澳门小伙带朋友做手工美食,澳门小伙带朋友做手工美食***

1. 澳门面条是什么面？
2. 澳门钜记猪肉脯的做法？
3. 谁能帮忙推荐一下，好看的电视剧或电影？

澳门面条是什么面？

澳门面条是米粉。
因为澳门面条是以澳门为原产地的一种传统小吃，制作过程中使用的主要原料是大米粉，所以澳门面条其实是一种米粉。
此外，澳门面条的风味独特，通常会搭配肉骨茶、咖喱等汤汁食用，口感细腻且容易入口，深受当地居民和游客喜爱。

澳门的面是广东传统的竹升面，是用传统的方法搓面、和面，用竹升（大茅竹竿）压打出来的面条、云吞皮的一类面食，制作过程不放一滴水，这样做出来的面条口感十分劲道，非常值得一试哦。喜欢吃面的朋友来到澳门可一定要尝一尝呢！

竹升面

澳门——竹升面 澳门相对其他地区显得狭小,饮食和广东很相似,所以澳门人吃的竹升面比较多,这碗面属于广东面食,但在澳门也有其特别的吃法,面条主要用鸡蛋或鸭蛋和面,再用竹杠压面,压的面条特别劲道爽滑,竹升面讲究一个鲜字,鲜汤、鲜虾云吞、蟹黄、虾米等。真的是一道很鲜很美味的一碗面。

澳门面条是一种葡式鸡蛋挂面因为澳门历史与葡萄牙结缘深厚，故澳门美食也深受葡萄牙影响，其中澳门面条是重要的美食之一，它是葡式鸡蛋挂面，呈现出金灿灿的颜色，口感Q弹有嚼头，早晨又称澳门拉面，将面条煮熟后，再用牛腩汤、猪油葱以及咸菜作为配料。
这样可以让面条增添鲜美的口感，并且更加可口。
澳门面条是澳门传统的美食之一，特色是独特的口感和搭配食材的方式。
除了传统的面条，澳门还有许多美食，如葡国菜、澳门蛋挞等，它们的味道不仅受到葡萄牙文化的影响，还充分吸收了中国、马来西亚等文化的特色。

是竹升面。

竹升面是广东省的传统面食，澳门人对它也是情有独钟，他们用鸭蛋或鸡蛋制面，再借人力用粗大的竹竿压打，从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，拌匀后即可大快朵颐。

澳门钜记猪肉脯的做法？

来自不同厂商的澳门钜记猪肉脯的做法不同，可以考虑一些通用的制作方法
通常的制作步骤是：先将猪肉切片腌制，再晾干几天，之后再烤制
不同厂商可能会有自己的特殊配方和独特的工艺
如果您在家想尝试制作澳门钜记猪肉脯，可以在网络上搜索相关食谱，选择适合自己的制作方法，或者前往食品专业市场***购相应材料，跟随配方进行制作

做法 

1、肉馅选用肥3瘦7的，充分剁碎，搅打上劲； 

2、加入除黑胡椒粒外的所有材料，拌匀；

 3、分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中，擀薄，约3mm厚； 

4、将保鲜袋放在平板上，放入冰箱冷冻至硬；

 5、剪开保鲜袋，迅速取出肉片放在烤网上； 

6、表面撒黑胡椒粒，烤箱200度烤20分钟左右； 

7、晾凉切片。 

谁能帮忙推荐一下，好看的电视剧或电影？

豆瓣评分9.0以上电影

1《地球脉动2》9.9分

2《肖申克的救赎》9.6分

3《控方证人》9.6分

4《天才:总决赛》9.6分

5《玛莎和熊》9.6分

6《宇宙时空之旅》9.6分

7《我们的父辈》9.6分

8《霸王别姬》9.6分

9《宾波的魔桶》9.5分

10《里赫特:谜》9.5分

11《美丽人生》9.5分

12《***门现场》9.5分

13《可爱的动物》9.5分

14《辛德勒的名单》9.5分

15《Eminem: E》9.4分

16《王者之路》9.4分

17《这个杀手不太冷》9.4分

18《阿甘正传》9.4分

19《被遗的时光》9.4分

20《野鸟世界》9.4分

21《谍影熊心》9.4分

22《牡丹亭》9.4分

23《天鹅湖》9.4分

24《机器人总动员》9.3分

25《长板女孩》9.3分

26《十二怒汉》9.3分

27《海豚湾》9.3分

28《灿烂人生》9.3分

29《美丽中国》9.3分

30《盗梦空间》9.3分

31《千与千寻》9.3分

32《泰坦尼克号》9.3分

33《忠犬八公的故事》9.3分

34《熔炉》9.3分

35《洞》9.2分

36《摩登时代》9.2分

37《东京物语》9.2分

38《城市之光》9.2分

39《海上钢琴师》9.2分

40《放牛班的春天》9.2分

41《疯狂动物城》9.2分

42《萨勒姆的女巫》9.2分

43《小鞋子》9.2分

44《大闹天宫》9.2分

45《生活多美好》9.2分

46《切腹》9.2分

47《教父1》9.2分

48《乱世佳人》9.2分

49《三傻大闹宝莱坞》9.2分

50《大话西游之大圣娶亲》9.2分