澳门米其林美食-澳门米其林美食攻略

1. 米其林标准？
2. 澳门咖喱哪家最好吃？
3. 第一次去澳门旅游要注意什么，走什么路线好？

米其林标准？

米其林指南每年评选出的杰出餐厅，共分为三个星级，分别授与一星、两星以及最高荣耀三星的评价。从一颗星到三颗星，主要针对的是烹饪水准。

三个星级分别为：

一颗★：是“值得”去造访的餐厅，表示该餐馆在其类别中表现出色，提供了高标准的料理，是旅途中顺路经过时很好的用餐选择。

两星★★：是“值得绕远路”去造访的餐厅，表示该餐馆有杰出的料理，厨师的用心以及技艺呈现在菜品之中，是值得在路途中绕路前往用餐。

三星★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，奖励给超乎寻常的料理，顾客吃得极其满意，往往能获得上等享受。一流食材精准的烹饪出的独特的菜色，值得专程前往。

从上述定义可以看出，一星是颁给餐厅事物的品质的，多出来的星星则要视餐厅服务的品质、装潢、餐桌摆设、餐具的精美程度、上菜的顺序、以及酒窖的大小和贮藏的品质来决定的。

而当餐厅获得一颗星之后，则需要投资相当可观的金钱在人员训练、器皿摆设和各种酒藏等方面，才可能获得第二颗或第三颗星。

五条标准分别为：

· 食材水平

· 料理技艺水平和口味的融合

· 创新水平

· 是否物有所值

· 烹饪水准的一致性

可以看到，比起一般消费者用餐体验的综合考量，米其林星级餐厅的评定更重视烹调技巧和食物品质。

因此，星级评定不会受到餐厅风格、菜式、装潢陈设、服务及舒适程度影响，只要烹调技巧出色，食物品质特别优秀，都有机会获得米其林星星。

米其林星级标准从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准：

1、一颗星 ：值得停车一尝的好餐厅。

2、二颗星 ：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

3、三颗星 ：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境。

澳门咖喱哪家最好吃？

皇都咖喱屋：这是一家在澳门很有名的咖喱店，提供多种口味的咖喱饭和咖喱面，价格适中，口味地道。

祥记咖啡室：这是一家历史悠久的咖喱店，提供多种口味的咖喱饭和咖喱面，价格实惠，口味不错。

福记咖喱屋：这是一家提供多种口味的咖喱饭和咖喱面的连锁店，口味不错，价格适中。

九记咖喱：这是一家在澳门很有名的咖喱店，提供多种口味的咖喱饭和咖喱面，价格适中，口味地道。

新新咖啡室：这是一家历史悠久的咖喱店，提供多种口味的咖喱饭和咖喱面，价格实惠，口味不错。

京都餐厅：这是一家在澳门很有名的日式咖喱店，提供多种口味的日式咖喱饭和咖喱面，价格适中，口味地道。

澳门有很多餐厅提供印度和东南亚风味的咖喱菜品，以下是一些在澳门比较受欢迎的咖喱餐厅：

1、Curry Monster – 这家位于氹仔的咖喱餐厅使用新鲜的香料和原材料制作咖喱菜品。顾客可以根据自己的口味选择辣度，并可以搭配米饭或印度煎饼一起享用。

2、Seasons – 位于金沙城中心的Seasons餐厅提供印度、马来西亚和泰国风味的咖喱菜品。这里的咖喱酱汁浓郁香辣，而且每道菜都非常美味。

3、Indian Spice – 这家咖喱餐厅位于路环，提供印度传统咖喱菜品，包括咖喱鸡、羊肉和蔬菜。菜品口味浓郁，配上香气扑鼻的纳恩面包或米饭更佳。

以上是一些比较受欢迎的澳门咖喱餐厅，不同的餐厅有不同的风味和特色，您可以根据自己的喜好和预算选择适合自己的餐厅享用。

半岛的十月初五街有很多老字号， 其中的牛记咖喱美食一定要来试试 ，老店在街头的第一家 。后面生意太好了， 没有地方坐， 老板在街的中间开了第二家分店， 座位几乎每年都拿米其林推荐的小店。 开了两家店还是人流如炽呐， 不管是本地人还是游客一样爱它这里主打咖喱风味的美食有特别辣的口味还有不怎么辣的。

第一次去澳门旅游要注意什么，走什么路线好？

澳门可谓是个旅游胜地！一般去澳门旅游，游客都去威尼斯人和大三巴，毕竟第一次去不是很熟悉，但本地人只推荐另外两个景点！对第一次去澳门旅游的亲们接下来的这几点也要注意下！

行前准备是比较重要的，这几点要注意一下！第一次去澳门会很有帮助哦！

港澳通行证：必须提前办理 ***地点：户口所在地公安局出入境管理处。

电话卡：可以在某宝提前购买，如果只过去一天的话建议在支付宝上开通境外流量包哦。

交通--到澳门：如果在深圳或者广州可以在某宝上订“跟车自由行大巴”，费用大概在100大洋以内。

换钱：很多地方都支持支付宝，且能按照当时汇率折算，但是很多地道的餐厅、公交车仍需现金，所以还是要提前兑好葡币，要不然按照1:1就不划算了。

过关：有拱北口岸和横琴口岸可以选择，拱北口岸在珠海的市区，交通方便，过了口岸之后还有很多免费的巴士，所以优先选择。过完关有很多免费的酒店穿梭巴士，可以到达酒店或者酒店附近，省钱又方便。坐公交的话注意要准备小面额的硬币哦。

接下来就是澳门的景点推荐了，可能大多数游客第一次去澳门旅游的游客可能会去威尼斯人和大三巴牌坊吧。但是随着越来越多游客的前往，这两个地方已经很繁华拥挤，失去了旅游的意义。但本地人推荐这两个景点，一定不会有错，当然有时间的话也可以去转转***人和大三巴，毕竟来一次嘛！这两个景点有什么独特之处？如此深受本地人的喜爱！

龙环葡韵--这是一个小清新的拍照圣地，五座小屋都是薄荷绿，澳门重要的文物建筑与文化遗产，也是澳门极富代表性的景点之一。怪不得连本地人都推荐。

恋爱港--澳门民间传说，但凡走过恋爱巷，不仅就会遇到恋爱。走在澳门恋爱巷购物，具有别样的一番风情，跟自己的另外一半一起去会感觉更加浪漫哦。看来本地人还是很有生活情调的。逛到这个时候，约到下午五六点了，若要当天准备回去的话就可以准备回程了。巴士的话，要走回新马路，之后搭乘3号即可到拱北关闸。