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广西梧州有什么美食,广西梧州有什么美食特产

  1. 广西梧州市有什么特产?
  2. 广西梧州的特产是什么?
  3. 梧州有什么小吃好吃?

广西梧州市什么特产

梧州是广西土特产的出口口岸城市,到梧州可购到广西各地的土特产,如龙州枧木砧板、容县沙田柚桂林柳州的奇石根雕等。其中梧州龟苓膏豆浆晶、蜜枣号称梧州“三宝”。

梧州是桂东南的中心城市,腹地广阔,***丰富,盛产竹木、松脂、茶叶、水果甘蔗、木薯、肉桂、八角中草药等亚热带农副产品。黑叶古凤荔枝、六堡茶远近驰名。

梧州长度只有500米的宝石街,人造宝石产量竟占了世界人造宝石总产量的60%以上。她是我国最大的宝石交易中心,现为梧州宝石城。

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(图片来源网络,侵删)

龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

梧州冰泉豆浆

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(图片来源网络,侵删)

梧州冰泉豆浆优质黄豆和蔗糖为原料,用梧州冰泉井水制成的豆浆,煮沸后斟进碗里,如脂的浆汁—会即凝结—层蒲膜,入口则莹滑香甜,齿颊留香,被食客誉为“滴珠蜜味”。冰泉牌豆浆。以优质黄豆和蔗糖为原为,产品为结晶体,晶莹剔透,保有梧州冰泉豆浆独特的口味

梧州蛤蚧酒

梧州蛤蚧酒是用广西特产蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒,酒色碧绿,酒味香醇,有滋补壮身的疗效。

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(图片来源网络,侵删)

梧州三蛇酒

梧州三蛇酒用广西的三种蛇泡制而成的药酒,专治同湿瘫痪、面部和脚部浮肿,以及中风伤湿、半身不遂等疾病,是去病强身的上乘药酒。

梧州密枣

梧州密枣选用个大质优枣子,经加糖熬煮焙制成,色泽橙红如琥珀,质地坚硬,表面起霜,清甜可口。是梧州名产。

梧州霉豆腐

梧州霉豆腐又名霉***,是梧州著名小吃,已有几百年历史。用***加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口,有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法,被港澳称为广西猪肝。

长洲茹

长洲茹球茎圆球形,外皮呈淡***,多淀粉,煮食细滑味甜。为梧州地方特产,以梧州市郊长岛所产最有名[7]。

田七

田七是一种名贵药村,是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代记述,田七“味微甘而苦,颇似人参之味”,有“金不换”之称。清代著称:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故人称,为中药之最珍贵者。”高级洁齿原料与田七药液巧妙结合的药用牙膏,既有清凉爽口,沁沫多,杀菌防蛀的优点,又保持了田七这种药物的医疗功能。

广西梧州的特产是什么?

广西梧州的小吃特产有:大东大酒家的纸包鸡,冰泉豆浆和豆腐花,双钱和五福的龟苓膏;还有梧州最出名的河粉,分为汤粉和炒粉两大类,汤粉包括冬菇瘦肉粉,腐竹粉,牛腩粉,叉烧粉,牛排粉等,炒粉包括鸡杂炒粉,牛肉炒粉,瘦肉炒粉等。

梧州有什么小吃好吃

作为广西的一个小城市,梧州存在感比起同省的桂林、阳朔北海等,还是弱了许多。但其实,梧州有2200多年建城史的城市,还享有“绿城水都” 、"百年商埠" 、“世界人工宝石之都”之美誉。

梧州本地小吃中,除了各种牛杂和粉,还有不少特色

和许多广西小城一样,梧州小吃生炒田螺非常著名,已有250多年历史。

民间有句话说,“鸡汤甜,鸭汤臊,饮着螺汤不抬头!”

炒田螺是梧州的风味小食之一,将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味。然后配上蒜泥、姜末、酸笋、豆豉、紫苏和辣椒,炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。也有一种是不用猪骨汤熬的,直接用蚝油生炒。

梧州的大街小巷都有很多田螺摊,每晚入夜,坐在小桌边吃田螺的人就络绎不绝。

田螺和石螺鲜美中带香辣,滋味好得很。这里除了田螺、石螺还有酸笋、豆腐果,还有宽切粉。将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉,炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口,田螺汤美味无穷。

另外,还有名声在外的蒙山肉丸