广西枫叶美食：广西枫叶图片大全

本文目录一览：

• 1、广西壮族特有的美食,第一眼以为是“黑牛粪”,吃一口回味无穷
• 2、广西三月三有什么美食?五色饭少不了
• 3、广西三月三特色美食
• 4、三月三吃什么传统食物三月三的传统食物介绍
• 5、广西三月三五色糯米饭作文500字

广西壮族特有的美食,第一眼以为是“黑牛粪”,吃一口回味无穷

1、导语：广西壮族特有的美食，第一眼看上去还以为是“黑牛粪”，如果你尝试一口之后，发现自己根本停不下来，让人唇齿留香，回味无穷，这就是壮族“三月三”的特色美食——黑糯米饭。 黑糯米饭：黑糯米饭，如果只看字面意思，还以为是用黑糯米做成的米饭。

2、它是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食，也叫牛瘪火锅，牛粪火锅汤料***用牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体。火锅底料在未煮之前，闻着有股淡淡的腐草味，随后将牛肉牛杂倒入火锅中，但是在煮的时候有一点牛粪味。

3、利尿等作用。最常见的吃法就是凉拌，用酱油、辣椒和其它佐料凉拌。折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆。可在外地人吃来却是各种滋味，有人认为其味腥，还有人说像肥皂水味，反正绝对跟美味不搭边。

4、苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。 - 香肚 - 香肚是彝族传统的美食之一，是待客之上品。在彝族过年时， 将猪肚拉个小口，清洗干净后装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜子、大蒜泥的砣砣肉。要紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置通风、烟熏处熏干。只要不漏气，放得越久味越香。

5、牛粪糍粑：虽然名字可能让人有些反胃，但这种糍粑却是特别好吃的。它由特殊的植物制成，口感Q弹，味道鲜美。这种美食只有在清明节左右才能吃到，是一种非常珍贵的美食。这些美食虽然在外观上可能不太吸引人，但味道却绝对让人满意。它们教会我们，不能以貌取人，更不能以貌取食。

6、牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族 美食 ，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客的好东西，有健胃助消化的功效。火锅底料在未煮之前，闻着有股淡淡的腐草味，随后将牛肉牛杂倒入火锅中，在煮的时候有一点牛粪味。吃起有一股药味还有一点苦。但汤底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料，会越吃越香。

广西三月三有什么美食?五色饭少不了

凭祥竹筒饭是广西特有的美食之一。当地气候适宜竹子生长，竹筒饭的做法是将大米和水装入竹筒密封后烤熟，吃起来的口感松软，带有竹子的清香。 武鸣两江镇的八宝鱼生非常有名。它将花生、木瓜丝、萝卜丝、酸姜丝、香菜、紫苏等配料与鱼生混合，风味独特，味道丰富。

三月三吃荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色糯米饭、艾叶粑粑、鸡屎藤等。荠菜煮鸡蛋：春天正是***食荠菜的季节，而荠菜的谐音是“聚财”。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。荠菜煮鸡蛋不仅可能祛风湿、清火，令腰腿不痛，而且还可预防春瘟。因此，民间有着“三月三，荠菜当灵丹。

艾叶糍粑 清明节前后，艾草嫩绿茂盛，艾叶糍粑便成为三月三的重要美食。这种糍粑以其清新的艾草香气和甜美的口感著称，不仅美味，还有助于消暑和增进食欲。以上美食仅是广西三月三节日饮食文化中的一小部分，每一种都承载着深厚的文化意义和独特的风味。

广西三月三美食有：五色糯米饭、竹筒饭、柠檬鸭、粽子、三七乌骨鸡。五色糯米饭 五色糯米饭是壮族最出名的美食之一，也是历史悠久的传统美食，每逢重要节日，壮族人民每家每户都要做，用来祭拜祖先，祭拜神灵，和自己食用。

每年农历正月初三，是广西壮族开始做五色糯米的日子。3。五色糯米，具有营养，健身，医疗，美容等功能。既美味又健康。五色糯米饭是壮族地区的传统美食，因糯米饭呈多种色彩而得名，又称“乌饭”。壮家人把五色糯米饭看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

广西三月三节日风俗有包五色糯米饭、绣球传情、对歌谈情、打扁担、抢花炮、碰彩蛋、打铜鼓等，并且侗族、瑶族、布依族等也有自己的风俗。包五色糯米饭：三月三节日前家家户户都会准备五色糯米和彩蛋。

广西三月三特色美食

1、答案：五色糯米饭 五色糯米饭介绍五色糯米饭是广西非常有特色的一道菜，黑、红、黄、白、紫5种色彩鲜丽动人；每年农历三月初三或清明节时节的时候就是广西壮族人民开始制作五色糯米饭的时候；五色糯米饭拥有滋补、健身、医疗、美容等作用，美味的同时还非常的健康。

2、每年农历三月三，壮族人民通常会准备以下哪种特色美食庆祝？A、五色糯米饭 B、粽子 答案是：A、五色糯米饭。解析：在农历三月三这一天，壮族同胞会***集红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等植物，用它们的汁液浸泡糯米，从而制作出红、黄、黑、紫、白五种颜色的糯米饭。

3、乌米饭：在壮族地区，三月三煮乌米饭是一个传统习俗。人们会***集枫叶，将其熬成紫黑色的水，然后将糯米浸泡其中，直至煮熟，制成乌色的糯米饭。在三月三前后几天，家家户户都会弥漫着枫叶糯米饭的清香。蕉叶糍：蕉叶糍是三月三的传统美食。

4、鸡屎藤：农历三月三，广西北海地区的壮族同胞会制作鸡屎藤面。这种传统美食是将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉，再制成面片，用以煮制鸡屎藤_仔汤。该汤品味道清香甜美，是当地特色小吃之一。相传这一习俗是为了纪念中华民族的人文始祖轩辕黄帝，他在三月初三诞辰。

5、乌米饭：三月三煮乌米饭吃，是壮族的一个传统习俗，在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水，然后放糯米进去泡染，煮成乌色的糯米饭，三月三的前后几天，家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味。

三月三吃什么传统食物三月三的传统食物介绍

鸡屎藤。农历三月三吃鸡屎藤，是广西北海本地人的一种传统习俗，我们将叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡丝藤面，用这种面做成的鸡丝藤_仔汤，味道清香甜美，是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰，北海人以此纪念这位伟人。

青团：青团是一种用糯米和绿豆粉制成的糯米团子，色泽近似青绿，寓意着春天的生机和新鲜的力量。 赤豆元宵：赤豆元宵是一种由红豆馅制成的汤圆，用来庆祝春天的到来。 鸡蛋黄饼：鸡蛋黄饼是一种由鸡蛋黄、面粉和糖等材料烘焙而成的香甜小点心，也是三月三传统的食物之一。

三月三的食物有鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、薄饼等。鸡屎藤：农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡屎藤面。味道清香甜美，是本地人喜爱的特色小吃。

三月三风俗活动有哪些荠菜煮鸡蛋农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种鲜香可口、营养丰富的野菜。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。

汤圆：汤圆是三月三的传统食物之一，它是用糯米粉制成的圆形小球，通常有各种馅料，如芝麻、豆沙、花生等。吃汤圆象征着团圆和幸福。 粽子：粽子是一种由糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸煮而成的传统食品。在三月三这一天，人们通常会吃咸粽子，如肉粽、蛋黄粽等。

三月三是壮族的传统节日，又称为“窝埠坡”或“窝坡”，原意为到垌外、田间去唱歌，也称“歌圩节”，也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”，三月三已成为了广西的法定***日。 在三月三这天，除了吃鸡蛋以外，还会吃鸡粪藤、荠菜、五色糯米、青蒿等食物来庆祝节日。

广西三月三五色糯米饭作文500字

1、五年级 | 500字 | 说明文 我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭。大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧！五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的。

2、在我第一次前往乡下外婆家的旅程中，我有幸体验了壮族传统的节日——农历三月三。这一天，壮族人民制作的五色糯米饭远近闻名，我对它早已经垂涎三尺。一听到五色糯米饭这个名字，我的口中便开始分泌唾液。抵达外婆家后，我迫不及待地请求外婆展示一次制作糯米饭的全过程，外婆听后微笑着同意了我的请求。

3、今年，我第一次到乡下姥姥家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。 到了姥姥家，我叫姥姥演示一次做糯米饭的程序给我看，姥姥笑了笑就答应了。

4、【篇一】描写三月三风俗的作文700字 一年一度的三月三到了。三月三是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，家家户户都要杀鸡宰羊、蒸糯米饭、煮彩蛋。三月三的早晨，天刚蒙蒙亮，妈妈就已经把蒸好的五色糯米饭倒进大圆盆里，热腾腾地活像一个鲜花竞艳的花盘。

5、壮族三月三作文500字（一）充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。