有水陆之珍、 山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。
1、水陆之珍
水陆之珍,汉语成语,拼音是shuǐ lù zhī zhēn,意思是指美味佳肴。
出自《晋书·石崇传》:“庖膳穷水陆之珍。”
翻译:膳食是水陆所产的珍贵食物中最珍贵的。
2、 山肴海错
山肴海错是汉语词汇,读音是shān yáo hǎi cuò,犹言山珍海味。
出自《***词话》第五五回:“当下山肴海错,不计其数。”
翻译:现在的好吃的菜肴多的很。
3、美味佳肴
美味佳肴是一个汉语词语,读音为měi wèi jiā yáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味,让人赞不绝口。
出自 元·张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一:“安得佳肴锦鲤双。”
古人一般是一日两餐,即朝食(又称饔)和眬(又称飧)。
这是和古人“日出而作,日入而息”的劳作制度与当时食源不充足相适应。汉代把午饭称为“饷”,《说文》:“饷,昼食也。”饷的读音同晌,饷食就是晌午饭。
虽春秋战国时代已经形成三食制,但一般平民仍然每日两餐。陈直《汉书新证》也说:“汉代统治阶级日三食,一般人民日两食。”
古代人的饮食观:
自先秦以来,人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系,形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精,脍不厌细”的饮食要求,并主张十多个不食。其文曰:
食而,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。恶臭,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食……祭肉不出三日。出三日,不食之矣。
从孔子所说的“不食”看,大部分符合卫生标准,依然是今日应循的饮食原则。如,“”“”是指饭受热而变质、变臭,鱼腐烂变质为“馁”,肉腐变质为“败”,***变质的食品,对人体危害极大。
“失饪不食”,指不吃烹调不当的食品。“沽酒市脯不食”,是说街上买的散装食品和饮料,有的不洁净,不能随便吃。“肉虽多,不使胜食气”,是说饮食要以五谷为主,肉类不宜过多。“不多食”,是说饮食要适量而止,不可暴饮暴食。
答:干gan第一声,煸bian第一声,炒chao第三声,面mian第四声。
干煸炒面好吃。将买来的细蒸面放入油锅里小火炸三四分钟,打个翻儿再炸两分钟,拌上炒好的肉菜拌均匀即可开吃?
1. 干煸炒面的读音是 "gān biān chǎo miàn"。
2. 因为干煸炒面是一道传统的中式炒面菜品,其中的每个字都有固定的发音。
"干"的发音是 "gān","煸"的发音是 "biān","炒"的发音是 "chǎo","面"的发音是 "miàn"。
3. 干煸炒面是一道美味的中式炒面菜品,它的独特口感和香气使其成为许多人喜爱的选择。
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中国美食中没有近义词和反义词。形近字有:带四点底的字(煎、煮、蒸);带火字旁的字(烧、烤、爆、炖、炸、炒);带草字头的字(菠、菜、茄、葱、蘑、菇)。多音字有炸,读音[zhà]***,读音[zhá]油炸。
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