澳门米其林美食餐厅-澳门米其林美食餐厅地址

1. 米其林标准？
2. 求澳门酒店排名，有哪些值得入住？
3. 澳门有哪些米其林餐厅？

米其林标准？

米其林指南每年评选出的杰出餐厅，共分为三个星级，分别授与一星、两星以及最高荣耀三星的评价。从一颗星到三颗星，主要针对的是烹饪水准。

三个星级分别为：

一颗★：是“值得”去造访的餐厅，表示该餐馆在其类别中表现出色，提供了高标准的料理，是旅途中顺路经过时很好的用餐选择。

两星★★：是“值得绕远路”去造访的餐厅，表示该餐馆有杰出的料理，厨师的用心以及技艺呈现在菜品之中，是值得在路途中绕路前往用餐。

三星★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，奖励给超乎寻常的料理，顾客吃得极其满意，往往能获得上等享受。一流食材精准的烹饪出的独特的菜色，值得专程前往。

从上述定义可以看出，一星是颁给餐厅事物的品质的，多出来的星星则要视餐厅服务的品质、装潢、餐桌摆设、餐具的精美程度、上菜的顺序、以及酒窖的大小和贮藏的品质来决定的。

而当餐厅获得一颗星之后，则需要投资相当可观的金钱在人员训练、器皿摆设和各种酒藏等方面，才可能获得第二颗或第三颗星。

五条标准分别为：

· 食材水平

· 料理技艺水平和口味的融合

· 创新水平

· 是否物有所值

· 烹饪水准的一致性

可以看到，比起一般消费者用餐体验的综合考量，米其林星级餐厅的评定更重视烹调技巧和食物品质。

因此，星级评定不会受到餐厅风格、菜式、装潢陈设、服务及舒适程度影响，只要烹调技巧出色，食物品质特别优秀，都有机会获得米其林星星。

米其林星级标准从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准：

1、一颗星 ：值得停车一尝的好餐厅。

2、二颗星 ：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

3、三颗星 ：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境。

求澳门酒店排名，有哪些值得入住？

第一喜来登酒店，第二威尼斯人，第三嘉明别墅，第四大仓酒店，这些酒店都值得入住。1、澳门喜来登金沙城中心大酒店位于路凼金光大道，同时也是全球较大的喜来登酒店。酒店地理位置优越，邻近繁华的休闲***中心，可尽享其乐无穷的***活动、闻名的菜肴及免税商品等。

2、澳门威尼斯人是世界知名的综合度***酒店。拥有3000间豪华酒店套房，超过350家国际名店，以及评选为米其林星级美食餐厅的皇雀印度餐厅，而独具特色的街头表演更是令人惊叹不已，当然还有不容错过的贡多拉之旅，泛舟运河感受***的浪漫风情。

3、嘉明别墅，几乎天天都客满，嘉明别墅是一家公寓式的宾馆，价格便宜且环境干净卫生，口碑很好，想入住的话要提前预约，从这里步行道民政局只要5分钟，交通很方便。

4、澳门大仓酒店位处澳门银河度***城内，与旁边的***酒店及悦榕庄酒店组成亚洲首屈一指的综合***休闲度***城。其间包括绿洲花园及全球大规模的空中冲浪池、特式餐厅及购物商场等。

澳门有哪些米其林餐厅？

我是旅游美食达人预约旅行，推荐一家超棒的澳门米其林餐厅！

澳门米其林餐厅，推荐誉龙轩。

他家各方面服务都很到位，店里一直放着邓丽君的歌，非常的中国风。超级有feel,店里蛮冷的,感觉空调不要钱可以要个小披肩御寒!另外要注意着装有要求,不可穿拖鞋,男士不可穿短裤来吃,记得提前预约哦!

地址：誉龙轩路氹城连贯公路***天地***大道二楼

推荐菜品：

灌汤日本毛蟹小笼包

皮薄馅多的小笼包，里面的毛蟹用料相当实在，吃的时候要注意汤汁。

翡翠玉龙饺皮

是用韭菜汁做的，可以吃到韭菜的味道，颜色也很翡翠绿，里面的虾肉大颗紧实，Q弹

水晶松露蟹粉果

晶莹剔透的外皮里面的蟹肉搭配松露，松露味道真的是相当浓郁。

金陵乳猪饭

外层是乳猪肉，里面包着米饭肉酥酥脆脆的贼好吃，个人推荐不沾酱，不然太甜了，猪头可以打包带回家煲汤。

黑椒烧汁一口和牛酥

外层真的相当酥脆，咬开里面是浓郁的酱汁，这时候记得和喝上一口茶来解腻。

蓝子鱼浓汤烩花胶

美容养颜的好东西，汤汁超级浓稠花胶上面有咸咸的鱼籽，记得拌到汤汁里一起喝，花胶下面还藏着的豆腐，豆腐里面超级嫩，里面还藏着虾。

金汤黎麦玉环翡翠

一个mini环形的冬瓜，真的是超级可爱啦，里面包着菠菜、燕麦、火腿肉等。浇上南瓜汤，超级浓郁的整个菜，健康又营养。

蛋白杏仁茶配酥皮蛋挞

不喝杏仁茶所以不做评价啦，酥皮蛋挞真的是超级赞的，外层的皮超级酥，里面很嫩记得要趁热吃哦。

片皮鹅配蝴蝶饼

被馍馍包着，还可以夹着葱吃来解腻，里面的甜面酱味道很浓郁，有种再吃北京烤鸭的感觉。

誉龙蜜汁席切叉烧

总觉得叉烧这种食物应该配着米饭，好大的一块 一口吃下有些腻。

誉龙美点

mini的小雪糕真的是超级可爱了，但是味道不够浓郁，解腻倒是可以的，别的小甜点都很mini可爱。

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