的粉配合三鲜煮好。

6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子,其瓜子皮亮饱满,瓜子粒大而香,也是送亲朋好友的不错佳品。

赣州小吃排行榜前十名

第一,渔湾里的田螺

第二,***的臭豆腐

第三,海关燕子的烧烤

第四,老记号的张记烧饼

第五,文清路的水煮豆腐肉片

第六,南门口的季季红火锅

第七,安远的三鲜粉

第八,杨坑的麻辣

第九,万象城的卤料鸭爪

第十,我家西江镇上的牛杂子哦嘿嘿

赣州有哪些美食值得推荐

要说赣州美食那就多了去,赣州十八个县可是个个有美食哇!央视《舌尖上的中国》系列之全国各地的美食,就介绍到赣州的腊味美食。辣、咸、香、麻是赣州“腊味美食”独到的口味特色。

尖椒腊肉,蒜苗腊肉,麻辣香肠,五香狗肉,清蒸香肠,孜然腊牛肉,蒜泥猪肝,油煎板鸭……无不例外***你的味蕾和口舌,总叫人食欲大增,口水横流,咂舌回味。这种美食的诱惑,南北风味全国各地口有同嗜,但是这种固有的地方特色,就只有赣州的“腊味美食”才能真正体现它的精髓。冬天里,“腊味美食”您是拒绝不了的。

腊鱼:

腊肉:

腊香肠:

腊猪肝:

腊鸭腿:

赣南脐橙,全国十一大优势农产品之一,中国国家地理标志产品,荣获“中华名果”等称号。赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。2015年,赣南脐橙品牌价值飙升,达到657.84亿元,位居初具农产品榜首。

寻乌蜜桔”系江西省寻乌县特产水果,1996年被***院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。2006年,被国家质检总局列入地理标志产品保护目录。


南康甜柚,南康是中国甜柚之乡,种植甜柚的历史已有1500多年。南康甜柚素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。


黄元米果又称黄米果,是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。年前年后,走亲访友,赠送几块色泽金黄的黄元米果为礼,寓意吉祥富贵。家中来了客人,从贮藏存缸中取出黄元米果,切成条块,炸炒蒸煮皆宜。


兴国红薯干富含多种氨基酸、维生素和各种人体必需的微量元素,长期吃用有利消食、健胃,是极佳的保健、营养、美容食品和馈赠、居家、宴宾、旅游、休闲食品。


宁都霉豆腐闻也香,吃也香,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、调味的功能。


宁都肉丸远近闻名


信丰萝卜饺是一种独特的汉族小吃。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。制作时,将白萝卜切成块状,煮至八成熟,捞起沥干剁成泥状,配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。饺皮透明滑润,馅肉香辣味鲜。

总之太多了,什么兴国米粉鱼,宁都三杯鸡,赣南小炒鱼,瑞金红军焖鸭,上犹锅子卤鸡,会昌米粉,于都猪肚鸡,赣州客家酿豆腐,大余烫皮和多味花生及荷包炸等等,不知道有多少好吃的美食,都好吃!😋