广西美食哪里好做,广西美食哪里好做一点

1. 广西哪个市美食最出名？
2. 广西几大米粉排名，谁可以排第一？

广西哪个市美食最出名？

北海的美食有很多，北海老街是北海的一张名片，有一家虾饼店，味道非常不错；老街入口处，还有很多卖海鲜的店铺，那里的烤生蚝绝对是一流，北海的生蚝还是比较出名的。到了晚上可以去桥港风情街，那里的糖水可以说非常美味，有一家鹿华糖水非常的棒，店里还有一道菜，叫锡纸芋头，是广西本地的芋头，非常的鲜嫩美味，还有就是北部湾广场的金马美食城那里的早点也非常的出名，最后特别指出去了北海一定要吃海鲜，不担新鲜美味，而且非常便宜。

广西不仅美女多而且美食也多，比如螺蛳粉

下面和大家分享一下螺蛳粉的吃法

1.所有的袋装螺蛳粉做法都大同小异。

拆开包装分为四大块：粉袋，高汤包，配料包，调味包。

不同牌子的袋装螺蛳粉主要是配料包有些区别，下文为您详细介绍。

2.将粉包里的粉拆出来泡水泡软，没有时间可以***取懒人做法：

将粉和冷水同煮熟10分钟左右，这样粉就变软啦，中间再加点醋效果会更好。

3.将水倒掉沥干，然后重新添加水再煮，煮沸为止。

4.袋装螺蛳粉做法。水开后，将高汤倒入同煮，用筷子搅拌。

5.将除花生包以外的配料包依次拆开倒入同煮1-2分钟左右，最后关火。

大家都知道螺蛳粉闻起来臭臭的，该气味来源是配料包的酸笋，不喜欢可以少加。

6.关火后加入花生并搅拌。

嗜酸辣的朋友还可以根据口味添加醋或红油，红油是比较辣的，一次不能加太多。

美食亦随城市知名度应运而生的成功人氏在那美食就,到那古梧州的繁华就有食在梧州死在柳州，现在南宁知名度在前美食界想尽脑汁迎合达官贵人的口味应运而生的各美食都少不了应该还是南宁的美食会越来越多越来越有名！

南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林干拌米粉，是广西著名小吃。。菜的话和广东的粤菜差不多，但比广东人更能吃辣，也喜欢吃酸，广西很多地方的街头都有卖腌的酸货（芒果，萝卜，杨桃，李子，青椒，蒜头，等等）。

广西几大米粉排名，谁可以排第一？

我的回答是不具可比性。因为各地方的米粉口味因人而异，比如柳州的螺丝粉，有油炸腐竹、油炸花生米，还有田螺汤+辣椒+酸笋；南宁的老友粉亦是豆豉+酸笋+辣椒蒜米+猪肉或是猪杂，两种粉都是偏辣的，北海钦州防城这边的粉则是不辣的，偏清淡，想吃浓点的吃猪脚、烧鸭、卤鸭粉，吃清淡的吃车螺+瘦肉芥菜粉；桂林米粉则是重在汤头和配料上，配料十几二十种，先吃干捞后喝汤，亦可以混成一大碗汤粉一起吃。还有百色米粉聚集了各地米粉的优长，有浓香有辣味有清淡，任由各位点取当场烧煮好臊子混入米粉即成。各位客官有各位的喜好，想吃什么点什么，比如不能吃辣的你让他吃一碗老友粉，他怎么受得了？所以我认为不具可比性。但是要说广西的米粉文化，米粉普及率还应首推桂林米粉。

说起广西几大米粉的排名，应该数桂林米粉第一吧，广西好吃的粉有很多，柳州螺蛳粉、南宁老友粉等，特别是桂林米粉和螺蛳粉是很具盛名的，至少开米粉店和螺蛳粉店的比老友粉的多，这足以说明这米粉的地位了，而且桂林米粉的价钱比另外两种粉要便宜，这也是桂林米粉深受大众喜爱的原因之一吧，还有桂林米粉的历史文化，所以说桂林米粉是很有资格排第一的，你们说呢？

广西的米粉可以让你吃一个月都不重复，每个地方都有每个地方的粉，作为广西人，也也才吃了一半而已。

广西有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、宾阳酸粉、南宁那楼榨粉、卷筒粉、贵港罗秀米粉、玉林牛巴粉、百色烧鸭粉、贺州黄姚豆豉粉、河池三鲜煮粉、来宾迁江米粉、崇左龙州鸡肉粉、融安滤粉、龙岸大头粉、罗城干切粉、宜州恐龙粉、三岔吊烧粉、金城江牛杂粉、玉林生料粉，凌云狗肉粉、全州红油米粉、防城港那良炒粉、北海海鲜粉、钦州猪脚粉等等。

对于广西米粉，如何排名呢！因为每个人对食物的喜好都不同，如果你觉得螺蛳粉比较好吃，那么你就觉得排名第一，如果你觉得桂林米粉比较好吃，也是排名第一，所以说排名第一很难，每个地方的饮食习惯、口味都不同，只能按照知名度排名。

第一、螺丝粉

柳州的螺蛳粉一直以来都非常的火，店面已经开到全国各地，特别是这一次的疫情，让螺蛳粉又大火一把，在网上的销售非常的可观，很多网友纷纷的催货，成为米粉的杠把子。

螺蛳粉以酸辣著称，特别是辣味，而吃螺蛳粉的主要群体是年轻人，首先年轻人的肠胃比较好，网购螺丝粉大部分也都是年轻人，中老年人想吃也有难度，因为太辣了，肠胃受不了。

有部分的人也吃不下螺蛳粉，是因为觉得味道比较重，而且有一点臭味，是因为酸笋的味道，不喜欢的人会非常讨厌。

第二、桂林米粉

桂林是一座旅游城市，来桂林旅游的人非常的多，有国外的、国内的，以前桂林山水甲天下，吸引了很多人来桂林游玩，但是近几年因为评价比较差，来桂林旅游的人变少了。

桂林米粉老少皆宜，因为桂林米粉的卤汁是闲的，没有老友粉、螺丝粉的辣酸，所以老人和孩子都可以吃，早中晚都可以吃。

桂林米粉的知名度，在广西可以排到第二，口号也非常不错，非常滑嫩，以前在桂林微笑堂有一家石记米粉，非常好吃，价格也非常便宜，后来搬去另外一个步行街，现在人流量也非常不错。

第三、老友粉

老友粉的以酸辣为主，但是现在的老友粉没有那么重口味，所以很多店都没有那个味道了。

现在南宁老友粉老吃不多，只有一些老店好吃，但是人又非常多，一排队又不想吃了。

现在南宁八珍老友粉也非常不错，但是不喜欢的人会觉得难吃，个人口味不同，难不难看个人口味。

第四、钦州猪脚粉

钦州的猪脚粉和桂林米粉一样，都是老少皆宜，而且钦州猪脚粉的汤不错，而桂林米粉的汤没有那么好吃。

桂林米粉吃干捞更加好吃，一旦加汤之后，就没有那么好吃了。

而南宁的榨粉和螺丝粉一样，在现场味道非常重，但是在南宁非常受欢迎，很多人早上开车去蒲庙，就为了吃一碗蒲庙榨粉。

每个地方都有自己的米粉，吃多之后，就形成自己的一个饮食习惯和口味，而且吃多之后，有了更多的情感，很多时候，食物之所以吸引人，就是因为一种情感，吃美食最终还是因为情，就像周星驰《食神》，为何队叉烧饭年年不忘，还是因为当年的那个人。

你吃了多少种广西米粉呢！哪个更适合你的口味！！