广东潮汕美食早餐-广东潮汕美食早餐有哪些

1. 广东潮州最好的早茶？
2. 潮州早餐哪家好？
3. 潮汕做早点猪肉需要洗吗？
4. 汕头人的早餐都会吃什么？
5. 请问大家潮州哪里的早餐好吃啊？

广东潮州最好的早茶？

潮州人最好是韩上楼或金龙酒店的茶点，但这些茶点的消费比较高，一般的工薪阶层是消费不起的，除白领，蓝领或做生意的人比较多外，较少有打工人，因为三人喝茶和早点一般需要一百多块钱，一般打工差不多一天的工资，所以，都是一些收入比较高的人才能到这些茶点消费。

潮州早餐哪家好？

韩上楼大酒楼是潮汕地区一家融合了潮汕及广粤餐饮文化习惯于一体的特色酒楼。酒楼位于凤凰洲公园内，集潮菜、粤菜、刺身、特色点心、传统炭烧鹅为一体，酒楼奉行“以人为本、以本为味”的健康饮食理念，致力烹饪各式美食，选用鲜精致的食材，为客人提供安全、可口、健康、营养的特色菜。推荐美食有芝士焗大虾、金钱肚、上海小笼包、酥皮椰皇焗雪蛤、十年陈皮牛肉球、鲜人参高汤虾饺皇等，人均 104元，营业时间7:30-14:00；17:00-21:00。

潮汕做早点猪肉需要洗吗？

在潮汕地区，制作早点猪肉的过程中通常不需要将猪肉事先清洗。这是因为潮汕地区的猪肉质量比较好，且在饲养和屠宰过程中通常会进行一定的卫生处理。

然而，如果您从其他地区购买的猪肉质量不太确定，或者猪肉表面存在较多的血水和污渍，建议先将猪肉用清水冲洗干净，去除血水和污渍，以确保食品安全和口感。

汕头人的早餐都会吃什么？

先谢谢邀请，我是普宁那边的，首先潮汕人早餐一般有以下几种，肠粉 粥 豆浆油条 包菜粿 如果是以前小的时候呢早餐一般都是吃粿为主，首先是方便，不用一大早起来自己做饭，粿一般都是包咸菜 菜脯，这两种是一年四季都有的，其它菜是看季节，有包菜 空心菜 厚合菜 也可以自己炒菜去包 一张粿一般都是四条 一张一块钱，但是现在包菜的都是一块5了！还有粥的话一般不会煮得很糊，像北方那样子的个人记得好难喝，太稠了 也是主要配菜脯 咸菜 都是自己家腌制的，主要是清淡，现在出来外面工作回去后一般早上都是吃肠粉，肠粉里面有肉 蛋 菜 虾仁 鱿鱼 冬菇 菜脯豆芽 腐竹 油条什么的 但是加的东西多价格也就不一样了！因为出来工作 很少吃得到老家正宗的肠粉，因为外面的汁都是酱油泡水 所以吃起来味道会差很多 老家的汁一般都是炸蒜头然后加玉米淀粉勾芡的 这样子的肠粉吃起来特别香 有味道，所以现在回老家早上一般都是肠粉，但是也有很多人吃豆浆油条，个人喜好，以下几点就是大部分潮汕的早餐了，个人观点 不喜勿喷 谢谢

汕头人的早餐，主食常常是稀饭，它要煮得恰到好处，还能见到饭粒，不像广州一带的稀粥越烂越好。

下饭的菜从简单到丰盛都有，一碟咸菜也行，几根油条也可，炒个鸡蛋更好，有时掰几颗水煮花生，有时来些海鲜鱼虾，逢大节还有自家煮的卤水鹅肉。

如果到外面吃早餐，品种就更多了，粿条（汤粉或炒粉）、面、云吞、饺子等都有。汕头最闻名的就是品种繁多且很精致的小吃，当早餐也可以的。一些饭店也像珠三角一样有喝早茶的服务。

第一种：稀饭加各类杂咸（橄榄菜，豆干角，银鱼仔，红肉，麻叶等等………抱歉实在太多了………）

第二种：各种汤，莲藕汤、猪血西洋菜汤、猪肺苦肠汤（加酸梅汤爽啊！）等等…………

第三种：肠粉，面，粿条……………

第四种：豆浆油条

首先感谢邀请，因为前段时间过10.1给自己放了几天***，所以收到的问题没有及时回答~抱歉！言归正传，还是说说汕头人的早餐~其实吴情本人只去过汕头一次，回答的可能部队不全面的地方请指正：

有一种炫富，叫我在汕头吃早餐！汕头人的早饭，一个月都可以不重样！从热气氤氲的蒸点、现焗现炸的干点，再到粥品肠粉面...

在别的地方，吃早餐可能是这样

而汕头人早餐却是这样的

别人早餐吃包子是这样的

汕头人吃包子却是这样的

别人早餐吃饺子是这样的

汕头人吃饺子是这样的

我是本土潮汕人，且在汕头市区三、四十年的本土生活应该有权威回答这个问题吧！汕头人早餐也和外地一样以简单为主，偶尔也会到茶楼、酒店享受一下简约而不简单的星级早餐但并非经常。最常用的家庭早餐依然是白粥配潮式小菜(潮汕咸菜、菜脯“萝卜干“、煎蛋、白糖贡菜、橄榄菜、卤猪肉、鱼饭、油条等等)。也有喜欢在外面小店吃现煮的米粉汤、面条汤或者油条、面包加甜豆桨，潮式肠粉，再有就是西洋菜煮猪血、猪杂、薏米猪杂，另外也不在乎是汕头粿汁。应该来说汕头的早餐还是比较多选性的，其主要突出了鲜作为主题，即便是最普通的一碗白粥也是要起床后现煮现吃，那怕是烈炎夏日也是如此，吃得满身是汗也不吃隔夜的，这也算是潮汕人对鲜字的追求吧！

请问大家潮州哪里的早餐好吃啊？

       老字号粿汁：湘桥区南濠南街29号（在巷子里，店铺有大红横幅写着店名）

        潮州的粿汁是用粿角煮出来的，偏粘稠的口感；煮好的粿汁可搭配各种各样的卤料；一般粿汁店可能无餐牌，2人前去可以说“2碗粿汁，加猪肠卤蛋腐竹一共30💰”，老板就会帮你安排！