广西小伙家美食店,广西小伙家美食店***

1. 你的家乡有哪些只有本地人才会去的美食小店？

你的家乡有哪些只有本地人才会去的美食小店？

又到了毛哥广州美食的时间了，来来来，这就来讲一家压箱底的小吃好店！

这次要和大家介绍的粉面店，是一家不起眼的街坊小店，但是出品非常地道，主要做广州的传统粉面小吃，在荔湾区华贵路这里也开了将近三十年了，附近的街坊都非常中意。让我们赶紧来这家“兴华饮食店”尝尝！

牛三星粉

这家做得最好的就是牛三星了，牛三星是一道经典的老广小吃，老城区很多地方都有售卖，但是出品参差不齐，很容易做得有腥味。但是这家的牛三星一端上来，香味就扑鼻而来，特别诱人！

吃牛三星必须要加上一些酸萝卜，酸甜爽口，既开胃又解腻，非常配牛三星！

赶紧试一试味道，牛肝的分量非常足，口感鲜嫩，在胡椒的调味下吃起来非常鲜美爽口，应该是我吃过的牛三星里排前三了。

再来试一口牛心，不得不说这里的牛三星很良心，其他店的三星汤基本都是牛肝，但是这里还是有很多牛腰和牛心的，牛心的口感也非常棒，微韧爽口，入口鲜美，好吃！

大肠肉片粉

再来试一下大肠，说真的老城区这些饮食店东西做得都很良心，大肠和肉片给得真的非常多，铺满了整碗啦，大肠炖煮得非常软烂，而且非常入味，鲜美！

大肠捞河粉

大肠味道让毛哥意犹未尽，再次过来的时候试了一下大肠捞河粉，河粉口感很爽口，浓郁入味的非常拿来捞粉真的非常好吃！

牛腩粉

最后再来试一下传统的牛腩粉，牛腩用的部位都非常好，炖煮得非常淋，入口软烂浓郁入味，吃起来真的非常鲜香！味道真的很棒。

总体来说这家店的味道个人觉得非常棒，店面虽然不大，但是每次去都是食客满座，非常受附近的街坊喜爱。想吃的朋友可以来荔湾华贵路6号这家“兴华饮食店”试试哈！

感谢头条美食邀请

作为一个南京吃货，给大家介绍几个只有南京本地人才会去的美食小店

一七家湾锅贴

代表小店~李记***馆

李记***馆在打钉巷1号，靠近建业路（张府园地铁站）

七家湾锅贴可以说爆款产品，记得小胖小时候的就卖1.3元一两，现在卖到8元了，这物价上涨的速度，哎

每一只锅贴个头都很大，煎的金黄酥脆，馅料是实在的牛肉馅，所以咬第一口就会爆汁，搭配辣油和醋简直完美了

牛肉煎包也是店里的特色，外皮酥，肉馅紧实，有汤汁，好吃到飞

牛肉馄饨也是店里的一大特色，皮薄馅多，晶莹剔透，肉馅Q弹，汤头的滋味很足

除了卖小吃，店里还有卖新鲜宰杀的牛肉，附近的居民也都会买一点带回家烧饭

二，夫子庙莲湖糕团店

外地朋友们来夫子庙，一定要记着，千万不要去小吃城！千万不要去小吃城！

夫子庙小吃城很多，里面聚集了南京各种小吃，作为专业吃货告诉你们，相当难吃

只有这一家店，有者百年历史，而且他家的赤豆莲子小元宵，一直是我心中的NO1

这是很多南京人从小到大，可以说来夫子庙就来尝尝的

小元宵软糯香甜，搭配红糖，藕粉，莲子，分量很足又不单调，

秒杀附近的不正宗的小吃城

自从常府街的三星糕团店倒闭之后，莲湖的糕团店一直是我爱打卡的地方

各种糕团都可以尝试无雷区

不过莲湖糕团店就一点不好，价格也长的飞快，一般小元宵十五，一对糕团十块了，作为南京吃货我都想吐槽，快吃不起了

3.包顺兴面馆

这是一家南京老字号的面馆了很多夫子庙的老南京人都会来打卡

店里主打老卤面~小煮面~还有他们家的招牌小笼包

小笼包和汤包还是有区别的，包子褶朝上，记得一定要咬一小口，先喝汤，里面的卤汁口感偏甜，8元4个的价格，但是肉质紧实，妹子一两就可以吃饱了

因为最近南京秋老虎，我点了一份叉烧凉面，像小时候老爸给我做过的那种味道，叉烧偏甜，凉面是手擀面，比较筋道，我吃面的时候就有好几个爷爷辈带自己孙儿被尝尝

很多外地人估计不知道这个地方，因为老板不怎么做宣传

南京城还有很多好吃的店，今晚就写到这，明天继续

要说“家乡有哪些只有本地人才会去的美食小店”？

我的家乡洛阳市，还真有一家，那就是位于老城区柳林街杏坛路的“原南关牛肉杂肝汤”，也就是“杂肝汤”。这家汤馆的汤很多外地人都享受不了，就连我们本地人，也不是都能享受得了。因为这家汤闻着有点“臭臭的”，我们当地人爱称之为“臭杂肝”。

我的家乡洛阳市被美赞为汤城，有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等大小汤馆近2000家，但是杂肝汤的家数可真不多。身为洛阳人的我，也非常喜欢喝汤。

多年前就听说老城有家汤叫“臭杂肝”，方圆百米飘臭味，一直也没有去喝过，2016年8月的一天，我骑电动车前往离家12公里的老城区寻找这家汤馆，当时只知道在老城区柳林街的杏坛路上，好在杏坛路并不长，所以应该是比较好找的。

那天早上我是6：18分出门，电动车快，在7点的时候我找到了柳林街，来到了柳林街杏坛路口，就闻到了一股“臭味”，那个路口挺小，西南角的墙上订着一块牌子，写着“杏坛路”，那就跟着臭味慢慢骑，骑了大约158米时，看到了要找的这家汤馆。买票，五元、八元、十元的汤都有，区别是牛杂量的多少不一样。我当时买了一碗8块的，牛肝、散带、牛肠、牛心等，一样来点，汤的确是闻着臭，但喝着香。

记得2017年1月份时，中专同学杜某来洛阳玩，想去品尝“臭杂肝”，我说行，那汤喝着不错，于是我们一起去汤馆。还没有到汤馆，杜某都说：“呀，这味道可不好闻”。到汤馆买票盛汤，然后开始喝汤，喝了有三、五口，不行了，同学喝不下去了，说：“不中呀，这汤喝不了”，最后强忍着喝了半碗，就出去了。

2017年3月时，同事董某也想去尝尝这家臭杂肝，于是我们早上6点出发一起去老城区喝汤。买票盛汤后，刚开始还能喝下去，吃到一半时，说有点享受不了，吃不下去了，最后喝了一碗，也没有去添汤，就出去了。

2017年8月份，我带孩子去喝臭杂肝，生怕孩子喝不下去，我要的两碗5元的，各加一元豆腐皮，我想让豆腐皮遮一下汤味，加上孩子也喜欢吃豆腐皮。买票盛汤后，开始喝汤，没有想到孩子能喝下，而并还要我再去给他添碗汤，吃了二个热油漩。自从那次之后，孩子十天半个月都要求我带他去老城区喝臭杂肝。

老城区杏坛路的这家“臭杂肝”，可以说是只有我们一部分洛阳人能喝下去，外地人可以说十个有九个都喝不下去！

如果你敢于挑战，可以去老城区柳林街杏坛路上尝尝这家“原南关牛肉杂肝汤”！

　　大家好，我是合肥美食探寻，作为一个地道的合肥吃货，我来为你分享一些合肥只有本地人才会去美食小店。

　　1、大老刘小吃

　　大老刘小吃，地道的合肥味小吃，20多年来，有从学生时代吃到上班的老食客，有慕名而来的吃货只为吃上一口地道的牛肉粉丝砂锅。重油重味的合肥小吃，让人食欲大开。他家的牛肉粉丝号称是完完全全的地道合肥味，重油重色！牛肉粉丝和别家使用的器皿不同，一直坚持用传统小砂锅烧制出最好味的粉丝。粉丝选材好，入口弹滑，融入了牛肉汁的鲜味。

　　2、四湾大肠

　　说到这家店，很多老合肥都是非常熟悉的，它在四湾开了近20年，店里最出名的就是大肠。四湾卤大肠的老板特别任性，每天只卖300斤大肠，卖完就下班。尽管如此，还是有许多吃货趋之若鹜。卤大肠的味道着实霸道，来上一口，满嘴流油，越吃越上头。每天***清洗，摸索研究的特制卤水。无论男女老少，都会被店前那盆柔滑香腴，香气四溢的大肠吸引。

　　3、丁姐鸭血粉丝

　　丁姐鸭血粉丝是小编爱吃的一家粉丝，鸭血个大，粉丝汤不错。每次逛红星路，它与小朱麻辣串便是标配。鸭血粉丝味道很鲜美，看着晶莹剔透的粉丝，勾人食欲。粉丝Q弹十足，十分受欢迎。

　　4、淮香小吃

　　看着老板熟练的抹一圈面，打蛋，涂酱，加料，抄起，一气呵成。蛋皮焦香又柔韧，点缀了葱花的香气，口感非常焦脆，一瞬间又好像回到了曾经的学生时光，蘸着老板自己制作的辣椒酱，味道倍香，好吃到没烦恼!淮香小吃在合肥颇受追捧，尽管店面位置有点偏，但酒香不怕巷子深。还没走到店门口，远远就能闻到香气。

　　5、老房子酸菜鱼

　　合肥本土吃货都晓得，吃酸菜鱼还是要吃苍蝇馆子的，味正又实惠。这家老字号就开在杏花公园南门斜对面。鱼肉嫩滑，滑进嘴里，带点点鲜、酸、辣。红油的辣味和酸菜的酸味充分渗透到鱼肉之中，油汤看着红却一点都不辣，汤里的酸菜拌饭也超好吃。

　　虽然现在已是时过境迁物是人非，但仍然有一些合肥美食老店在经历风雨后屹立不倒，将最美味的合肥味道传递给每一个合肥人。