香港美食天堂资料-香港 美食天堂

1. 香港食神有哪几个？
2. 在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？
3. 携程美食林中有哪些值得推荐的香港美食？
4. 香港真的是“购物天堂”吗？
5. 香港哪里的地道小吃比较多？

香港食神有哪几个？

杨贯一溏心鲍鱼，美食家。

蔡澜，新加坡人，作家、美食家。

四哥：原名石国强，出生於香港自小跟顺德妈妈，对美食有著浓厚的兴趣，品尝美食走遍世界各地，获西班牙加利西利亚***，吉林省***邀为旅游美食大使。

肥韬：原名梁文韬，祖籍广东中山，有食神及韬哥的称号。

戴龙，香港美食家，曾和周星驰拍摄电影《食神》。

在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？

我推荐位于旺角登打士街，是每个区香港的游客必去品尝的美食天堂。旺角街头小食的集中地，有卤水出名的得奖热店“肥姐小食店”、 传统点心“万家烧饼皇”，还有小食档“佳记”卖煎酿三宝、咖喱鱼蛋、臭豆腐、炸鱿鱼须、章鱼小丸子，云吞面，牛腩粉。

香港美食集中旺角，油麻地，尖沙咀这些地方，车行道两边巷子里面都是你的不错选择。

香港是购物的天堂，同时当地的美食也是必须要品尝的，要想找到香港的美食，现在人手一部手机，在手机上一搜什么香港有名的牛肉丸，好吃的云吞面，还有入口松香的风沙鸡等等。当然，香港的早茶也不要错过，各式各样精美的早点也会让你大饱口福。

香港素有“美食天堂”之称，除了具有传统的中式粤菜，还有中西结合的特色饮食。这些元素构成了独有的香港美食文化。

1. 街头美食及大排档

在二十世纪初，香港的大街小巷都有贩卖小吃的流动摊位。街头流动小吃是香港饮食文化很重要的一部分，而大排档是街头小吃的延伸。据说是因为取得的牌照比较大，“大牌档”因而得名。

这些流动小吃档卖的食物有：车仔面、鱼蛋、肠粉、猪红、牛腩、牛杂…种类丰富。

美食当前，众人都顾不得了形象。不管是西装革履的上班族，还是妆容精致的美女，手捧着纸袋里装着的美食，都在路边吃得津津有味。

这样的街头风景可遇不可求，感兴趣的小伙伴可以到花园街、女人街，铜锣湾这些闹市街头偶遇。

街头美食推荐：肥姐小食店

专卖卤水小食的小柜台傍晚才营业，排队的食客总是排满了一条街。

必点：鱿鱼、鸡胗、墨鱼、生肠

地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）

大排档推荐：胜香园

必点：茄牛公仔面，牛油柠蜜脆脆，咸柠七，奶酱多…

地址：中环美轮街2号拍档。

2. 饮茶文化

多数香港人祖上为广东籍，因此饮茶吃点心的饮食习惯也延续了下来。

饮茶的场所可以是路边小摊，也可以是茶餐厅，规格高的则是到大酒楼里。饮茶在香港也是和家人还有朋友联络感情的一种方式。

饮茶的食物都用小碟来盛，这样就可以品尝到更多的种类。请服务员沏一壶茶，品茗聊天、享用点心和小吃。

推荐：Sun Hing 新兴食家。

必点：流沙包和炸鲜奶

地址：西环士美非路8号美晖大厦地下

3. 茶餐厅

茶餐厅是香港地道饮食文化的代表，早期的茶餐厅叫“冰室”也叫“茶冰厅”。

二十世纪初，西餐在香港兴起，但是能够消费的都是社会高端人士。后来适合大众消费的茶餐厅出现了，除了提供西式食品以外，茶餐厅还将中西饮食习惯结合，创造出“鸳鸯”、“干炒叉烧意”这样的独有港式风格。

推荐：檀岛咖啡饼店

虽然它的名字不像茶餐厅，却是一家地道的茶餐厅。有三家分店，湾仔轩尼诗道的分店是张学友和汤唯《月满轩尼诗》的拍摄地。

必点：蛋挞。

地址：湾仔总店

将军澳店

中环店

当然除了上述这些港式风味以外，香港还有很多的异国料理也很地道。在这里我给大家安利一个非常好用的APP-Open Rice（开饭喇），港人版的“大众点评”。

“开饭喇”可以查找附近的地道美食，还可以订位。在选择餐厅时，不妨花点时间看一下食客们写的“食记”，这也相当于我们的用餐点评。

香港很多知名小吃店都有多家分店，打开APP就可以找到离自己最近的那家了。犯懒的情况下还可以叫个外卖。

到了陌生的城市旅游，只要找到当地人用的美食APP，就能吃到最地道的特色美食。

香港我其实不是很熟悉，当地也不大了解，但我真心推荐庙街。

庙街（Temple Street）位于香港九龙油麻地，是香港一条富有特色的街道，同时也是香港最负盛名的夜市。很多电影都曾以该条街道取景。庙街以售卖平价货的夜市而闻名，被喻为香港的平民夜总会。

所以这里其实还可以，香港是购物的天堂，更是美食的天堂，真的是不虚此行

中环那边的街边小吃和胡同里的店都很好吃！推荐聚点坊，一家可以替代添好运的地方，当地人很多！当然添好运这种网红店也是必尝美味，只要你肯排队。南丫岛的豆腐花解暑解渴。早茶一定要尝试，很有意思！

携程美食林中有哪些值得推荐的香港美食？

先列几个红磡的。以前曾在香港念书，所以红磡那边的美食基本都吃遍了。打开携程美食林发现红磡好几个店铺都上榜了，还挺开心。红磡的美食价格相对低廉，是普罗大众都能接受的。

1、红磡鸡蛋仔

基本上每个到红磡玩的人，我都会给他们推荐这家店。因为这家店的鸡蛋仔是我在香港吃的最好吃的一家了，许多大牌明星也常过来吃，店主是个人很nice的大叔。除了鸡蛋仔，里面的芒果班戟味道也很赞。

（图片源于新***期）

2、妈咪鸡蛋仔

这家店也在红磡，离红磡鸡蛋仔不是很远，同样也上了携程美食林榜单。但个人觉得[_a***_]老店红磡鸡蛋仔好吃，不过这个店铺的巧克力鸡蛋仔还挺别致，口感新奇，可以一试。

（图片源于新***期）

3、松记糖水

这个糖水店创办于1991年，也有20多年历史了，在香港有好几个分店。里面有不少糖水都是中西合璧，尤其推荐里面的“心太软”，是苦的巧克力＋榴莲班戟＋芝麻糊；喜欢甜的朋友还可以吃一下巧克力绵绵冰。

其他在携程美食林榜单里的平民美食，我也推荐一下。

1、九记牛腩

几十年的老字号，清汤腩远近驰名，每天排队都是爆满的，蔡澜也很喜欢这家店铺，据说张国荣生前也常去。店里有清汤牛腩、咖喱牛筋丸和牛腩河粉，清汤牛腩是必须尝试的。汤底是牛骨的味道，很鲜。（要是嫌这家店铺人多的话可以去红磡的“八宝清汤腩”，汤底用的是中药药膳，虽然外网很少推荐，但基本上广东的朋友都说吃了之后感觉和九记牛腩不相上下。）

九记牛腩附近还有谢霆锋的美食店，去的话可以顺带去一下谢霆锋的店打卡。

（图片源于用户“天天溜”）

2、添好运

没记错的话这家店也在米其林榜单里面，又便宜又好吃，但每天也是人员爆满。推荐里面的酥皮叉烧包和虾饺。

（图片源于添好运官方账号）

3、老坑火锅

这家店也在红磡附近，以前我念书的时候经常晚上10点去那附近打火锅。附近是老城区，比较老旧。强推里面的番茄蟹锅，既爽口又开胃。

4、罗勒印度餐厅

挺喜欢吃里面的咖喱角和香烧鸡。香港有不少东南亚餐厅，相比起在深圳吃的东南亚餐厅，香料的味道更纯正。

至于携程美食林榜单上那些人均600以上的美食，就等其他吃过的朋友来写吧哈哈哈哈。

香港被称为“购物天堂”，几乎由岛屿组成的，可以说是真正的“寸土寸金”，但是香港的美食是独树一帜的，在携程美食林里面，有各种各样好吃的港式甜品，还有美味多汁的鱼蛋，其中，在携程美食林里面最受欢迎的是咖喱鱼蛋，最最重要的，是携程美食林里面还有最受港台人喜欢的煎酿三宝，碗仔翅，，车仔面等等，怎么样，看到这么多的美食你是不是心动了呢。

香港真的是“购物天堂”吗？

这个问题应当由内地来香港的大陸旅客来回答，他、她们有直接的亲身体验。听说澳门一般东西的价格比香港低，其它我就不多说了，还是让大陸来香港旅遊的人士多说说自己在香港购物用餐等的感覺，这样比较客觀。多听听内地同胞的意见香港社会更容易进步

我没去过香港，说的都是一点见解不要嫌弃呢。

香港是属于购物购物的繁华之地，自由港口，几乎所有的商品都免税，从高级的珠宝服饰，到各地各式的民俗艺品，无一不有，尤其是每年夏、冬两季的换季大拍卖活动，把购物情绪推到最高点。

在香港， “买东西，吃东西”讲的不只是香港，还表达许多人喜欢无拘无束漫无目的做自己喜欢的事。这对某些人来说，是个天堂。

这样一来，当喜爱吃喝玩乐的人到标榜着美食与购物天堂的香港，结局只有一个：不停地买东西，吃东西。结果可想而知，那里不过就是个醉生梦死的销金洞。

再者，由于当地部份的不肖商人，充斥许多仿冒货，所以***货也很多，是一个差的购物体验。九龙的弥敦、尖沙咀么地道、金巴利道，还有中环区的皇后大道、德辅道都是名店的集中地带，各种名牌货品一应俱全，在那里是上层人的购物场所，当然品质优优。

所以说，不同人不同的购物体验，难说香港是不是购物天堂！

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看着标题基本又要黑香港了，为什么那么多人喜欢黑香港，已经回归十多年了，在中央***管理下我觉得香港发展真的不错，一国两制的伟大设想，那些黑香港的港独分子毕竟是少数，大部分是不错的

因人而言，对有钱的钱多的就是购物天堂；对于一般普通人家来说，钱不是很充裕，则只是望物兴叹了。但所有物品在内地各大城市基本上还是能购买到的，只是价格各有差距而已。

先说结论：当然是！

受惠于庞大的消费腹地、免税政策和国际贸易地位，以及比肩欧美的质量安全法规和检验检疫水平，香港的商品不论是从种类和质量上，都是全球顶尖的。

大多数内地的国人，去往香港多偏向于***购黄金珠宝、奢侈品和高价值数码产品，因为与内地对比，关税和汇率就能产生较大额度的差价，买几千块钱东西就能把交通费用省出来，还顺便旅游了一趟。更何况，香港的上述商品，往往优先铺货香港，最新款、***版在国内是买不到的。

而珠三角地区居民去往香港，更多是***购日用品、食品、药品等消耗品，除了价格更为便宜之外，更多是看重食品安全、质量。被疯抢的奶粉就不说了，就连最不起眼的卷纸面巾纸牙膏之类，很多家庭都从香港购买，这可能是很多人想不到的吧？还有例如阿迪耐克等国际品牌服装鞋子，在香港能找到更潮的款式更便宜的价格，即使是某些国产品牌服装，在香港往往也都更便宜。

当然，市场都是有自我调节功能的，随着内地人愈演愈烈的爆买，香港的物价与大陆的差异也在慢慢缩小，举几个例子：比如买黄金，现在在香港买省的钱就明显不如几年前了；苹果手机的定价与大陆的差距也越来越小，等等。

至于新闻屡屡报道的香港人***大陆客现象，确实是有，但并不是我们想象中的那么严重，其实只是一小部分人搞搞震而已，香港与内地互惠互利是主流。当然，部分大陆游客在个人素质上，真的有待提高，不文明的人，不管去到哪里，都不会受欢迎的。

香港哪里的地道小吃比较多？

香港处处都有地道小吃，以前小贩多，现在很多都开了店，游客最方便的要数旺角区，尤其围绕西洋菜街、通菜街与花园街（波鞋街）一带，什么咖喱鱼蛋（鱼丸），烘鸡蛋仔，碗仔翅，蛋挞，菠萝油，钵仔糕，白糖糕，煎酿三宝，鹵汁牛杂，车仔档面，鱼肉烧卖，还有近年流行的日式小吃，琳琅满目，这里的都相当有水准；吃罢如果肚子还有空间的话，找间茶餐厅、肠粉粥面店或云吞面店足夠你大快朵颐，滿肚而归！

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地道小吃比较多的地方，首推位于九龙西部的深水埗。这里是香港为数不多上个世纪保留下来老社区的公屋，能看到香港旧城的风貌。这里是电影《桃姐》的取景处，也是卡通形象麦兜住家。围绕着深水埗地铁站周边许多米其林推荐的平民餐厅，价格也很实惠。

地铁站C出口附近的合益泰 是全球米其林推荐榜单上最便宜的餐厅，一份混酱猪肠粉只需要6-7港币。

米其林一星 添好运 的深水埗总店出品也很好，并且不需要其它分店那样排长队。推荐鲜虾烧麦皇、酥皮焗叉烧包、蜜味叉烧肠、古法糯米鸡。

刘森记 蔡澜先生推荐，也上过《十二道锋味》，以自制的鸭蛋碱水面，撒上虾籽闻名。

公和豆品厂 近期好像在翻新，以前是前店后厂，先做的豆花清香甜嫩，还有豆浆、腐皮、煎酿豆腐各种豆制品。

在街转角处的坤记糕品专家，售卖各种潮州糕点，钵仔糕、白糖糕、萝卜糕等品种非常齐全，试了一下味道不算惊喜，但也算是中规中矩，同样是米其林推荐。

维记咖啡粉面 主要吃猪肝猪腰米粉，生意很好，有两三家门面 。

文记车仔面 在维记对面，有两家门面，新店少东家引入日式拉面的管理模式，每个人一个卡位面对着墙或卡位点单，干净有效率。

新香园 茶餐厅，推荐牛肉蛋三明治烘底

十八座狗仔粉 米其林榜单推荐，过去的穷人美食。