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1. 澳门饼家排行榜？
2. 去澳门旅游，精品手信店哪些美食必买？

澳门饼家排行榜？

咀香园饼家(大三巴右街店)



咀香园饼家是一家非常有名的澳门老字号饼店，澳门饼店很多，这家店算是比较火的。

咀香园饼家1935年创立，如今已经在澳门开了很多分店，点心的种类很多，其中他家的杏仁饼相当有名，手工敲打而成，非常好吃，还有特色蛋卷，口味很多，广州地区特色鸡仔饼甘香酥脆，咸甜口，还有绿豆饼、唐饼和凉果吃的人也很多。店内环境很好，产品的品类很多，想要买手信的话，是一个不错的选择。

地址：澳门新马路大三巴右街五号

晃记饼家



晃记饼家位于氹仔官也街，据说光绪32年就有了，是不折不扣的澳门老字号饼店，这家店的特色就是，东西都是现做现卖，想要吃纯手工的粤式饼食，来这里就对了，在当地人当中口碑很好。

晃记饼家的王牌产品就是肉切酥，口感特别，一半咸一半甜。合桃酥也是传统做法，简单但是好吃，这家饼店虽然火，但是并没有开分店，全澳门也只有这一家，现场制作，包装很简单。

地址：凼仔旧城区官也街14号

礼记饼家(新益花園店)



礼记饼家上世纪二十世纪就有了，如今，在也算是知名的澳门饼店，如今已经成为了澳门的百年老字号，在这里可以买到很多的澳门特产，***用的是传统手工工艺，古法秘制，所以还是很受欢迎的。

和晃记饼家不同，礼记饼家的包装很精致，酥糖、杏仁饼这些都是店里的热卖产品，黑芝麻肉松蛋卷也很不错，如果在当地吃到这家饼，还是很不错的。

地址：黑沙環斜路9號新益花園第四座(近观音堂街)

钜记手信（凼仔店）



钜记这家店是真正的从小做大，手推车做起，如今成为了数一数二的澳门饼店。钜记手信19***年开设，虽然时间不长，但是实力绝对不比那些百年品牌差，钜记手信的店铺遍布港澳各大地区。

钜记凭借着现场制作，现做现卖的特点，吸引了不少人。原粒杏仁饼和蛋卷是最火的，这家店的手信很多，可以说是澳门手信店排名第一的，杏仁饼，肉脯蛋卷，花生糖……各种口味，选择很多。

1.明记饼店

　　2.台湾帝钧胡椒饼

　　3.威记牛什小食

　　4.澳门美食

　　5.SKY 21

　　6.金福龙葡式牛扒茶餐厅

　　7.泰皇宫泰菜美食馆

　　8.梁庆记

　　9.金利食店(雅廉访大马路)

　　10.发嫂养生磨房

去澳门旅游，精品手信店哪些美食必买？

1. 金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比！

　　在澳门售卖金钱饼的店铺众多，唯一一家能够脱颖而出的就只有这备受推介的“潘荣记”，是特区***旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一，连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像！

2. 大菜糕是一种甜品，台湾称菜燕或洋菜冻，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以氹仔的“莫义记”最出名。由於该店位於旅游热点，不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品非属芒果大菜糕不可了，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。

3. 葡式蛋挞

又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。

4 猪油糕

　　猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。 　 　 　　猪油糕是该店制作的重糖重油糯米制品，各家糕饼店均有销售。但50多年前的城、台两家观我颐糕饼店，特聘糕点老师傅刘国藩制作，别出心裁地改用红糖代替白砂糖作原料。由于红砂糖价格比白砂糖便宜。在不增加成本的情况下，该店增加猪油用量，因此观我颐红糖制作的猪油糕油足味香，色泽金黄，糯性强而不粘，入口易溶，不但干食可口，用开水冲调食之，更为清甜油润。一时轰动榕城，成为群众喜爱的名点。

5. 澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品，于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。

　　有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知，杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。

　　据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化，若用电炉则只是脆，因为铁桶传热，很快就抽干水分。