香港特有美食-香港特有美食手绘

1. 香港的特产？
2. 香港地理小吃？
3. 香港菜的特色有哪些？
4. 香港有什么小吃？

香港的特产？

1、茶粿，是香港及台湾的传统客家小吃，与糯米糍 相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好，味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉 团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料。

2、鸡蛋仔 起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模 烘烤而成。

3、烧腊 是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅 、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。但在重庆四川等地烧腊为五香味的，多用猪肉制成。

香港地理小吃？

是指在香港地区特色鲜明、风味独特的小吃。香港作为一个国际化的城市，融合了中西方文化，其地理小吃具有多样性和创新性。

其中一些著名的香港地理小吃包括：

1. 港式奶茶：以红茶与牛奶混合而成，口感浓郁香滑。

2. 鱼蛋：由鱼肉制成的小圆球，通常搭配汤底或炒面食品。

3. 煎堆：一种甜点，由面粉制成的圆形糕点，外层煎至金黄酥脆，内层软糯。

4. 菠萝包：一种带有菠萝馅的甜面包，外层酥脆，内层松软。

5. 鸡蛋仔：一种类似于华夫饼干的小吃，形状像鸡蛋，口感松软。

6. 烧腊：包括烧鸭、烧肉等多种烤制的肉类，具有浓郁的香味和嫩滑的口感。

7. 咖喱鱼蛋面：一种以咖喱汤为底的面食，配有鱼蛋和其他配料。

以上只是香港地理小吃的一部分，香港还有许多其他美食值得尝试。如果您有具体的需求或想要了解更多香港地理小吃，可以向当地居民或旅游指南咨询。

香港菜的特色有哪些？

1、烧味：烧味，可以说是充满香港风味的一种食物，配一碟白米饭或是一碗粉面，就成了港人日常简单而满足的一餐。

最受欢迎的烧味便是丰腴甘香的烧鹅/鸭、甜蜜松软的叉烧、皮脆肉香的烧肉和乳猪，而经常一并出现在烧味饭上，还有某些用调味酱料腌渍烹煮的卤味，例如白切鸡、油鸡、卤水鱿鱼、扎蹄等等，滋味亦与别不同。

2、甜品：香港群众爱吃甜品人尽皆知，形形***的甜品店在香港随处可见。因此，香港甜品的水准也是为人津津乐道。

芝麻糊、核桃露、红豆/绿豆沙、木瓜炖银耳等加入各种水果制作的港式甜品，是不少香港人的最爱！他，它们不仅使舌尖甜蜜，还滋补养颜。因为香港人对甜品精于品尝，香港的糖水铺用料特别讲究，制作一丝不苟；即使是最传统的芝麻糊，也都是新鲜生磨，特别浓郁香滑。

3、海鲜：到香港旅游，必定要品尝海鲜美食。海鲜餐馆的鱼缸里，游动着大虾、螃蟹、贻贝、鲜蚝等海产，引人注目，让顾客自由挑选。把鲜活海产现点现烹，是一门艺术，粤菜师傅巧手制作的海鲜美食，口感丰富，滋味独特，色香味俱全，令人垂涎三尺。

4、小吃：香港素以美食天堂见称，中西日韩各种菜式可谓包罗万有，但若要说到地道的香港美食，肠粉、豆腐花、鸡蛋仔、鱼蛋等小食，必占一位。这些小食看似简单，却款款不同，本港每一家小店均各出奇谋，炮制独家特色和味道，甚至将这些小食推广至国际餐饮舞台。

香港有什么小吃？

         香港小吃有猪扒包，冻柠茶，黯然销魂饭，荞麦乌冬面（火鸡味，葱油味，咖喱牛肉味），王中王火腿肠，盘肠，U肠，俄罗斯进口原装巧克力（20款），大头娃娃系列巧克力。