关于香港美食,关于香港美食的纪录片

1. 香港十大美食是什么？
2. 香港最出名的小吃是什么？
3. 香港哪里特色小吃多？
4. 香港尖沙咀小吃有哪些？

香港十大美食是什么？

说到美食，首先当然是香港地道小吃。

1最喜欢刚出炉的菠萝油，菠萝包夹牛油。

2当地烧腊。烧鹅、烧鸭、叉烧。尤其是叉烧，香甜鲜。

3杨枝甘露。酸酸甜甜，开胃消渴饮品。

4鲜果班戟。

5鸡蛋仔。

6车仔面，馄饨面。

7元朗恒香老婆饼。这里的皮蛋酥也不错。

8大澳炸酱，炒通菜一流。不爱吃的却会嫌味道腥臭。爱的爱如至宝。

9咖喱鱼蛋烧卖。个人觉得饱腹尚可。

9牛杂河粉。有点腥骚，喜欢吃牛肉的人会觉得很棒。

谢谢邀请：香港美食受国内外食物影响名目繁多，要说美食还是传统的物美价廉***都能享受接受的小吃才算是美味，去香港旅游在玩的同时还是来点特色小吃也很不错。粉友们去旅游一定带来分享一下。（1）牛腩面；香港牛腩面中的牛腩，一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。这时候面好不好已经无所谓了，牛腩占领了你的一切味觉，经济又实惠，有机会粉友们一定品尝品尝。（2）鲜虾云吞面；薄薄的皮裹上鲜虾，汤底用猪骨、虾子、大地鱼煲制，味道鲜美无比，而面条的制作更是讲究，鸭蛋与面粉混合，再用竹竿敲打至起筋，饿了来一碗吃起来解馋又饱腹。（3）车仔面；车仔面是香港的廉价美食，香港的车仔面可选择各种配菜，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，大众亲民才是美食。（4）肠粉；香港的肠粉是从广式肠粉改良而来，在米制的肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、很适合我们内地朋友的口味。（5）菠萝油；是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，牛油被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置，而包身会被熔化的牛油变成金***，酥脆的包身配合香浓的牛油，旅游的时候饿了街边小店就有很方便买到。（6）柠檬脆脆；是柠檬脆脆由柠檬汁还有蜜糖与脆脆包组合而成，在面包表面涂满牛油和蜜糖，清香的柠檬味夹杂着香浓的牛油，带给朋友分享一下很不错的。（7）鸡蛋仔；是用鸡蛋，砂糖，淡奶制成的鸡蛋奶液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤制而成。烤完之后的鸡蛋仔通体金***，有蛋糕的香味，中间半空，吃一口又香又甜。（8）酥皮叉烧包；叉烧包我们内地有，酥皮的还是不多，香港的酥皮叉烧包吃一口，酥脆的外皮和内馅完美融合，还是很饱口福。（9）鸡蛋仔格子饼，鸡蛋仔外脆內软，格仔饼涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料，走累了饿了来一份也是一种享受。（10）***奶茶；***奶茶实际上是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。吃饱了再来份香甜的奶茶很大错。

在很多人心目中香港素有购物者的天堂的美称，其实香港也同样是美食爱好者的天堂。从众多的异国餐厅到琳琅满目的街头小吃，花样品种之繁多肯定会有几款你喜欢的美食。

⒈ 糖葱饼，多么简单的名字，很好理解，糖葱和薄饼的结合。（第一次听我都笑的不要不要的，这名字起的也太跟闹着玩似的。）

⒉猪肠粉，猪肠粉是很受当地人喜爱的小吃，不仅可以当做日常小点，也有很多人将他当成早点食用。

⒊富豪雪糕，走在香港的街头经常会听到一阵悦耳的音乐声，这是你可别当成环卫清洁的清洗车来了，而是香港人集体的回忆，雪糕车来了。

⒋蛋挞，这个是肯定少不了的，到了香港，当然要去找一家茶餐厅小资一下，新鲜出炉的蛋挞你可千万别错过，那松软的塔皮配上香甜的***蛋黄浆，想想都要流口水。

⒌菠萝包，说到茶餐厅当然也少不了菠萝包，这种没有馅料的面包，经烘烤后呈现凹凸似菠萝而得名。

⒍碗仔翅，是一种香港街头防鱼翅庚的小吃，主要以粉丝为主，配以冬菇丝跟鸡丝烹调而成。

⒎钵仔糕，如果不吃煎炸的食物那这个一定要尝尝，看着老板从杯中倒出晶莹剔透的糕点再以牙签穿起来吃，每一口都带着浓浓的怀旧气息。

⒏煎酿三宝，煎酿三宝主要有茄子，青椒，豆腐，香肠鱼丸等，从一堆食物中挑选，然后蘸着酱油吃。

⒐鸡蛋仔及格子饼，鸡蛋仔外脆內软，可以摘下一颗和朋友轻松分享，而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料，对折成半圆形后，一口咬下，那滋味肯定让你回味无穷！

⒑咖喱鱼蛋，（说起这个名字我不由的想起来麦兜）鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，别有一番风味。

谢邀。美食并不会停留在某个固定的模式上。美食会随着时间的沉淀人们对食物要求不同及厨师对食物加工改良而不断产生。所以说哪些是香港十大美食好像并不能统一确定，十个人的回答可能是不同的。谁吃谁知道，亲自到香港品尝当地各种名食，把自己认为好吃的合口味的十种食物给写下来就好了。

香港最出名的小吃是什么？

香港是一个国际大都市，也是一个美食天地，香港驰名的小吃有很多，要说最出名的一个小吃，那可能要算咖喱鱼旦。

因为咖喱鱼旦家户喻晓，入驻各地便利店，知道的人最多，吃过的人也最多。

鱼旦与咖喱完美结合，咖喱起源于印度，鱼旦起源于广东，至于两者是如何被结合的，网络上找不到它的创始与起源。

不过香港好吃的咖喱鱼旦还得专门跑一些地方去吃，像肥姐，翠花，德昌等等，便利店大多酱放得少，鱼旦放得多，熬制的方法也没什么特别的讲究。

特别推荐一下长洲大鱼丸，一个碗只能装3个。

香港每年都有美食节，吃货不要错过哈。

其实香港的小吃，有很多，常见的小吃：蛋挞、菠萝包、鸡蛋仔、长洲大鱼丸、面筋（他们叫斋）、烧卖、肠粉、鸡蛋饼、格子饼、等等

香港哪里特色小吃多？

香港庙街夜市

位于九龙的油麻地，是香港最有名的露天市场。分南北两段，因中段有一庙宇故名庙街。每天下午四时开市，说到香港地道的美食，庙街应该是不错的选择了！一到晚上就是大排档的天下！各式各样的大排档，煲仔饭、避风塘炒蟹、粤式小菜、潮州打冷、茶餐厅全部都有。特色美食有：避风塘炒蟹、煲仔饭、椒盐濑尿虾、鱼蛋、[_a***_]奶茶、鸡蛋仔、车仔面、港式奶茶，款款美味，款款经典。重点推荐钵仔糕和煲仔饭。

旺角比较多

登打士街 综合指数:90.5 综合指数:89.7 九龙城食街 综合指数:89.4 香港广东道美食街 综合指数:88.9 SoHo荷南美食区 综合指数:88.0 香港星街美食街 综合指数:87.7 综合指数:87.2

香港尖沙咀小吃有哪些？

香港尖沙咀地区有许多著名的小吃，包括：1. 深井烧鹅：这是一家有着悠久历史的烧鹅店，以其独特的烧鹅制作工艺和口感而闻名。
2. 廣東糖水：尖沙咀地区有很多出名的糖水店，提供各种传统的广东甜品，如糖水、糕点等。
3. 咖喱鱼蛋：这是一种香辣的小吃，由鱼蛋和咖喱汁组成，口感鲜美。
4. 煲仔饭：这是一道传统的粤菜，将米饭、肉类和蔬菜等食材一起放入煲中煮熟，味道香浓。
5. 鱼蛋粉：这是一种以鱼蛋为主要食材的面食，搭配汤底和其他配料，口感丰富。
以上是尖沙咀地区的一些著名小吃，每一种都有其独特的味道和特色，让人流连忘返。

      在香港尖沙咀，您有许多不同风味的小吃选择。

     首先，亚太中心地库A铺的美食店铺提供特色美食如水晶虾饺、杨枝甘露、芒果班戟、芒果布丁以及杏仁露等。

     此外，德發牛丸和旺記冰室也是当地受欢迎的餐厅。尖沙咀金馬倫道8號The Otto酒店1樓的SUSHIYOSHI 壽司芳是一家提供高品质寿司的餐厅。珍妮曲奇聪明小熊（尖沙咀店）位于弥敦道的美丽都大厦二楼，这家店以甜甜圈闻名。

      当然，尖沙咀街边也常有各种小吃摊位，提供从甜点到快餐小吃，再到咖啡和茶等多种选择。总的来说，尖沙咀是美食天堂，拥有各式各样的美食以供选择。