广西蒙山美食-广西蒙山美食特色介绍

1. 临沭十大名小吃？
2. 临沂蒙山的特色？
3. 梧州蒙山十大名菜？
4. 田螺一类的小吃？
5. 广西蒙山三月三特色？

临沭十大名小吃？

临沭县美食有：

1、临沭摊煎饼：摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃，可放入小***、韭菜、芹菜、土豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜，还可按口味加入鸡蛋、火腿肠、酱肉沫等，煎饼外皮脆香，内裹蔬菜，色香味俱全，营养环保又好吃。

2、刁家烤全羊：烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸。

3、沭河老鸭汤：沭河老鸭汤是山东省临沂市临沭县的特色美食。沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。

4、糁：糁是临沭地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。

5、临沭花生：临沭花生荚果网纹清晰，果形大而均匀，百果重235克左右，双仁果平均长度28—40毫米之间；籽仁大而饱满，种皮红色或粉红色，色泽鲜艳；出仁率为71—75%。结果集中，荚果整齐，单株结果数18—36个。临沭花生质地香脆，有甜味，口感好。

临沭十大名吃有:

1 临沭摊煎饼、

2 刁家烤全羊

3 沭河老鸭汤

4 羊肉糁

5 美味锅贴

6 临沭花生

7 临沭太子参

8 临沭牛肉糁

9 临沭烧烤串

10 沭河米蛤汤

临沂蒙山的特色？

第一样，最出名的美食莫过于光棍鸡了。其特点是色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚。

第二样是鸡蛋，不过是沂蒙山的野鸡蛋，它的个头相对普通的鸡蛋来说要小的多，营养价值更高。鸡蛋很常见，但沂蒙山的野鸡蛋因为外表有着很鲜明的特点，还是很好识别，其它品种也并不好冒充。吃这种鸡蛋就最原生态的水煮就已经很不错。



第三种是羊汤，众所周知山东人对羊汤的喜爱是特别深厚的。在沂蒙山一带，还有这吃伏羊的习惯。没错，意义就是三伏天吃羊，这觉得在全国来说算是新鲜的事情。毕竟大多数地方喝羊汤都是在寒冷的冬季。“伏天吃伏羊”其实最早可追溯到尧舜时期。民间甚至有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。每年伏羊节的时候，龟蒙景区也会开展羊王评选以及一元吃羊汤的习俗。可以说把羊汤吃出了自己的风格。





梧州蒙山十大名菜？

蒙山扣肉香鲜浓郁的，不论节***日，祝寿，生日，新居，婚宴等是十大碗菜肴之一，如没有了就不象宴席。

另外如白斩鸡，白斩鸭，蒙山牛肉，牛肉丸 甜酸排骨，竹笋酿，南瓜花酿，茄子酿，豆腐酿等，什么食材都可制作，并且飘洋过省，称赞广西人聪明，做得好吃。

十大名菜为：长寿肉丸、芋头扣肉、盐酒鸡、草鞋根蒸肉饼、五福全蹄、瓢菜酿、瓜花酿、水沉香煲、灯盏菜河鱼汤、炒三丝。

蒙山县古称永安州，属于广西梧州市，东邻昭平，西连金秀，南毗平南、藤县，北接荔浦，距首府南宁市460公里，距梧州市186公里。蒙山是民族杂居之所，一个县城九个乡镇，却有几种方言，每个民族特色各不相同，饮食文化也错综复杂，此十大名菜为蒙山餐饮协会经过层层筛选评比得出。

蒙山人杰地灵，还有丰富多彩，独具特色夜市小吃，炒螺，烧烤，啤酒。民以食为天，随着人们生活水平的提高，对吃的要求也提升为吃得好、有营养、更健康，有机会一定要来我的家乡品尝一下各种美食。

田螺一类的小吃？

分别是蒙山肉丸，岑溪米粉。滑肉肠粉，河粉，龙虎凤烩，豆腐酿，竹笋酿，炒田螺。广西梧州蒙山美食中名声在外的最是蒙山肉丸儿，这是一道历史悠久的特色菜，小小的肉丸儿，香甜脆口，老少皆宜，营养丰富，特别推荐给大家。

广西蒙山三月三特色？

广西蒙山的三月三的特色有文化特色，饮食特色。

为了营造欢乐、祥和的节日氛围，展现蒙山武侠文化魅力，展示多彩地域风情，游客着武侠服、汉服等特色服装进入梁羽生公园、天书侠谷景区的，可享受免门票优惠;此外，游客着武侠服、汉服等特色服装的，均可在永安王城景区美食展区消费享受9折优惠(武侠服、汉服等特色服装自备)。

当天还会在国家4A级旅游景区永安王城景区、梁羽生公园分别举行天山飞舞、七剑聚蒙山、七剑带你游王城、比武招亲、武林集市（游园）、弯弓射月等活动。

玩累了？肚子饿了？别怕别怕，好多好吃的蒙山特色美食等着挑战你的味蕾（蒙山特色美食展销，舌尖上的蒙山），香喷喷的竹筒饭，软糯的艾糍、发糍，香脆的煎饼，香辣的卤味鸭掌、鸭翅、猪蹄，爽口的萝卜干、木瓜丝等蒙山特色产品（最值得一提的是蒙山国源大酒店的椒盐五香鹌鹑，那叫一个酥脆），无不让游客垂涎欲滴。

在长坪“水韵瑶寨”分会场，还会组织开展抛绣球、竹竿舞、板鞋竞速、大象拔河等少数民族传统体育项目比赛及《瑶族婚嫁》展演活动，除此之外，还有瑶法展示、传统舞狮、篝火晚会等活动。瑶胞们还将穿上民族服装、唱起山歌、跳起竹竿舞、献上民族特色美食，迎接八方游客。