广西大山炸扣肉的做法如下:
材料:
- 五花肉:500克
- 生姜:1块
- 香葱:适量
- 八角:适量
- 桂皮:适量
- 冰糖:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 辣椒:适量
步骤:
1. 将五花肉洗净,放入锅中加入冷水,姜切片,葱切段,一起放入锅中。大火煮沸后撇去浮沫,捞出五花肉备用。
2. 用厨房纸巾将五花肉表面擦干,在锅内热油中炸至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留少许底油,放入八角、桂皮、姜片、葱段、辣椒炒出香味。
4. 倒入料酒、生抽、老抽,加入适量清水,放入炸好的五花肉,冰糖,大火烧开后转小火煮约40分钟。
5. 将五花肉整块拿出,在皮上刷上一层蜂蜜,再入锅中小火炸制。
6. 炸至表面金黄,捞出切片装盘。
7. 将五花肉中的汤汁收干浇在扣肉上,撒上葱花即可。
广西大山炸扣肉是一道美味可口的传统菜肴,香甜软糯,肥而不腻。希望以上信息能帮助到您,祝您胃口大开!
1. 鸭头处理:将鸭头洗净,用料酒和生姜擦拭鸭头,去腥味。
2. 腌制鸭头:将鸭头放在碗中,加入适量的盐、精盐、白胡椒粉和鸡精进行腌制,腌制时间至少30分钟,以便入味。
3. 没落鸭头:将腌制好的鸭头码放在盘子上,让鸭头的皮部分一直暴露在室温下风干,使其表面变得稍微干燥。
4. 准备炸鸭头的混合料:可购买现成的鸭头炸酥混合料,或自制,自制方法为将白胡椒粉、鸡精等混合均匀。
5. 炸制鸭头:将鸭头放入炸油中炸制,炸至鸭头表面呈现金***即可。
6. 沥干油脂:将炸好的鸭头取出,放在厨房纸巾上沥干多余的油脂。
用料
猪脊膘400克白砂糖 500克高度粮食白酒 25克食盐 5克
做法
将材料称量准备好,猪脊膘洗净晾干水汽切成宽约0.7cm厚的条备用。锅中加水烧沸,放入猪脊膘烫一两分钟。将烫好的猪脊膘用厨房纸巾略微吸下水分。将烫过的猪脊膘条放入白酒中裹一下。在干净容器底部撒上部分白砂糖一点盐,将烫过并用酒捞过的脊膘条整齐码放在容器内,一层脊膘,一层白砂糖和点点盐,直至把所有的脊膘条和白砂糖,盐用完。将处理好的冰肉盖上盖或用保鲜膜密封放入冰箱腌制一星期左右即可。
我来回答一下这个问题、(二胖为什么会火)
1、他开始就是走疯疯癫癫的路线,大家都喜欢看搞笑***,2、他一举成名的***就是炸牛屎,这一点比较吸引眼球,3、就是有一次西瓜打比赛,去北京的,他的粉丝在直播间拉票,二胖这个名字每个直播间都在漂屏,所以火了.4.他自己也蛮拼的,直播跳舞,床都要搞塌了,天天在床上跳、瓦罐上跳,就是一个奇葩5、脸皮厚啊,天下无敌
广西二胖,刚开始拍***,就建一个像工地的厨房,卖惨卖穷,以此来博取眼球,因此涨了一些粉丝,不过当时也就才一万粉丝左右,后来又再次卖惨,说不想拍***了,去东莞打工,实际上并不是想放弃拍***,只是举着卖惨,希望能涨粉,通过以上两次卖惨,粉丝涨至现在12万粉丝,卖惨,卖丑,卖***,等等,只要机遇碰上了,就能每个随便拍点***不用工作,也能月入万元。
在头条的广西三农主播我只看山农小黄人,其他的什么九妹,小六,二胖早期有看,现在我都不看了,因为他们转为卖货,而且***拍摄和***剪辑没什么水平,现在看山农小黄人,每期都看,***质量好,时间长,看得过瘾,说的话挺正能量的
以丑为美的反面审美观使他迅速爆红网络。社会在快速前进,浮躁的思绪蔓延,在审美疲劳之际,二胖先生来了。虽无一技之长,但依靠互联网,验证了哲人的一句话:猪都会飞。二胖先生一些搞怪的动作行为,在配合喜感的外形,在互联网是一个奇葩,迅速引起大家的关注。
其次二胖先生小资的生活方式容易引起大家的共鸣。二胖对生活的要求不高,一日三餐非常简单,有扣肉就行,这对于四处打拼的年轻人来说,二胖的出现,或多或少平衡了一点心理,即使生活虐我千百遍,我对生活如初恋,热爱生活,乐观面对生活是二胖先生的一个本质特征。
遵守游戏规则,本分善良是二胖先生在互联网持续走红的一个原因。二胖先生做自媒体,没有投机取巧的操作,每一个镜头记录生活的真实,虽然琐碎,但折射出一个农村青年真实的生活情节。本分善良,使他赢得了一些网络大咖的提携帮助,在自媒体的路上,二胖先生在不断的进步。
材料:糯米 100g豆皮 2张豌豆粒 适量玉米粒 适量培根 适量盐 少量黑胡椒 少量橄榄油 少量
做法步骤
步骤 1
糯米蒸成糯米饭,备用
步骤 2
培根切丁,与玉米粒、豌豆粒大小相依,放入炒锅,翻炒,入盐、黑胡椒,翻炒出香味
步骤 3
豆皮洗净,铺上糯米饭,再铺上一些炒好的什锦组合
步骤 4
卷合,备用
步骤 5
不粘锅内放入橄榄油,再开火,放入糯米卷
步骤 6
煎至金***,即可出锅
步骤 7
用厨房用纸吸附表面油脂
步骤 8
切块,即可盛盘
用料
油豆腐 1.5斤
糯米 500克
猪肉 300克
干香菇 15朵
胡萝卜 1根
韭菜 100克
鲜木耳 1朵
食用油 30克
盐 15克
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 2勺
做法
步骤 1
1.准备好油豆腐、糯米煮五成熟,比平时煮饭水放少一半。猪肉7分瘦3分肥、干香菇用开水泡发、胡萝卜、韭菜、鲜木耳全部切成丁备用。
步骤 2
2.肥肉炼出油,倒入瘦肉
步骤 3
3.放入料、生抽酒翻炒均匀
步骤 4
4.在倒入胡萝卜、香菇、木耳、韭菜,放入盐、蚝油
步骤 5
5.翻炒均匀
步骤 6
6.倒入前面准备好的五成熟糯米饭搅拌均匀即可。
步骤 7
7.油豆腐开一个口,慢慢把糯米塞进去(记得戴一次性手套预防粘手)
步骤 8
8.塞好糯米的糯米酿
步骤 9
9.放锅里蒸15分钟闷五分钟。
野生厨房汪涵汪苏泷偷懒是第二季的第七期。
《野生厨房第二季》是由芒果TV、原子***联合出品的美食探寻***秀,由汪涵、林依轮、汪苏泷、姜妍、柳任担任固定MC,组成“野生家族”。[1]
节目由野生“大家长”汪涵坐镇,召集野生家族,在“野生掌膳人”的指导下,探索新疆、贵州、浙江和广西四地秘境,寻找原生态的特色美食,感受来自视觉和味觉的多重***,体验不同民族的美食文化和魅力。[2]
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