1899年创办、跨越两世纪的廖同合荳品厂,自1961年搬到旺角街市一铺后,一砖一瓦、一碗一碟、前铺后工场,仍旧保留着古老而新鲜的味道,加上人手磨製豆品,每口都滑不唧溜,充满豆香。
廖同合荳品厂
百年老字号,长驻西营盘。如果辣椒酱有排行榜,论味道,肯定排榜首。味道,香辣带酸,用来炒麵炒蜆,一流。
余均益
地址:西环西营盘第三街66号地下A号铺
肯 定 是 全 港 最 老 字 号 的 甜 品 店 。 曾 有 报 道 指 她 创 立 於 1885 年 , 即 至 今 已 有 119 年 歷 史 。
源记甜品专家
西环西营盘正街32号地下
这 间 售 卖 传 统 零 食 的 老 字 号,至 今 已 有 七 十 多 年 歷 史 ,可 说 是 零 食 界 的 名 牌 , 其 中 出 名 的 几 种 零 食 , 勾 起 上 一 代 不 少 甜 蜜 的 回 忆 。
陈 意 斋
地 址 : 上 环 皇 后 大 道 中 194 号 地 下
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