广西东兴美食推荐-广西东兴美食推荐店

1. 东兴口岸附近有什么好吃的？
2. 东兴水籺正宗做法？
3. 到广西东兴做什么生意好？

东兴口岸附近有什么好吃的？

东兴口岸大多都是越南风味跟粤菜为主

1、炒螺

来东兴一定要吃越南风味炒螺，炒螺加上新鲜的椰片，放上越南的甜辣酱味道别具特色，辣中带点甜。第一次吃你可能不习惯，但慢慢的你会习惯它！

2、京族粉丝

俗称“呃粉”，是东兴“三宝”之一，在京岛中享有盛名，成为众多游客喜爱的特色风味。其做法是:把梗米磨成浆，烫熟，冷却后切成粉丝壮晒干即成。下锅前先泡10分钟，再放油锅里炒，加葱花、调料便可出锅食用。京族米粉清爽、可口，米香浓郁而不腻。

3、屈头蛋

屈头蛋是东兴的特产之一，也是京族的特色。初见屈头蛋，小编的内心也是崩溃的：“这是蛋？这是小鸭子好吧！”其实，屈头蛋就是用孵了18天，即将破壳而出的鸭胎制成的，看上去有些“恐怖”，但据说是一道不折不扣的美味，还有治疗偏头痛等保健功效。

在东兴的街头，几乎随处可见挑着担子卖屈头蛋的小贩。老板会当着你的面将蛋煮熟，去壳，淋上新鲜的柠檬汁，撒上炸葱头、子姜丝、薄荷、紫苏、生盐、香菜等配料，以减少腥味，增加其鲜美。

4、风吹饼

风吹饼俗称“冰刺”，是东兴京岛风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可以吹走，而得名“风吹饼”。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干而成，吃的时候放在火上考，它便逐渐膨酥，香脆上口。

5、卷筒粉

东兴的卷筒粉和咱们平常见到的不一样，短短的，看身材似乎没什么“料”。东兴卷筒粉的做法很特别，锅上烧开水，在水中放一个用白布绷紧的一尺来高的圆木罩，白布临边开个寸余直径的透气孔。用勺舀上磨好的米浆，往布上摊平，盖上盖子，几秒钟后掀开盖子，用薄薄的宽如尺的竹片轻轻剔起，放一些炒熟的肉末、木耳、洋葱，或椰菜做的馅，卷成筒状，吃时配以特制的卤汁，味道鲜香浓郁

东兴水籺正宗做法？

用料

老米 1斤

水 2斤

米饭 1碗

木耳（泡过水） 2两

新鲜虾 10只

五花肉 4两

蒜尾 1个

水籺的做法步骤

步骤 1

把老米洗干净。1斤的老米用2斤水浸泡一个晚上

步骤 2

第二天加入一碗米饭和隔夜泡好的老米和水一起搅拌成糊状带水

步骤 3

倒出来放到大的容器，再用一个固定的汤勺进行分配到蒸锅的小容器。

步骤 4

先放一勺蒸5分钟，每隔5分钟再放一层。一层蒸熟再到一层。控制好5层就可以了。

步骤 5

把炒好的料（木耳+蒜米+虾+五花肉）料按喜欢的口味加入酱油等调料炒大味一点

步骤 6

然后铺上去，也就是第六层了。再蒸5分钟。就ok了

130克大米提前泡一晚，第二天滤水，加300克水用搅拌机打成米浆，锅里水烧开，用导热性好的盘子，碗之类容器都可以。用汤勺少量多次分层加入容器，按容器大小决定加多少。我用的是16寸的不锈钢盆，每层加2汤勺，一层蒸5，6分钟。米浆起泡，熟了之后再加第二层米浆，以此类推。蒸到最后一层蒸15分钟关火。一般市面上卖的是最后一层后再把把提前炒好的料放在上面一起蒸的。自己做的没加在一起，吃的时候配上料。

步骤 2

配料按个人喜好，随意炒香陪在一起就很好吃了。

步骤 3

吃多取多少，加上炒好的料。

到广西东兴做什么生意好？

投币摇摇车：这个小生意最简单。就是在小区里找小卖部合作投放那种投币摇摇车。投币摇摇车在线上平台购买，每台车的成本大约500-600元，放5个小区，每个小区放两台。总共成本大约在5000~6000元之间。小孩去玩的时候，没个几块钱他们下不来，平均每台机器每天平均能挣到20~30块。每天就能挣200元—300元之间。基本上一个月到两个月就能收回成本，以后就是每个月都能躺挣个几千块钱。

修复翻新皮鞋：这个小生意也是非常简单。卖鞋洗鞋皮具修复翻新这算是技术型行业，成本投入非常少，现在人都变懒了，很多人鞋子都不自己洗了，还有的鞋子不能水洗，有的鞋子买的好几千，都送到洗鞋店了。一个人一天洗40双鞋子，洗一双最少20元，加上皮具修复，修鞋，加上卖鞋一双利润100元，这样一天想挣到200元—300元，那是非常轻松。

家政行业：譬如家电清洗维修服务。这行业慢慢现在也变成刚需了，市场空间足够大，投入不大。唯一要求能放下身段学习，具体可以随便找一家当地的家政公司咨询就能知道，这个行业一天赚个三百五百的也很好赚的。清洗柜机空调150一台，清洗两台300元，一个人大约四个小时左右。还有清洗地暖，一路就收费六十元，现在的房子都是大平方的，一般都是五路六路，清洗一户就小三百块钱。如果选择干保洁呢?是3.5元/平方，一个人一天最少一百平方，这样每天想收入200元—300元，都是可以轻松实现的。

外卖小吃店：这个也是非常简单的小生意，前几天我碰到一家炸鸡店专门做外卖的朋友，他一天可以接100多单，一***均30块钱，一天3000块钱，百分之三十的利润是应该有的。而且，拿货都是半成品，一个人接单一个人炸，租一间门面房就行了，投资五万块钱应该够了