澳门是中西文化交融的地方,所以它的零食和小特产也融合了中式和葡式的美食文化。以下是几种在澳门比较受欢迎和好吃的零食小特产:
1. 澳门葡式蛋挞:葡式蛋挞是澳门最有名的零食之一。其蛋挞内馅酥脆可口,外壳下面的酥皮松软,口感丰富,被评为澳门最好的蛋挞。
2. 豆腐干:在澳门,豆腐干是大家喜欢的一种小食,豆腐干口感绵软,味道咸香,可以作为零食或配菜食用。
3. 葡国饼干:葡国饼干是一种由面粉、牛油和糖制成的饼干,松脆的口感和浓郁的黄油香味,让人难以抗拒。
葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,并成为澳门着名小吃,最为代表的是Milktar's 蛋挞和与安德鲁蛋挞。玛嘉烈蛋挞金***的内馅香浓好吃,安德鲁蛋挞风味正宗、非常道地,但香非常浓郁。
为你推荐以下几家澳门比较好吃的猪扒包:
- 大利来记:50多年的老店,有传统的烤面包、菠萝包、牛角包等多种包可供选择。传统猪扒包是其招牌美食,猪扒肉厚且口感酥脆,猪排牛角包则黄油香味十足,菠萝猪扒包外皮酥脆,内馅香甜。
- 西湾安记:猪扒包内的猪扒肉比手掌还大,金黄酥脆,一颗颗蟹子在嘴里咯吱咯吱的爆开,让人回味无穷。另外,店内的招牌煲鲜奶麦皮、炸云吞和奶茶等也值得一试。
- 世记咖啡:位于官也街,猪扒包颜值较高,现点现做,猪扒口感厚实,味道比较清淡。
- MR.K:位于官也街,主打赤辣猪扒包,是澳门猪扒包的创新分子,除传统口味外,还有各式各样不同的组合。
- 新鸿发:位于筷子基,招牌菠萝芝士猪扒蛋包有足足四层厚度,口感丰富,一口下去让人有多种享受。
- 文记咖啡美食:位于新马路附近,镇店之宝是花生酱猪扒菠萝包,微焦的猪扒搭配上一层薄薄的花生酱,味道别具一格。
葡国火腿片、焗鸭饭、白兰地蒜蓉大虾最好吃。
澳门作为曾经的葡萄牙殖民地,在饮食文化上也深受影响,有许多正宗的葡萄牙菜餐厅。这里推荐一下位于澳门渔人码头的怡景葡国餐厅,外观上是18世纪的维多利亚风格,出门就是海,对面就是港珠澳大桥。
最好吃的是烧腊云吞等
澳门有很多好吃的,包括葡国菜、粤菜、各种小吃等。其中,怡景餐厅、泰皇宫、马庆康南天咖啡室、安德鲁饼店、玛嘉烈蛋挞、番茄屋葡国美食、葡多利正宗葡國菜等都是不错的选择。此外,澳门还有一些著名的小吃,如葡式蛋挞、木糠布甸、奇脆猪扒包、大菜糕等。
澳门机场有不少美食供游客挑选。首先,澳门传统糕点“莲蓉酥”、“蛋黄卷”、“蛋挞”等在机场的糕点店内都能够买到。
其次,澳门的特色美食如“葡国鸡”、“马介休”的酱猪扒饭以及著名的“土笋冻”也能在机场内的餐厅享用到。此外,在机场的便利店,也有当地特色小吃如猪肠粉等。总之,在澳门机场不仅可以享受到便捷的服务,还能品尝当地的美食,为旅途增添滋味。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/3069.html