去香港美食攻略,去香港美食攻略图

1. 香港特产小吃？
2. 在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？
3. 第一次去香港玩，有哪些美食不能错过？

香港特产小吃？

香港的十大特色小吃港式鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、菠萝包、碗仔翅、港式蛋挞、港式砵仔糕、云吞面、港式奶茶、煎酿三宝。

港式鱼蛋是一种受欢迎的街头小吃，由鱼浆制成，呈圆形状。它们通常被煮熟后放在一碗热腾腾的汤中，配以酱油和葱花。鱼蛋有嚼劲，味道鲜美，是香港人喜爱的美食之一。

香港的小吃琳琅满目，其中备受推崇的包括：

1. 煲仔饭：作为香港的一大特色美食，坤记煲仔小菜是米芝林高评价的煲仔饭名店，多年来吸引无数饕客前往西环。如果有机会去香港，一定要尝试一下这款地道的港式煲仔饭。

2. 甘牌烧鹅：这是湾仔地区的名物，相信其美味会给你带来难忘的体验。

3. 鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

4. 鲜虾云吞面：香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。

5. 蛋挞：到香港旅行怎么能错过酥脆的蛋浆馅饼呢？蛋挞在香港大街小巷都找得到，不过想要尝尝最好吃的可以到泰昌饼家去探个究竟。

在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？

香港素有“美食天堂”之称，除了具有传统的中式粤菜，还有中西结合的特色饮食。这些元素构成了独有的香港美食文化。

1. 街头美食及大排档

在二十世纪初，香港的大街小巷都有贩卖小吃的流动摊位。街头流动小吃是香港饮食文化很重要的一部分，而大排档是街头小吃的延伸。据说是因为取得的牌照比较大，“大牌档”因而得名。

这些流动小吃档卖的食物有：车仔面、鱼蛋、肠粉、猪红、牛腩、牛杂…种类丰富。

美食当前，众人都顾不得了形象。不管是西装革履的上班族，还是妆容精致的美女，手捧着纸袋里装着的美食，都在路边吃得津津有味。

这样的街头风景可遇不可求，感兴趣的小伙伴可以到花园街、女人街，铜锣湾这些闹市街头偶遇。

街头美食推荐：肥姐小食店

专卖卤水小食的小柜台傍晚才营业，排队的食客总是排满了一条街。

必点：鱿鱼、鸡胗、墨鱼、生肠

地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）

大排档推荐：胜香园

必点：茄牛公仔面，牛油柠蜜脆脆，咸柠七，奶酱多…

地址：中环美轮街2号拍档。

2. 饮茶文化

多数香港人祖上为广东籍，因此饮茶吃点心的饮食习惯也延续了下来。

饮茶的场所可以是路边小摊，也可以是茶餐厅，规格高的则是到大酒楼里。饮茶在香港也是和家人还有朋友联络感情的一种方式。

饮茶的食物都用小碟来盛，这样就可以品尝到更多的种类。请服务员沏一壶茶，品茗聊天、享用点心和小吃。

推荐：Sun Hing 新兴食家。

必点：流沙包和炸鲜奶

地址：西环士美非路8号美晖大厦地下

3. 茶餐厅

茶餐厅是香港地道饮食文化的代表，早期的茶餐厅叫“冰室”也叫“茶冰厅”。

二十世纪初，西餐在香港兴起，但是能够消费的都是社会高端人士。后来适合大众消费的茶餐厅出现了，除了提供西式食品以外，茶餐厅还将中西饮食习惯结合，创造出“鸳鸯”、“干炒叉烧意”这样的独有港式风格。

推荐：檀岛咖啡饼店

虽然它的名字不像茶餐厅，却是一家地道的茶餐厅。有三家分店，湾仔轩尼诗道的分店是张学友和汤唯《月满轩尼诗》的拍摄地。

必点：蛋挞。

地址：湾仔总店

将军澳店

中环店

当然除了上述这些港式风味以外，香港还有很多的异国料理也很地道。在这里我给大家安利一个非常好用的APP-Open Rice（开饭喇），港人版的“大众点评”。

“开饭喇”可以查找附近的地道美食，还可以订位。在选择餐厅时，不妨花点时间看一下食客们写的“食记”，这也相当于我们的用餐点评。

香港很多知名小吃店都有多家分店，打开APP就可以找到离自己最近的那家了。犯懒的情况下还可以叫个外卖。

到了陌生的城市旅游，只要找到当地人用的美食APP，就能吃到最地道的特色美食。

香港我其实不是很熟悉，当地也不大了解，但我真心推荐庙街。

庙街（Temple Street）位于香港九龙油麻地，是香港一条富有特色的街道，同时也是香港最负盛名的夜市。很多电影都曾以该条街道取景。庙街以售卖平价货的夜市而闻名，被喻为香港的平民夜总会。

所以这里其实还可以，香港是购物的天堂，更是美食的天堂，真的是不虚此行

我推荐位于旺角登打士街，是每个区香港的游客必去品尝的美食天堂。旺角街头小食的集中地，有卤水出名的得奖热店“肥姐小食店”、 传统点心“万家烧饼皇”，还有小食档“佳记”卖煎酿三宝、咖喱鱼蛋、臭豆腐、炸鱿鱼须、章鱼小丸子，云吞面，牛腩粉。

香港美食集中旺角，油麻地，尖沙咀这些地方，车行道两边巷子里面都是你的不错选择。

中环那边的街边小吃和胡同里的店都很好吃！推荐聚点坊，一家可以替代添好运的地方，当地人很多！当然添好运这种网红店也是必尝美味，只要你肯排队。南丫岛的豆腐花解暑解渴。早茶一定要尝试，很有意思！

去香港游玩无异于购物和吃美食，香港号称美食天堂，美食众多。

香港小吃特色：平.靓.正！

肥姐小食店：大生肠.大墨鱼.消费24港币

地址：香港旺角登打士街55号4A铺。味道很不错，很有嚼劲，而且还不会有什么异味，洗的很干净！

朱古力鸡蛋仔，消费19港币

地址：香港旺角广华街一号仁安大厦这家是现点现做，大约需要等5到6[_a***_]。鸡蛋仔外脆内软，味道很浓郁，不会像其他的鸡蛋仔一样全是软的！

烧卖鱼蛋，味道很有嚼劲，味道本身较淡，不会过咸

地址：旺角登大士街43号F6号铺

10块一大碗很经济实惠可以自行添加酱油，沙茶酱等！

在十二道锋味里面也有出现过哦！！

去香港旺角的小伙伴们一定要去尝试一下，美食往往都在小店铺当中！香港美食实在太多了！希望大家玩的开心，吃的开心！

第一次去香港玩，有哪些美食不能错过？

1.牛肉丸

推荐理由：香港牛肉丸十分筋道、多汁，非常爽口，并且牛肉丸可以和河粉一起煮，吃起来那是非常爽。

2.龟苓膏

推荐理由：龟苓膏属于中药冰品，主要成分是蒲公英、生地、茯苓等，在里边加入红豆沙，便成为了一道美美的甜品，香港天气燥热，吃上一份这样的冰品，绝对是美美的。

3.车仔面

推荐理由：在香港小吃街会遍布，其中卖车仔面的是一种木头车，，其中放置有金属制作的煮食格子，里边有各种面条及其配料，面条非常廉价，配菜主要有牛肉丸、猪皮、萝卜等，可以自由搭配，美美的吃上一顿，也超不过20块钱。

在香港开店20多年的潮汕卤鹅店，在西环和红磡都有店，典型香港家族式小店不设连锁，据说李嘉诚先生都很爱他们家的卤鹅

蛇王二推荐它的理由是：好吃+方便。因为就在铜锣湾崇光百货旁边，崇光打折季血战累了，很适合做休息落脚点。

香港的蛇羹几乎都是用树榕、饭铲头、三索线、白花蛇和金脚带煮羹，羹清味浓。吃蛇羹，一定要有菊花、柠檬叶和薄脆。蛇肉燥热，用菊花清热；蛇肉腻滞，用柠檬叶健胃。加几片薄脆同吃，和白粥加油炸鬼同一个道理，都是为了增加口感。

在香港住了10年的港漂告诉你如果来香港旅行的话推荐以下小吃：

鸡蛋仔 - 鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂窝一样的鸡蛋仔，外表金黄松脆，咬下去的口感如蛋糕般弹牙，反差的有趣口感令人上瘾，尤其受小朋友欢迎。

奶茶 - 一杯香浓滑的奶茶是香港人早餐必点的饮料，要喝到最有港式风味的奶茶不需要到高级餐厅，价廉物美的茶餐厅就剋满足你。

菠萝油 - 菠萝油是没有菠萝的，却真的有一块牛油。菠萝油就是菠萝包里面夹上一块厚厚的牛油，是香港人经常作为下午茶的小吃。

碗仔翅 - 碗仔翅虽然没鱼翅，但比鱼翅更环保更便宜，也是本地人喜爱的小吃之一。

煎酿三宝 -鲮鱼肉酿茄子、炸青椒、炸豆腐、炸红肠是一些不太健康但非常美味的小食。

西多士 - 牛油在金***的西多士上融化，再浇上蜜糖增加香甜滋味，让人难以抗拒。

肠粉 - 港式肠粉与一般茶楼吃到的布拉肠粉不同，呈圆条形，质感软滑，一般配以麻酱、甜酱，再洒上芝麻食，味道香口。

蛋挞 - 新鲜做好热呼呼的蛋挞，还没放入口已经闻到蛋奶香和牛油香，趁热的时候一口咬下去美味无穷。

香港真是美食的天堂，尤其是茶点，一定要吃，我去了四次，有一些美食，半夜排队也是常见的。香港的小吃店有些很不起眼，但都不要小看哦，这里为你推荐一些必吃的美食:

1、港式茶点:香港是个夜生活丰富的地方，很多店早上9点多才开门，晚上营业到很晚，半夜一两点还开门。一些品种的茶点肯定要吃，干炒牛河，虾皇粥，水晶包，萝卜糕，榴莲酥，凤爪，叉烧包，肠粉，配个冻柠茶或***奶茶，每个区域都会有一些比较好吃的店，像尖沙咀的池记，深水埗的添好运，油麻地的点心到，中环附近的龙景轩等，还有些是米其林1-2星的店！可以根据你要去的区域搜一下。

2、烧鹅叉烧:到香港一定要吃这个，否则不算去过香港哈，我个人的经验是，一些菜市场里面的本地人吃的小店都很地道，也有一些很出名的店，如铜锣湾的甘牌烧鹅，荃湾的深井陈记烧鹅！店都很普通，但吃的就是味道。

3、云吞面:鲜虾云吞面，香港面食的代表，一定要尝一尝，像盛记粥面店等。

4、蟹和乳鸽:避风塘炒蟹，大班楼鸡油花雕蒸大花蟹，乳鸽，尖沙咀的崔林辣蟹舫！

5、日料:香港的日料还是很多很地道的，有的店80%的食材都是空运过来的，尤其是刺身和海胆，和牛，牛舌！海胆真的太好吃了。旺角的爆井屋，我从晚上12点排到1点半才吃上，排队的人都排到转弯街角了。还有中环的志魂，旺角的日料大满喜，铜锣湾肉料理等。

6、各种糖水屋，杨枝甘露，榴莲酥，班戟，椰皇甜汤，芒果冰沙等。

7、小吃:鸡蛋仔，菠萝包，鱼蛋