当前位置:首页 > 澳门美食 > 正文

澳门石狮区美食-澳门石狮区美食街在哪里

  1. 石狮牛头狮哪家最好吃?
  2. 石狮好吃的美食有哪些?
  3. 石狮小吃推荐?
  4. 干石狮有什么好吃的小吃?

石狮牛头狮哪家最好吃

石狮牛头狮是厦门著名的特色小吃之一,但是哪家最好吃呢?

在我个人的经验中,石狮牛头狮店的最佳选择是“唐家牛头狮”。他们的牛头狮皮薄、馅料鲜美味道扎实。每份牛头狮都是由厨师现场现做,并且他们还会烤一些美味馒头来搭配牛头狮一起品尝。此外,这里的环境也很舒适,服务员也很热情,整个用餐体验非常愉快。因此,对于想要品尝正宗石狮牛头狮的人来说,唐家牛头狮是一个非常不错的选择。

石狮好吃的美食有哪些?

说到石狮美味,到了石狮一般你会想到,牛肉羹、蚵仔煎、烧肉粽、大肠猪料、芋圆等等,下面我就带大家说说几样我觉得石狮比较好吃的美食。

澳门石狮区美食-澳门石狮区美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

看过很多石狮美食推荐,其实今天我想说说这家我每次去石狮必吃的餐厅——绿岛茶餐厅。这里面是一些港式小吃,有鸳鸯奶茶、港式鱼蛋、甜点、西多士、蛋挞等等,在石狮开了好几年的一个港式小吃老店了,我重点推荐几样,他们家的招牌是鸡翅,还有花枝丸,个人很喜欢牛奶西多士,一定要趁热吃,凉了会油容易腻。这家茶餐厅价格很优惠,人均几十块就可以吃好多,小食为主。

接下去必须说下石狮的牛肉羹了,推荐一家名惠牛肉羹-濠江店牛肉的香味融在汤里,加上姜丝是冬日驱寒的好食物、牛骨汤做的汤底浓郁,肉感嫩滑,让人回味。还有石狮泉州这一带的老闽南人爱吃的牛排,此牛排不是西式餐厅的那种牛排,而是像排骨一样一块的,配上咸饭,一碗牛肉羹,一看才是“识货”之人之选。

蔡杰深沪小吃:马鲛羹配壶仔饭。壶仔饭是用糯米做成,有点类似糯米饭、吃时可直接端着壶仔吃,也可倒到碗里,洒上香葱、花生。马鲛羹是马鲛鱼去骨加地瓜粉特制的,汤底也是鱼骨汤,和石狮牛肉羹有异曲同工之妙,这两样的搭配也是传统本地人的选择。

澳门石狮区美食-澳门石狮区美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

林文旭家的福记蚵仔煎:福记蚵仔煎制作技艺是第三批石狮市非物质文化遗产,林家人坚持传承至今,本地开了许多分店,所以到石狮还是比较好找的。

“马脚桥肉粽”:已成石狮出名小吃之一了。如今,马脚桥的肉粽香已经是石狮人熟悉的味道了,原开在小巷里的它也开起了数家分店连锁,打造成石狮肉粽的老牌子。如果你喜欢泉州肉粽,到石狮不能错过,加上甜辣酱、酱油简直是让人满足。不过糯米本身原因,胃不好的人建议午餐食用。

(闽南网 ***伟)

澳门石狮区美食-澳门石狮区美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

石狮小吃推荐?

石狮市首批十大名菜,小吃分别是绿岛葱茸包、尚菇豆腐炖;狮来运转、古味狮头鹅;五洲秘制乳鸽、四物玛卡羊腿汤;石花雕酒煮鹅肝、芡实煮中鲍;古早味卤面线、干蒸土猪排。这些菜品是在石狮传统宴席十大名菜“香煎红膏蟹” 深海斗昌羹、发财好市、八宝芋圆、醋烧黑鳗、桂花炒蟹等基础上进一步创新研发,充分展现了新一代石狮厨师对传统烹饪的技艺传承和创新钻研。

        有:永宁煎包、石狮香芋酥、碗糕、润饼、国华牛肉羹、甜粿、花生汤、薯粉饼、蛎煎、蒜味肉羹等。石狮为中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管。

干石狮有什么好吃的小吃?

石花膏

一碗香甜生津的石花膏,是闽南最地道的冷饮。石花膏以富含藻胶和矿物质的石花草为原料,将石花草以文火熬煮,反复搅拌,直至石花浆变得黏稠,过滤出浆液,逐渐冷却凝固成透明清澈、富有弹性的石花膏状,食用时只需蜜水、糖水的调味,止渴解暑,清凉降火气。

1. 石狮沙茶面:石狮沙茶面是石狮的特色美食,是以猪肉、虾米、鱼仔、花生、芝麻主要材料,加入多种调料制成的汤面。

2. 石狮鱼丸:石狮鱼丸选用当地最新鲜的鱼肉制作而成,入口柔软,味道鲜美。

3. 石狮烧麦:石狮烧麦是以精选猪肉、虾仁、笋尖为馅,皮薄馅大,口感鲜美。

4. 糖稀糕:糖稀糕是一种传统的福建小吃,以糯米粉、糖浆为主要材料,口感软糯,甜度适中。

5. 石狮阳光鸡:石狮阳光鸡是一道以当地土鸡为主要材料制作而成的美食,口感香嫩,肉质鲜美。

以上是干石狮比较有名的几种小吃,如果您有机会去干石狮,不妨去品尝一下这些美食。