澳门有很多特色小吃:
1安德鲁饼店——蛋挞
2快乐蜂——炸鸡腿
3旺记咖啡——招牌奶茶
4和园制果——黑芝麻泡芙
5玛嘉烈——蛋挞
6南屏雅叙——叉烧蛋冶
1.葡式蛋挞
正宗的葡式蛋挞,挞皮香且酥脆,内馅蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里,实在令人回味无穷。
2.木糠布甸
"木糠"是玛丽饼干研磨成的碎屑。布甸由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起,忌廉的味道与奶油很相似,但不及奶油的口感厚重。饼干屑中和了忌廉的甜味,使布甸甜而不腻,入口即化。
3.奇脆猪扒包
猪扒包也是澳门著名的街头小吃,所谓猪扒包,就是美味的猪排配上酥脆的面包。猪排美味可口,又十分柔软,面包外酥里嫩,口感极好。
4.大菜糕
陪伴澳门老一辈长大的甜点,属于澳门经典的怀旧小食。大菜糕入口冰凉爽滑,形如果冻,但比果冻略硬些,口感比果冻更加丰富,不少游客会用大菜糕作为饭后甜点。
5.竹升面
又名竹升打面。打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反复打压2小时,打出的面条细且具有韧性。
杏仁饼,
澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味
澳门官也街
官也街只有100多米,不算很大,但是却很有名,因为这是一条手信街,很多外地游客都会来这里购买手信,所以人气很高。官也街位于澳门_仔的市中心,所以还是很好找的,这里不仅繁华,也是澳门的著名景点之一。这是澳门最早的步行街,主要是吃葡国餐的地方,最有名的葡国菜餐厅都在这里,还有很多澳门手信可以买,可以说是一举两得。
澳门三盏灯美食街
澳门的市中心就在三盏灯,三盏灯美食街也是澳门最接地气的地方之一,这是商业中心,什么都有,医院、学校、美食等等,这里有很多澳门美食和东南亚美食,所以选择还是很多的,三盏灯有很多缅甸人,所以缅甸美食也是一绝。除此之外还有不少老字号餐厅,所以,来这里吃饭绝对会给你惊喜。
澳门新马路美食街
澳门新马路美食街很多人都知道,基本上来澳门的人都会去这里打卡,这里地理位置好,基本上覆盖了澳门的主要游览区,所以人是超级多,另外美食云集,人气就更高了。澳门著名的甜品店玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司都在这里,还有好吃的金钱饼,黄枝记的粥面、碗仔翅等等,著名的澳门美食在这里都有。
澳门路环美食街
路环美食街位置很好,附近有很多好吃的额烧烤,还有知名的葡式蛋挞店,在这里,环境很好,不少人都会选择来这里吃。除此之外,葡挞的创始人安德鲁的老饼店也在这里,店面装修很简约,但是舒适宽敞。安德鲁饼店、安德鲁花园咖啡、观海轩、雅憩花园餐厅、陆舟餐厅、肥佬驰名烧烤等餐厅在当地相当有名。
澳门河边新街
澳门河边新街很长,这里汇聚了大排档、美食店,老字号餐厅,小吃店,茶餐厅等等,可以吃家常菜,也可以吃地道的葡国菜,和一般的澳门美食街不同,这里的餐厅风格比较多样,船屋葡国餐厅,还有妈阁铭记澳葡美食,餐厅装修精致很受欢迎,还有海湾餐厅和内港餐厅等等,远近驰名。
澳门有很多特色小吃因为澳门是一个融合了中西文化的城市,小吃也因此产生了独特的风味和品种,比如葡式蛋挞、猪扒包、豆腐花、手信饼干等等。
此外,在澳门还可以尝到一些其他地区没有的特色小吃,比如鸡蛋仔、鸡尾酒冻、老婆饼等等。
除了这些传统小吃外,澳门还有一些新颖的小吃店,推陈出新,给人以新鲜感。
总之,很多样化,不论是中西合璧的传统小吃还是创新的时尚小吃,都让人大快朵颐。
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